冰心、老舍、沈从文...这些名家笔下的“腊八粥”
他写道:“在腊八那天,人家里,寺观里,都熬腊八粥。这种特制的粥是祭祖祭神的,可是细一想,它倒是农业社会的一种自傲的表现——这种粥是用所有的各种的米,各种的豆,与各种的干果熬成的。这不是粥,而是小型的农业展览会。”他的笔下生动地描绘出旧时北京腊八节时的风俗习惯。沈从文笔下的腊八粥沈从文的笔下也...
美文丨沈从文:腊八粥
文/沈从文初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥,谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗...
今日腊八,品一碗名家笔下的“腊八粥”
这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各种豆子和芝麻之类,吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅,不但合家大小都吃到了,有多的还分送给邻居和亲友。沈从文《腊八粥》——描绘腊八节浓郁的民俗氛围初学喊爸爸的小...
《往事:沈从文小说选》:他获诺贝尔奖提名,比莫言早了24年。
书中收录了沈从文最具代表性的经典小说,包括:《边城》《龙朱》《三三》《虎雏》《月下小景》《腊八粥》等。这本书采用裸脊锁线设计,特约新锐插画师绘制封面插画,契合沈从文笔下如梦似诗的文学世界,非常具有文艺气质。护封使用高棉纸,手感柔和温暖;内封选用云宣纸,纸张纹路仿佛水中波纹,所有图案和文字采用烫金工艺,突...
温暖“粥”到!银鹭39年以爱的味道滋养中国
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”腊八是过年的序章,在这天吃上一碗热腾腾的腊八粥,就预示着距离春节又更近了一步。沈从文在《腊八粥》里写道:“把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着。”随着生产力水平的提升,腊八粥早已不需要费力制作熬煮。这种年节食...
早读丨过了腊八就是年,一年一岁一团圆
腊八粥能够在民间广为流传除了来源于佛教的一些说法外还有中国民俗的根源在腊八粥流行之前民间有冬至吃赤豆粥祛邪避疫的习惯还认为冬天喝粥可以保平安从宫廷大内到寻常百姓家腊八粥总让人念念不忘沈从文在《腊八粥》中写道:把小米,饭豆,枣,栗,白糖...
腊八粥:施受众生,亲情难忘|漫读
——沈从文《腊八粥》腊八粥是粥类中的综艺节目。北平雍和宫煮腊八粥,据《旧京风俗志》,是由内务府主办,惊师动众,这一顿粥要耗十万两银子!煮好先恭呈御用,然后分别赏赐王公大臣,这不是喝粥,这是招摇。然而煮腊八粥的风俗深入民间至今弗辍。
文艺法苑 为你读诗 | 腊八已至 新岁有期
沈从文笔下的腊八粥,是让人直流口水的,把小米饭、豆、枣粒、白糖、花生仁合拢起来。糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,就够咽三口以上的唾沫了...冰心笔下的腊八粥,充满了苦涩,她说,我的母亲1930年1月7日逝世,那天正好农历腊八,当时我已经有了家,为了纪念母亲,每年这一天都会煮腊八粥。老舍先生...
今日腊八 | 这几碗粥,您细品~
沈从文的腊八粥闻到香味,就得咽三口以上的唾沫沈从文在《腊八粥》一文中这样描写孩子喝腊八粥的场景:??初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥,谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米,饭豆,枣,栗,白糖,花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅,让它在...
今日腊八:人到中年才懂,做人跟熬粥一样
小时候,我们就总惦记着那一碗香甜浓稠的腊八粥。在头一天夜里,父母就洗干净糯米,放进红豆、栗子、花生、红枣等食材,倒入砂锅里,先用大火煮开,再用文火慢熬大半宿。沈从文在《腊八粥》中就曾这样描述孩子们对腊八粥的喜爱:“初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子……...