398元一瓶!泰山啤酒卖出白酒价 一个老啤酒厂的探“新”之路
作为老牌的啤酒行业生产基地,近年来,泰安市泰山区通过在数智融合、模式创新、服务赋能等方面持续发力,不断探索发展新型工业化道路,为传统啤酒行业升级出“实”招,探“新”路,让传统的啤酒行业再次老树开花。为推动啤酒生产的品质和数量,泰山啤酒长期以来不断通过数字化赋能传统啤酒行业,打造数字化工厂。自2018...
华润啤酒侯孝海对话东方空间姚颂:造火箭和做啤酒,都需要创新|Z...
啤酒行业则是从「变」到「速」,也在进行新的创新,也在做新求质,但是通过变化和速度来实现,而火箭则是做得最新、质量最高的创新。Q:就是火箭的创新,是集成式的创新,啤酒的创新,实际上是一个重塑,因为它毕竟有很多东西是固化的,那么要在这个基础上,去打破它,然后再重塑。侯孝海:所以有些人说消费品行业可...
一喝就上瘾!8款国产精酿啤酒,让工业啤酒靠边站,麦香十足
一尝即止,欲罢不能!8种国内酿造的啤酒,让那些工业酿造的啤酒只能靠边站,浓郁的小麦香味扑面而来。青岛白啤酒这是国酒青岛的招牌酒,说到这里,老皮对这个品牌还是很尊敬的。青岛啤酒从1903年诞生至今,已经成为百余年来的“老牌子”,它的根基深厚,名副其实。这啤酒虽然年轻漂亮,但内部的技术和独特的技术,...
售价不足10块的大乌苏,明明是工业啤酒,为何还能年销50亿?
不过话说回来,即便它再好也是工业啤酒,这就像白酒行业的酒精酒一样,在品质方面依然和纯粮酒是有不小的区别。所以我们在对酒水的选择上,无论是啤酒还是白酒,如果注重品质最好还是选择纯粮酿造,这样也能更好的满足口腹之欲。如果你还不知道如何做选择的话,就选择市场上大家都喜欢的白酒和啤酒,平时喜欢没事小酌的...
城市超级IP与一流企业的“双重奏”!青岛啤酒做优“啤酒+”产业生态
牛津经济研究院发布的《啤酒的全球经济足迹》报告显示,如果考虑到产业链因素,世界上每110个工作岗位中就有一个岗位直接或间接与啤酒业相关。作为“链主”企业,青岛啤酒近年来持续深耕啤酒主业,做优“啤酒+”产业生态,从满足需求向创造需求转变,助力青岛在全球彰显特色。
121年青岛啤酒:用数智模型传承经典工艺
啤酒行业未来在产能布局上会向集约化发展,规模越来越大,效率越来越高、成本越来越低(www.e993.com)2024年9月16日。工业互联网或成为产能优化的重要手段。青岛啤酒在数字化的进程中逐渐成为"链主"的角色,拉动整个啤酒产业进入更加规范、良性发展的竞争业态。啤酒行业是全球竞争最为充分的行业之一,中国啤酒市场行业集中度近年来进一步增强,"一城一啤...
国产啤酒被称“工业啤水”,进口啤酒成新宠,消费者为何这样选?
这几年随着国货的崛起,本应该支持国产啤酒,但数据显示进口啤酒的销量呈现出令人惊讶的增长趋势。消费者们似乎纷纷抛弃了国产品牌,转而拥抱那些来自海外的啤酒。为何国人对国产啤酒的支持度如此低迷?坊间流传的说法是,国产啤酒不过是“工业啤水”,但真相真的如此吗?
超实用!做战略产业分析时要抓住的8个重点
首先我想把有关定义做一下界定。我们在分析产业的时候,经常使用两个概念——产业或市场。所谓"市场",从理论上来说,就是需求的集合,包括顾客甚至包括渠道在内;而产业则是供给的集合。举一个例子,比如啤酒市场是啤酒的消费者以及啤酒需求的集合;啤酒产业,就是啤酒厂家的集合。关于市场和产业,在一般的文章中界定...
啤酒大厂精酿化破局
当高端化也步入下半场,全面的、自上而下的高端化渐入尾声,啤酒行业如何演绎高端化的下半场?只能是以自下而上的价值提升,来优化市场结构。在精酿啤酒悄然崛起,对工业啤酒造成压力之后,啤酒巨头们渐渐学会了回归,以精酿化来更好地满足消费需求。不止产品的精酿化,还有渠道和营销模式的年轻化。工业啤酒的发展,...
青岛啤酒:科技创新提升产业“含金量”
深化产学研用做强高能级平台近期,青岛啤酒作为《食品生物制造工业菌种高效选育与优化关键技术及应用》项目的主完成单位,第四次获得国家科学技术进步奖二等奖。能够四度捧回“国奖”并不偶然,其背后是青岛啤酒一流的研发体系激活了创新动能。科技创新周期长、投入大,需要在更大范围、更深层次融合创新,而龙头企业拥...