新闻特写:月饼里的“成语味道”

看人家这个月饼跟别人家的月饼不一样...一种颜色代表一个成语,一种颜色里面馅味都是不同的,我觉得送给朋友挺有心意的也能代表咱们邯郸的特色。同期声禾麦新语花馍创始人王志慧:我们选了8个跟邯郸有关的成语月饼,这次成语月饼的尝试,提升了咱们月饼的文化层次...让更多的人吃上邯郸味的月饼。成语元素不...

这可能是你近期读过最甜的一篇文章。

风味比较见仁见智了,有同事觉得像在吃巧克力味的云腿月饼;但个人觉得确实有些割裂:我在吃一块黑巧,但是融化后在口腔中出现的是真实且浓郁的牛肉香,确实让人吃完颇感困惑。09酥酥脆脆人见人爱的苏打面包爱尔兰Nearynogs这块也是全场人气TOP5:把酥脆的面包混入黑巧中,与PumpStreet的招牌面包巧克力一个思...

每一口都是熟悉的味道!这些月饼三水人从小吃到大!还有赏月版美景...

纯正白莲蓉,清香嫩滑粒粒红豆沙月饼粒状清晰可见,不太甜,口感正迷你椰丝果蓉月饼口感清爽,椰丝甘香-并蒂莲月饼-新喜点并蒂莲月饼已有超30年历史,一直以传统的做饼手艺,深受着三水人的喜爱!选用100%正宗湘莲保留传统莲蓉的特性原汁原味口感浓香嫩滑,甜而不腻叉烧肉丝和果仁满溢而出咸香融合得恰到好...

小饼如嚼月,你吃出大米厂月饼的味道了吗

最识人间真味的,要数中秋月饼了。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥与饴。”这吃月饼“如嚼月”是何味?我总难体会到。或许,读懂了“海上生明月,天涯共此时”,读懂了“但愿人长久,千里共婵娟”,就能吃出月饼“如嚼月”的味道了。无论怎样月饼总是要吃还仍是吃这家百年老店武宣大米厂的月饼通讯员...

“香兰月饼”老味道,品出了老佛山的人情味浓|寻找佛山老字号记忆②

吃的不只是饼，更是浓浓亲情上世纪六七十年代物资匮乏，月饼是平日里难得一见的美味，即使在中秋节的餐桌上也是“奢侈品”。当时月饼所承载的意义最为原始，就是一种分享团圆的美食。如果作为礼品，也是极其珍贵、充满祝福的中秋礼。“八月十五是个大节，家家户户都是早早就开始准备，月饼绝对是当时的奢侈品。”...

品味传统味道,五仁月饼太香啦

在中秋节各式月饼中最为著名(www.e993.com)2024年11月14日。小时候喜欢吃哪款月饼呢?相信很多人小时候都不喜欢吃五仁月饼,总觉得果仁馅很奇怪,甚至只会吃咸蛋黄馅的月饼。但是多尝试几次之后,五仁月饼在细嚼慢咽之下风味无比的浓郁。五仁月饼特点是什么呢?它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点,外形花纹清晰、...

祭月赏月吃月饼!丰镇月饼饱含着浓浓的团圆情

团圆、丰收,中国人亘古不便的愿望!历代文人墨客也留下不少咏月饼的诗词,丰镇人也不乏诗作,如李敏的《七律??咏家乡月饼》“中秋小饼寓团圆,工艺精良沁蜜甜。浓厚醇香怡齿髓,绵长回味渗心田。东坡翰墨馨香浸,嚼月书诗艳梦眠。丰镇名牌闻远域,嫦娥玉兔恋人间。”写尽了丰镇月饼的丰富文化内涵!

又到了一年一度买月饼吃月饼的日子 市民:团圆才是最美的滋味

“腌笃鲜月饼味道真的很赞,让这样的口味创新来得更猛烈些吧。”一位小年轻毫不掩饰对于这款月饼的喜爱。也有不少市民依旧是传统口味的“忠实粉丝”。“我更中意过去一直吃的那些口味,莲蓉的、豆沙的都很不错,”一位老伯指指长长的队伍,“上海的传统鲜肉月饼我也喜欢,对新出的那些不怎么感兴趣。”...

月饼销量暴跌,年轻人选择远离!月饼也“纳闷”,这到底是为何?

以前的月饼,几块钱一个,大家都能买得起,吃得开心。现在呢,月饼的价格噌噌往上涨,有的礼盒甚至比手机还贵。几百块,上千块,更有甚者,一盒月饼要上万。这哪里是吃月饼啊,简直是吃金子!对于大多数家庭来说,这样的价格实在是让人望而却步。3.味道:千篇一律,甜到忧伤...

在家吃了一块老五仁月饼,终于明白:为啥现在吃月饼的人少了很多

1、口感太硬,味道过于的甜腻老五仁月饼,口感相对比较的差,本身这种月饼,就是针对老年人比较多,因为在他们的思维当中,这个才是真正的月饼,但是随着年纪越来越大,牙口也开始不好,再加上身体条件不允许,那么这种比较硬,同时味道还相当甜腻的月饼,吃的人自然也就少了。