云南四大怪菜让外地人摇头,你知道是什么吗?
第三种:折耳根折耳根,又名鱼腥草,其名便已预示其味非寻常之香,实则亦如其名,略显特异。它栖身于湿润之地,周身萦绕着一股“鱼水之腥”,令初遇者多蹙眉避之。折耳根身姿独特,上承翠绿枝叶,下延坚韧茎干,虽气味独特,却藏着不凡的药食之效,能润喉清热,降火解毒,堪称大自然中一味难得的佳肴。初尝此味,外...
论四川人给蔬菜取名字太逗了,没有图片你都不知道是什么菜
8、四川人叫折耳根本名叫鱼腥草,一般都是凉拌或者烫火锅9、四川人叫伏儿瓜本名叫佛手瓜,一般炒来吃。10、四川人莲花白本名叫卷心菜,炒来吃。11、四川人叫烧瓜儿本名丝瓜,煮汤,炒来吃。这里每样蔬菜都有个奇奇怪怪的四川名字,当然四川每个地方名字都有很多种叫法,你们那都叫什么打在评论区让五湖四...
折耳根又名猪鼻孔,还有其他什么名字吗?你们知道吗?
折耳根又名猪鼻孔,还有其他什么名字吗?你们知道吗?#成都的烧烤连卖相都在卷#折耳根又名猪鼻孔,还有其他什么名字吗?你们知道吗?#野生折耳根#你的家乡有这种植物吗#大自然的馈赠#纯天然绿色食品#鱼腥草VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:...
我国网友评出“最难吃的十大蔬菜”,国人味蕾的爱恨交织
二、鱼腥草(折耳根):鱼香四溢的勇敢尝试鱼腥草,又名折耳根,这个名字听起来就让人心生好奇,而其独特的鱼腥味更是让人印象深刻。对于初次尝试的人来说,那种浓重的鱼腥味仿佛直接将海洋的气息带入了口腔,让人一时难以适应。然而,在贵州、四川等地,鱼腥草却是极受欢迎的食材,无论是凉拌还是作为火锅配料,都能见到它...
蜀葵的名字从何而来?好吃的开花植物!世园会藏的彩蛋,专家带你逛→
“您猜一下折耳根有几个花瓣?”史军给主持人挖了一个坑,让他来数折耳根的花瓣。实际上,折耳根的花瓣已经退化,白色的“花瓣”其实是包片,“穗子”则是由很多很多小花组成的“花柱”,“可以想象一下,把一根开花的油菜花压缩到1厘米左右,就是现在看到的折耳根花的样子”。类似的植物还有玉米。“每一粒玉米...
网友公认5种难吃的蔬菜,其实各个是养生高手,你最不能接受哪种
1、折耳根折耳根是南方的一种非常常见的野菜,他还有一个名字叫做“鱼腥草”,咱们可别小看这折耳根,它可是有抗菌、消炎等功效的(www.e993.com)2024年11月8日。在四川、贵州一带,这个折耳根是地方特色美食,人们常用它做凉拌菜,或者是涮火锅等等。对于当地人而言,折耳根有着它独特的味道,都很喜欢吃。
“小土豆”“小醋坛”“小煤球”……你觉得山西游客还能叫什么名字?
▲“云南野生菌”图源:哈尔滨新闻网▲“贵州小折耳根”图源:哈尔滨新闻网全国各地的网友,似乎也不再满足于“南方小土豆”的统一称呼,都给自己起了新的“代号”。有网友总结了一下:四川的可以叫“小熊猫”,贵州的叫“小茅台”,山西的叫“小醋坛”或“小煤球”,天津的叫“小麻花”,湖南的叫“小辣椒”,...
春天必吃的15种野菜,荠菜必须第一,鱼腥草勉强上榜
说到春天,怎么能不提那些田间地头的野菜呢?它们可是这个季节大自然赐予我们的美味佳肴。走在田间地头,随手摘取的新鲜野菜,不仅能满足味蕾的享受,更是一种与大自然的亲密接触。本期聊聊我心中的春天必吃的15种野菜。01荠菜荠菜,这个名字在野菜界可谓是如雷贯耳。南北各地的人们都对它情有独钟。这种野菜不仅美...
属于德阳人的春日限定版“野菜图鉴”
折耳根它还有个名字叫“鱼腥草”,四川话又叫“猪皮拱”。它的味道对喜欢的人来说是美味,对不喜欢的人来说则避之不及,总之让人又爱又恨。“炫”法推荐:根茎、叶子嫩芽都适合凉拌,还可以加上新鲜蚕豆、莴笋、水豆腐等,吃起来干干脆脆、满口生津。
它的味道“有点奇怪”,却能降脂消炎、清热止咳,现在吃正当季
那些喜欢的人每周都要品尝两三次,而那些讨厌的人只要一提到它的名字就心生反感。虽然它的味道奇特,但其营养价值却是无可置疑的。被誉为“万能消炎药”的折耳根,拥有多种药用价值,如降脂消炎、清热解毒、化痰止咳、增强免疫力等功效。从中医角度看,鱼腥草甚至可以作为一种中药材来使用,其保健功效不输于红薯、...