每天都在吃的食盐怎么选?来看看这些“盐值”

来看看这些“盐值”媒体滚动11.0309:31关注转自:上观新闻食盐作为日常烹饪中不可缺少的调味品,监管部门在其理化指标、污染物指标和标签标识等方面都做出了明确规定。近3年上海市抽检中,食盐监督抽检合格率为100%。在商场货架上,人们往往能看到各种各样的食盐,比如低钠盐、加碘盐、海盐、湖盐、竹盐、玫...

五代十国的食盐产地为什么对比唐朝的时候越来越少

再一个来说，南唐长江以北的领土包括扬州和楚州，也就是南唐最重要的两块产盐地。而除了这两块之外，南唐境内就再也没有其他产盐地了。随后，南唐若欲品尝盐巴之味，竟需破费向后周购进，此举无疑加剧了其财政支出的沉重负担。更为深远的影响在于，早先提及的那两大盐产地，对南唐而言无异于一台“财富制造机...

江苏破获跨省特大假劣食盐案 可供500万人吃一年

记者昨从江苏省政府召开的新闻发布会上获悉,从8月10日到9月30日,江苏在全省开展食盐安全“雷霆风暴”联合执法专项行动,打击涉盐犯罪,确保居民用盐安全。据悉,近期江苏公安、盐务部门成功侦破了横跨北京、天津等7省市的特大假冒伪劣食盐案件,这也是近年来案值最巨、影响最广、危害最大的一起涉盐违法案件,涉案假冒伪...

食盐危机要来了?我们中国的食盐总储量,几万年都吃不完

食盐危机要来了?我们中国的食盐总储量,几万年都吃不完2024-07-1814:32:09妞爸妞妈的退休生活四川举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败妞爸妞妈的退休生活14粉丝每天分享家常菜教程,我们不是专业的厨师,只是想把快乐和做法带给大家01...

哪里的食盐最好吃?这5个地方榜上有名,快来看看吧!

5、广东粤盐广东粤盐,如同一位低调的艺术家,近年来在调味品界崭露头角,赢得了众多美食爱好者的青睐。尽管它的原料来自遥远的天津、山东等地,但经过广东盐业集团的匠心独运,它焕发出全新的魅力,成为了人们餐桌上的新宠。粤盐的质感与众不同,相较于其他盐类,它更显干燥,颗粒也略显粗犷。正是这种颗粒的粗细,赋...

听文物讲故事|盐从哪里来?江苏考古新发现盐业遗址超百处

????新华社南京7月12日电题:盐从哪里来?江苏考古新发现盐业遗址超百处????新华社记者蒋芳、邱冰清????浩瀚黄海勾勒出绵长的海岸线,沉淀了百味之首的食盐结晶(www.e993.com)2024年11月18日。傍海而居的优势,以及境内丰盛的草荡为制盐提供了得天独厚的条件,汉朝时期江苏盐城因盐建县。12日召开的“考古中国”重大项目重要进展工作会...

泰兴之名怎么来的?原来……

另有一种传说:建城者筑城时恐泰兴多出人才,故在县城西门内设一盐场(在今西门盐场巷内),西瓜与食盐不相容,以抑制泰兴发展。民谚“三山不出头,淮水向西流,文官不拜相,武官不封侯”,即指此事。民谚策一句指城隍庙后土山、儒学堂后笔架山、县署后后乐山均不高出五门城楼;第二句指泰兴东北高,西南低,淮水由北来...

地域文明探源|这些考古发现告诉你“苏”从哪里来

陈刚说:“盐城大丰曾是重要的盐业生产地和盐业集散地。史料表明,大丰煮盐的历史可以追溯到距今4000多年前,到了南北朝时期,大丰已是盐运咽喉、经济重镇,为淮北海盐集散中心。”调查发现的大丰后北团遗址位于盐城市大丰区西团镇后北团村,共清理出灰坑49座,灶9座,沟9条,柱洞27个,房址1座。根据采集陶瓷片,结合...

中国盐湖集团来了!国投安信期货周小燕:从上游原盐看盐化工

工业盐的原材料主要是地下盐水或者海水，在采集、提纯和筛选等过程中会产生成本。在盐的生产过程中需耗费大量电力，而火电具有成本优势，所以原盐生产，主要用的是火电，因而动力煤对原盐的成本影响较大。从各区域看，山东地区井矿盐大多数厂家依赖火力发电，很少自备天然气发电站，海盐生产企业也很少使用太阳能(000591)...

AIM:代盐有益国人健康的顶级证据来了

从腌制品,到美食烹饪时的灵魂增味,食盐在中国饮食中的地位太高了,以至于中国人的盐摄入量在世界范围内都拔得头筹。也因此,钠盐高摄入量带来的心血管等疾病负担在中国饮食中被放大,高盐摄入是中国死亡和残疾调整生命年的第三大危险因素[1]。高钠摄入已被证明会带来高额的高血压、中风、心脏病、肾脏疾病和胃癌风...