「加班到早上5点买杯奶茶提神??」,24小时奶茶店怎么卷成大厂...
店员小哥告诉我,十二点到凌晨三点的时段,店里一小时能有十来单,订单基本全是外卖,没人会大半夜亲自来店里点奶茶。三点之后倒是没什么单了,到了五点,陆陆续续又会开始有人点。我震惊于24小时奶茶真的是24小时不间断。不知道五点钟的奶茶,到底是算睡前服用,还是上工前的粮草,反正听起来都挺惨的。结果小...
24小时奶茶店咋卷成大厂写字楼标配?
要在夜间经营,奶茶店们得考虑设备消耗成本,水电支出,材料成本和选址等等一系列因素。比如一家24小时奶茶店店长就在接受采访时说,他们的24小时门店多位于广州天河、深圳宝安等人口基数大的大商圈,这些位置的夜间人流和活跃人群都比较多,同时还要考虑到外卖骑手能够正常取餐,尽量避免一些有营业时间限制的商场内铺。平台...
倒闭14万家!又一家网红奶茶店悄悄关门:曾豪言2年开100店
对于这个价格定位,品牌在开业初期时表示,奶茶均使用完达山的常温牛奶加工,奶源品质有保障。但是在激烈的奶茶赛道里,乳此新鲜的奶茶价格显然是没有竞争优势,毕竟连喜茶都降价了,在9.9元的咖啡价格战下,奶茶的价格也被一路打低,甚至下探到个位数一杯。更何况,为其引流的网红冰激凌产品,近50元的客单价也不是大众...
2024年,年轻人流行去奶茶店买周边
茶百道的“咸甜口”奶茶,也为消费者打开了新世界的大门。“咸甜口”奶茶吸引众多年轻人入坑,茶话弄、古茗、一点点的“咸甜口”奶茶也受到了热捧。“卷”产品更“卷”周边洞察需求,引领需求,对于新茶饮品牌来说,“上网冲浪”不仅为了“卷”产品,还可以有的放矢地“卷”营销。Z世代当道,奶茶不再只是一...
一杯奶茶,难住了数个市值上百亿的巨头
跨界做茶饮的“巨头们”,几乎都翻车了?近日,乳制品巨头完达山旗下奶茶店“乳此新鲜”在北京的首店撤店,开业至今不到一年半。据悉,完达山曾扬言要在北京开店100家,如今却只剩3家店。无独有偶,乳制品巨头“跨界”进军茶饮赛道,完达山不是第一个,早在它之前,已经有多位老大哥率先试水。
奶茶品牌们竞争的究竟是什么?——奶茶行业漫话
因为他喝的奶茶,是在公司研发部做出来的,而他喝的古茗奶茶,是古茗门店做出来的(www.e993.com)2024年11月5日。奶茶的研发虽然很重要,这保证了口味的独特性,但奶茶门店制作也很重要,这保证了奶茶口味的稳定性和一致性。经营过奶茶店的朋友都知道,换个班,换个服务员,他们家奶茶口味都可能会有变化。
探秘京东智能奶茶店:主角不是奶茶是智能产业
服务员说,这里的特色奶茶是“京东奶茶”。“我们的特色是,所有的奶茶不是用奶茶粉做的,而是用真正的奶和茶熬煮出来的,味道很好!”记者要了一杯32元的“京东奶茶”,仔细品了品,味道确实不错,没有香精味儿,是煮出来的味道。当天店里的生意很好,晚上6点多的时候,奶茶和部分餐食已经售完。
外网狂骂!加拿大白人老板“发明”「健康珍珠奶茶」,上节目大肆...
珍珠奶茶是我的文化传承,我愿意推广它,但绝不是以这种方式。”这一集节目播出后,这家珍珠奶茶公司立刻引起了公愤。“问题不在于他们做了什么“新式”珍珠奶茶,而在于他们打着“比传统珍奶更健康、更好”的旗号来卖,还加深了“亚洲食物就是低档、不健康”的刻板印象。
男子加盟中药奶茶店月亏3万元 今夏爆火的中药茶饮迎来“秋凉”?
因此,市面上有不少品牌利用信息差来做噱头,“即使刚开始能推出几种产品,但是后续的搭配和创新难度很大,就又回到了水果茶和鲜奶茶的主流赛道”。河南郑州的周先生一开始也认为,中药茶饮是一个不错的商机,因为每年夏季郑州都会掀起一股酸梅汤和祛火汤的“热潮”。于是,他一次性投资了40多万元加盟了某中药茶饮...
爆火的中药奶茶店,开始批量倒闭
与此同时,大量的中药奶茶创业记录在小红书、抖音等平台上出现,比如“90后创业中药奶茶店日入1000+”“中药奶茶半月回本”等,“南昌首家”“无锡首家”“成都首家”中药奶茶店也如雨后春笋般涌现。根据内参去年8月报道,当时的江苏百黎堂中医馆旗下养生茶饮“开了个方子”、云南中式本草茶饮店“青楠·五味茶”等...