“第一次看见「以女性为标准」设计的酸奶”,这品牌靠一个杯盖被...

说是减肥减脂,其实主要看是饭前吃还是饭后吃;说是帮助消化,其实一桶酸奶喝下去更有饱腹感;又说是代餐好物,有人算了算其实一杯茉酸奶“燕麦代餐”的热量有671kcal,已经抵得上麦麦的500kcal套餐了。主打无蔗糖的纯酸奶,自称“生牛乳含量大于99%”,吃一口又酸又油,让人忍不住面容扭曲。毕竟大多数人吃酸奶...

有了它还馋什么酸奶碗!自然发酵、奶香醇厚,满满都是益生元～

新鲜现做、本地直发,冷藏短保45天李娟在《春牧场》里写过:“哈萨克人做客通常是很郑重的事情,哪怕是孩子,也带有礼物上门。礼物通常是一块旧软绸里包裹的风干羊肉和几块奶疙瘩。”酸奶疙瘩之于新疆人的重要性,可见一斑。虽然我们暂时没办法体验牧民的生活,但至少这口新鲜现做的奶酪,能够带我们去往草原。

卫岗乳业塞纳河8号慕斯酸奶上市 时尚女性新潮必备

在现场,与会嘉宾还自已动手用“塞纳河8号”制作了一款添加了缤纷水果与营养坚果的分层酸奶,丝滑口感与亮丽色彩令与会者啧啧称赞。据悉,这款卫岗殿堂级酸奶大有来头,它是卫岗乳业通过长达一年的技术引进与研发,将塞纳河畔酸奶的传奇酿造技法与丹麦专利菌种相结合,利用100%卫岗淳正生牛乳发酵而成,完美搭配出“塞纳河8...

小宝宝的第一口酸奶——果蔬妃A2生牛乳酸奶饮品!

小宝宝的第一口酸奶——果蔬妃A2生牛乳酸奶饮品!2024-05-1814:36:00火爆孕婴童1288河南举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败火爆孕婴童12881粉丝母婴行业信息资讯平台00:27环球冠乳铁蛋白,保护力满满,呵护成长健康!00:23益荃康部分...

干货满满!琳琅满目的酸奶你怎么选?

1.选择配料表第一位是生牛乳的酸奶;2.选择碳水化合物含量4%-10%的酸奶(牛奶本身含有的碳水化合物含量为4%-5%左右);3.配料表越简单越好;4.蛋白质含量尽可能选更高的;5.酸奶是乳糖不耐受人群适宜的乳制品;6.有控糖需求的人群,选择无糖酸奶;...

被控诉辣嗓子、像消毒水,“健康无添加”的高端酸奶突然爆雷

简爱显然是后者(www.e993.com)2024年11月19日。2019年前后,当超市货架上还摆满了含有添加剂、糖分和果胶的传统酸奶时,简爱就把后来流行的“配料表干净”概念,写进了自己的宣传海报上。一件事可以证明这个“极简”的概念有多深入人心:简爱有个系列的酸奶名叫“父爱配方”,原本是为了体现创始人想做有父爱的产品。

过年的牛奶和酸奶怎么选?看完这篇你就清楚了

一般情况下,每100克纯牛奶的钙含量可以达到100毫克以上;经过发酵之后,钙含量几乎不会发生变化,添加了果粒、谷物等其他原料的调制乳或者风味发酵乳中生牛乳或者复原乳的含量也在80%以上。因此,不管是牛奶还是酸奶,都是很好的膳食钙来源。2、牛奶和酸奶都能够提供优质蛋白质...

又一“中产品牌”塌房,酸奶异味还玩商标诡计?

制作过程中,经过发酵,乳酸菌把一部分糖变成乳酸,使产品达到预期的酸度范围,跟糖等其他配料一起,形成良好的风味和口感。制作完成后,酸奶中还有大量活着的乳酸菌,因此在运输、售卖、储存等环节,还需要保持低温,让活着的乳酸菌只能非常缓慢地生长,以保持酸奶理想的味道和口感。

添加剂风波后还在喝简爱酸奶,用简爱原味裸酸奶打造美味营养

首先,我们可以尝试制作简爱酸奶冰淇淋。将简爱原味裸酸奶倒入冰淇淋机中,让它慢慢搅拌成顺滑的冰淇淋。在搅拌的过程中,你可以告诉孩子们,这酸奶里的乳酸菌就像是小小魔法师,它们能让冰淇淋更加细腻,口感更加丰富。当冰淇淋做好后,按孩子们的喜好加上水果和小点心,口感和颜值蹭蹭上涨。挖出一球,那冰凉的触感瞬间带来...

这些“假酸奶”被列入黑名单,好多人不知道,还天天喝,赶紧忌嘴

酸奶的制作主要依赖于乳酸菌的发酵作用。一般来说,选用优质的鲜牛奶或复原乳作为原料。将原料奶加热至一定温度,以杀灭其中的杂菌,保证发酵过程的顺利进行。在冷却后的牛奶中加入特定的乳酸菌菌种(如嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌等),然后在适宜的温度下进行发酵。乳酸菌会分解牛奶中的乳糖,产生乳酸,使牛奶的pH值下降,...