【健康】这菜是公认的“防癌明星”菜,血管也爱它!家家餐桌上都有...

白菜的变种类,比如油菜、塌棵菜、乌塌菜、菊花菜。Part.02十字花科蔬菜的功效有哪些01防癌明星十字花科蔬菜有利于防癌的传闻,并不是谣言!因为,十字花科蔬菜有一个专属的特色——富含一种叫芥子油苷的有机硫化物,简称硫苷。不少研究表明,硫苷通过降解成异硫氰酸盐可表现出生物活性,包括辅助预防和抑制肿...

家里有大白菜的要注意!有这3种情况赶紧扔,别心疼这点小钱!

第一种情况是大白菜叶子上有黑点,如果大白菜叶子上有黑点,那么这些菜应该立即扔掉,千万不要再食用,因为大白菜叶子上出现黑点可能是真菌感染引起的。这些真菌可以产生毒素,对人体健康有害。吃了受到污染的大白菜可能会引起恶心、呕吐、腹泻等症状,严重者会引起中毒。特别是孕妇和婴幼儿等人群,更应该谨慎对待,因为他...

有机茶与无机茶的区别:深入了解它们的不同之处

茶泛指普洱茶品包装上印有OFDC有机产品认证(也就是大白菜标志)的茶品。因其有机标志形状酷似大白菜而得名。在食品安全金子塔等级中,从低到高分别是普通食品、无公害食品、绿色食品,而位于顶端的就是有机食品。由此不难看出,有机茶产品确实拥有高端属性。说了这么多有机茶的好处。逍遙浪子2024-02-06茶叶是有...

“胶州大白菜”品牌塑成记

“胶白”是众多文人墨客笔下的“人间好滋味”，也是白菜界的“明星”。鲁迅先生在散文《藤野先生》中专门提到了各地白菜冒充“胶白”的情景：“大概是物以稀为贵罢。北方的白菜运往浙江，便用红头绳系住菜根，倒挂在水果店头，尊为‘胶菜’。”文中所写的“胶菜”，便是胶州大白菜。好到要被冒充，无疑凸显胶州...

“胶州大白菜”蹲点记①丨这里的大白菜为啥一棵能卖到50元?

销量井喷式增长,种植户惜售李春花正在直播销售胶州大白菜“不舍得卖了,照这个速度,用不了几天就卖完了。”李春花说。她从今年起试水通过直播销售胶州大白菜。她销售的绿色无农残胶州大白菜一棵装的售价为每箱29.9元;两棵装、总重约在13斤-16斤,直播间88元包邮;而更高标准的有机大白菜一箱两棵装的卖价...

探访白菜的全产业链:如何鼓起菜农的“钱袋子”?

在盒马鲜生北京十里堡店，胶州大白菜、有机大白菜、“高山鲜”奶白菜……各类白菜码放得整整齐齐，产地、价格、包装日期等信息标注得明明白白(www.e993.com)2024年11月18日。市民李萍挑选了一棵“天津绿”白菜，“这个白菜叶多帮少，素炒就很好吃。”“为了适应消费者对小规格、日日鲜的购买需求，我们专门对上架的白菜做了‘瘦身’。”盒马...

8月到了,这7种蔬菜要开始种了,早点准备以免错过最佳播种期

大白菜的播种,建议选择排水良好、肥沃疏松的土壤是关键。播种前,可施入腐熟有机肥作为基肥,深翻土壤,整平畦面。大白菜一般采用直播方式,种子细小,需均匀撒播,覆土不宜过厚,约0.5-1厘米即可。播种后保持土壤湿润,待幼苗长出2-3片真叶时进行间苗,保持株距约20厘米,以利通风透光。

“百菜不如白菜”!青岛胶州大白菜迎来丰收季

喝的是矿泉水。”荆世新说,“我们种大白菜时,采用了富硒技术,使用硒肥叶面喷施,让硒肥在白菜生长过程中氧化,最后无机硒变成有机硒,这样喷施的叶面肥就让白菜吸收了,最后就变成了白菜本身含有硒元素。”人体本身含有的硒元素较少,吃了富硒胶州大白菜后,通过食补的方式,有机硒能被人体有效吸收,可以改善人体内缺硒...

南京查获一“大白菜”,鉴定是砗磲,网友:死体贝为何罚款又判刑

经过专家鉴定,这棵“大白菜”果然不一般,它是一种摆件,重量在两斤左右,是个不大但精致的“白菜”,并且是用砗磲(chēqú)制成的。在确认了“大白菜”是砗磲制品之后,海关就立即依法进行了下一步的处置,那么砗磲又是什么呢,为什么一种死体贝会有这么严重的后果,又罚款又判刑?

消费者吃上放心菜 好白菜卖出好价钱

在盒马鲜生北京十里堡店,胶州大白菜、有机大白菜、“高山鲜”奶白菜……各类白菜码放得整整齐齐,产地、价格、包装日期等信息标注得明明白白。市民李萍挑选了一棵“天津绿”白菜,“这个白菜叶多帮少,素炒就很好吃。”“为了适应消费者对小规格、日日鲜的购买需求,我们专门对上架的白菜做了‘瘦身’。”盒马鲜...