官宣:徐州40年老店,首开分店!爆香了整个云龙湖畔!
9月30日,“青年路羊肉拉面技艺”进入云龙区第七批非物质文化遗产代表性项目推荐名单,翟昌莉作为“青年路羊肉拉面技艺传承人”,进入云龙区第七批非物质文化遗产代表性传承人推荐名单,进行张榜公示。10月12日,经过为期一个月的试营业,在徐州深耕40年的青年路羊肉馆首家分店云龙湖店,向全市人民发出开业邀请,这个传承...
兰州牛肉拉面产业高质量发展·探店马有布牛肉面:坚守40年 留住...
守正创新弘扬传统文化早上的牛肉面馆对兰州人来说是最有生活气息的场所,记者在马有布牛肉面馆不时听到“二细”“毛细”“韭叶”“大宽”的声音,一根面剂子,对折、拉伸、再拉伸,一直拉到食客想要的粗细,拉面师傅的劳作是不可错过的一景。一位年轻的顾客表示:“我家就在这附近住,有这样的老字号牛肉面馆在家附...
兰州牛肉拉面高质量发展系列报道丨40年传承 讲好兰州牛肉拉面故事...
谈起未来发展,马有布牛肉拉面品牌将在保留40年兰州牛肉拉面传统老味道的基础上精益求精,在细节处不断迭代升级,严把食品安全关,培养牛肉拉面人才,通过招商引资将兰州牛肉拉面产业链不断扩张,让这个老品牌继续传承发展,发扬中国面食文化。
马有布牛肉面:坚守40年 留住百姓记忆里的味道
守正创新弘扬传统文化早上的牛肉面馆对兰州人来说是最有生活气息的场所,记者在马有布牛肉面馆不时听到“二细”“毛细”“韭叶”“大宽”的声音,一根面剂子,对折、拉伸、再拉伸,一直拉到食客想要的粗细,拉面师傅的劳作是不可错过的一景。一位年轻的顾客表示:“我家就在这附近住,有这样的老字号牛肉面馆在家附...
你现在还会吃 40 元一碗的面吗?
你现在还会吃40元一碗的面吗?你现在还会吃40元一碗的面吗?味千拉面、和府捞面、马记永兰州牛肉面、五爷拌面、陈香贵、张拉拉等,你曾经一定吃过里面的一种。一碗面加几块肉,轻轻松松就能卖出30多元。高端面馆在2021年的时候进入爆发期,轻轻松松就能获得上亿融资。可今年半年闭店了3万家。
一碗40块的网红拉面,打工人表示嗦不动了
01网红面馆如陈香贵、张拉拉、和府捞面等遭遇困境,扩店速度变慢,融资消息减少(www.e993.com)2024年10月17日。02这些网红面馆主打兰州拉面,借助兰州拉面庞大的影响力和广泛的受众基础。03然而,网红拉面馆的价格较高,导致消费者对其性价比产生质疑。04为了提高客单价,网红拉面馆采取概念包装和高端路线,但同质化问题严重。
公开曝光!!!|火灾_新浪财经_新浪网
43.火灾隐患单位:洛扎县兰州拉面馆存在的主要隐患:⑴经检查发现,该场所厨房西侧部分电气线路敷设不符合消防技术要求,违反了《中华人民共和国消防法》第二十七条第二款之规定;⑵经检查发现,该场所厨房内燃气管总出气口违规设置三通,不符合标准要求,违反了《中华人民共和国消防法》第二十七条第二款之规定。
一碗面条40块,开在商场B1层的网红面馆还有谁去吃?
在大众点评上,开在路边的杂牌兰州拉面,人均消费在20元左右,陈香贵、马记永的人均消费在35元左右,和府捞面的人均消费在40元左右。价格带就这样形成了。“通过商业模式的角度来看定价,高价位带的品牌店铺只能在一线城市或者是强一线城市存在,下探到二三线以下城市的可能性不大。”楚学友表示,参照味千拉面的规模,对...
40元都吃不饱,网红面馆谁还去?
在大众点评上,开在路边的杂牌兰州拉面,人均消费在20元左右,陈香贵、马记永的人均消费在35元左右,和府捞面的人均消费在40元左右。价格带就这样形成了。“通过商业模式的角度来看定价,高价位带的品牌店铺只能在一线城市或者是强一线城市存在,下探到二三线以下城市的可能性不大。”楚学友表示,参照味千拉面的规模,对未来...
积石山6.2级地震|直击青海灾后40小时:温暖中升腾希望
院子的一角,一家拉面馆将摊位搬了进来,切菜的案板发出当当的响声,煮面的大锅升腾着香喷喷的热气,后面一张条幅写着免费拉面供应点。这炉火让人温暖,让人心安。(记者陈凯、汪伟、李宁、王浡)来源:新华网