露喜龙产区瑰宝酒庄 Ch??teau de L'Ou:优雅葡萄酒的卓越缔造者
莫里的风土为葡萄酒带来了香气的复杂性,黑色水果的浓郁香气、低矮灌木的清新气息以及新鲜的口感,让人回味无穷。圣保罗-德弗努耶的风土更多地体现了第二纪元的土壤类型,这里是“阿格利上游山谷”的马赛克片岩。酒庄的23公顷葡萄园位于海拔325米的棕色页岩上。凉爽的夏夜减缓了葡萄果实的成熟速度,而阳光和风则...
葡萄酒的颜色有几种?喝葡萄酒要注意什么?
红葡萄酒由于是由带皮的葡萄直接发酵而成,所以含有果皮中的单宁物质,呈深红色,主要有玛瑙红、棕红和砖红几种,随着放置时间变长,葡萄酒内部的单宁物质进一步发酵使颜色变得更深,香味也更浓郁,所以颜色越深的红葡萄酒味道越香醇。白葡萄酒与红葡萄酒相反,是去皮的葡萄果肉发酵而成,呈鲜亮的亮白色或翠绿色,由于不...
那么好喝的甜酒,竟然是用“发霉”的葡萄酿的!
甜美可口的贵腐甜白葡萄酒总是以色泽金黄、复杂的水果香味甜美丰盛的优雅形象示人。但你知道贵腐甜白为什么叫这个奇怪的名字吗?它又是怎么酿出来的呢?得名于用来酿造它的被贵腐菌(noblerot或botrytiscinerea)侵染的葡萄。贵腐菌会在葡萄表面成一层不太招人喜欢的灰色绒毛,但对人的身体无害。细细的菌丝透过表皮深...
大学生饮酒调查:超过半数是葡萄酒小白 悦己消费占主导
直到实习期间品尝过葡萄酒,她才知道原来有不同口味。“小萄果香味和口感我们都喜欢,但是太贵了!”她说。至于喝酒场景,陈欢认为,葡萄酒高高在上,不接地气,“在规格上那么一大瓶,喝不完不知道怎么储存”。正是因为不懂葡萄酒,怕买到假的,她会选择在线下商超购买,或在京东、天猫这样的综合类电商平台购买,对“...
2024下半年 葡萄酒市场迎来新气象
其二,向啤酒学习,重塑国内葡萄酒文化。“此前一些不切实际的葡萄酒文化,让消费者和葡萄酒中间横亘着人为的鸿沟”,刘士颖表示,要让葡萄酒变成一个大众饮品,就要让葡萄酒相关的文化汉化。比如提到葡萄酒香味的时候,有品牌传播表达为“黑醋栗”香味,事实上,这类名词对于国人来说很难产生联想。
鱼辉:陕西葡萄酒主流消费价在80-120元之间,市场全面复兴还需三大...
其二,向啤酒学习,重塑国内葡萄酒文化(www.e993.com)2024年10月27日。“此前一些不切实际的葡萄酒文化,让消费者和葡萄酒中间横亘着人为的鸿沟”,鱼辉表示,要让葡萄酒变成一个大众饮品,就要让葡萄酒相关的文化汉化。比如提到葡萄酒香味的时候,有品牌传播表达为“黑醋栗”香味,事实上,这类名词对于国人来说很难产生联想。
为什么都说喝葡萄酒不易醉,却后劲很大?
我们先从不专业的方面来研究:葡萄酒属于果酒,不像我们喝的啤酒和白酒是由谷物酿造而成的,口感上差别很大!喝葡萄酒刚开始喝果香味很浓,酒精感相对较少喝起来愉悦感会增强,所以我们的感知器官对于醉没有明确地做出指令,导致我们真的饮用了很多之后才传输给我们的大脑!往往喝葡萄酒感觉到晕了之前我们已经醉了!
十款好喝不贵的干白葡萄酒推荐
-酒型:霞多丽/莎当妮干白葡萄酒-容量:750ml*6瓶-包装:整箱装口感与香味:帕斯蒙火烈鸟,来自智利原瓶进口的白葡萄酒,以其鲜明的果香而备受瞩目。霞多丽和莎当妮的搭配,使得酒体丰富而层次分明,香气中夹杂着熟透的桃子和柑橘的香味。9.歌瑞安法国进口13度蜡封白葡萄酒霞多丽干白葡萄酒750ml*...
官宣|烟台红酒海岸艺术展演发布 十月与央视频“艺”起看海
整座城市都氤氲着海风吹来的水雾,远远能闻到黄金北纬37度赐予葡萄酒特别的香味。徐福到访过的仙山、所城里六百年凝固的时间、灯塔照亮游子的航船和渔人的归帆——我们相信,该遇见的人总会遇见,所有孤独的海岛总会有一天会被山、水、艺术和爱相连。9月27日,烟台市政府新闻办召开2024烟台红酒海岸艺术展演系列活动...