“想念家乡的苦瓜炒蛋”“行,安排上!”
“您好,请问食堂什么时候可以上苦瓜炒蛋这道菜?”“同学你好,这道菜能接受的同学不是太多,你正常在哪个餐厅就餐,学校让那个餐厅的负责人为你尽快推出这道菜。”一名在校6年没吃到过苦瓜炒鸡蛋的同学十分想念家乡的味道,尝试着在南京信息工程大学“信大e家”上留言,没想到学校看到后便在他常吃的食堂火速安排,特别...
鸡蛋炒苦瓜怎么炒才好吃?学会这一招,苦瓜脆爽,鸡蛋滑嫩!
首先准备好所需要的食材:苦瓜:200克、鸡蛋:3个、大蒜:2瓣、盐:适量、生抽:少许、食用油:适量烹饪详细步骤1.准备食材:首先,将苦瓜去籽切片,大蒜切末;鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀备用。2.焯水处理苦瓜:为了减少苦瓜的苦味,可以将切好的苦瓜片放入沸水中焯烫一下,迅速捞出沥干水分。3.炒制鸡蛋:...
要想做出一道色香味俱佳的苦瓜炒鸡蛋,一定要注意这几个小窍门
步骤四:锅中放入油烧热,放入苦瓜,小火慢慢翻炒,把苦瓜炒熟。步骤五:苦瓜炒熟,均匀地把鸡蛋液倒入锅中,先不着急翻炒,等鸡蛋慢慢定型。步骤六:鸡蛋烙定型,然后小火慢慢翻炒,让鸡蛋液均匀的裹上鸡蛋液,等鸡蛋表面开始变得微黄,然后出锅装盘成菜。这道做法简单又不一样的“苦瓜炒鸡蛋”就制...
苦瓜,胡萝卜炒鸡蛋真的绝配,下火又美味,一点都不苦,超级好吃
2/9步骤1:把苦瓜洗净处理好切条,胡萝卜洗净切条,打两个鸡蛋打碗里搅散,切姜蒜沫3/9步骤2:热锅放油倒入搅拌好的鸡蛋,炒成蛋块4/9步骤3:把炒好的蛋块翻到锅边倒入姜蒜沫爆香放入苦瓜,胡萝卜加些盐(喜欢吃生抽,蚝油,鸡精可以放)翻炒均匀5/9步骤4:全炒熟后放些鸡汁再次翻炒均匀关火6/...
炎炎夏日怎么吃?八种应季蔬菜别错过,消暑开胃,提升食欲过夏天
七、苦瓜炒鸡蛋食材准备:鸡蛋、苦瓜、蒜末。做法流程:1.把三个土鸡蛋打入碗中滑散,接着热锅烧油,油热以后,倒入鸡蛋液油煎,煎熟鸡蛋后,盛出备用。2.用食盐搓洗干净苦瓜,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,再倒入苦瓜一起翻炒。
苦瓜怎么炒好吃?厨房小白也能做!苦瓜炒蛋,色香味俱的烹饪秘籍
苦瓜炒蛋是一道简单又美味的家常菜,通过正确的步骤和一些小技巧,可以炒出色香味俱佳的苦瓜炒蛋(www.e993.com)2024年11月20日。材料准备苦瓜:1根,去籽和白瓤,切片。鸡蛋:3-4个,打散。调料:盐、食用油、大蒜、大葱、小米辣、生抽、蚝油、松茸鲜等。制作步骤1.苦瓜的处理:
立夏时节适宜食用清凉解暑、润燥去火的食物
苦瓜虽苦,但却是夏日里的健康食品。将苦瓜切片后用盐水浸泡去除部分苦味,再加入蒜末、辣椒等调料凉拌即可。这道菜不仅口感清爽开胃,还有助于清热去火。3.莴笋炒鸡蛋莴笋炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜。将莴笋切片后与鸡蛋一起炒制而成,口感鲜嫩爽滑。这道菜不仅营养丰富而且简单易做非常适合夏天食用。同时我...
看看饭店大厨是怎么做苦瓜炒鸡蛋的,这烹饪技术太棒了,先收藏了
消防深夜赶去高速营救鸡蛋大作战10月10日09:40趣闻营救消防107垃圾分类齐参与黄陂区开展垃圾分类课堂进小区活动10月9日16:52文明城市垃圾分类罗湖区科学技术协会持续开展三模科普教育进校园活动10月10日17:10教育活动校园活动学生们传承农家经典,联结城乡情怀,2024海派农家菜大擂台结果揭晓10月10日23...
想吃苦瓜炒鸡蛋?记住这个“小妙招”,做出的苦瓜清脆,而不苦
这道美食叫做苦瓜炒鸡蛋,苦瓜在农村是很常见的所以对于农村长大的孩子来说是经常吃到的,但是你们在做这道菜的时候肯定都有遇到一个问题那就是炒出来的苦瓜为什么是非常苦的,那么小编来告诉你这个答案吧,苦瓜里面含有一种叫做葫芦素的东西所以吃起来非常的苦,苦瓜虽然吃起来很苦,但是当你吃完之后却会觉得非常清香...
苦瓜炒鸡蛋能引起尿酸高吗
尿酸高是指机体内的尿酸物质因代谢而发生紊乱,使血液中尿酸增多而引起的一种代谢疾病。通常情况下,适量食用苦瓜炒鸡蛋一般不会引起尿酸升高。但因为苦瓜属于一种寒性食物,如果食用过多,可能会导致胃肠功能紊乱,从而引起腹痛、腹胀等不适症状。建议尿酸高的患者可以适当进食嘌呤含量比较低的食物,比如西红柿、黄瓜等,尽...