如何用英语讲好中华文化?这本读物,细致入微,面面俱到

还有很多在翻译中常见的文化概念,如“四大发明”“八大菜系”“十二生肖”等用英文该如何表达,读了这本书就能有所了解。打开网易新闻查看精彩图片其中在中医篇章,除了对中医的起源又介绍外,还分别对阴阳五行、辩证施法(四诊和八纲)以及中医学和针灸有详细的介绍及英文翻译。??????????????????...

外国游客吐槽中国:讲英语的人少,英文标识太少,景区体验感差

最吸引外国人的美食就更不用说了,中国56个民族,数不清的地域,还有八大菜系,有些中国人究其一生可能都吃不完中国每个地区的美食。外国人来到中国后,被这些美食给惊呆了,毕竟国外多吃面包什么的,而中国甚至牛、猪这种动物一只都可以做出几十道不同的菜。有些外国人不吃内脏不吃鸡爪,而在中国,沿海地区的早茶就...

英语系师生与发展中国家电力官员研修班学员开展文化交流活动

来自亚美尼亚、萨摩亚、毛里求斯、埃及、格林纳达、莱索托、哈萨克斯坦的8位能源电力领域官员和技术专家应邀出席此次活动,英语系党总支书记武彦军、系党总支副书记赵萱、系副主任郭喆以及35名师生代表参加了活动。郭喆在活动致辞中代表英语系对发展中国家电力官员研修班学员的到来表示欢迎,并强调加强文化交流、增进相互了解,...

“年夜饭”用英语怎么说?如何向老外介绍经典菜?

EightFamousCuisines鲁菜LuCuisine(ShandongCuisine)鲁菜是中国传统八大菜系中的自发型菜系,是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。是黄河流域烹饪文化的代表。川菜ChuanCuisine(SichuanCuisine)川菜是中华料理集大成者,有着本土川菜与海派川菜之分,本土川菜中,四川菜系又包括川味菜肴、面点小吃、火锅...

??Go! Shandong|食忆山东⑤:鲁菜开席了!甜沫、油旋,用英语咋说?

甜沫、油旋,用英语咋说?提到山东美食,鲁菜绝对是最重量级的存在。有一种观点认为鲁菜是八大菜系之首,也是传统菜系中唯一的自发型菜系。鲁菜烹饪技法丰富、难度最高,也是最见厨师功底的菜系,有“食不厌精,脍不厌细”的特点。传统上,鲁菜大致被分为济南菜、胶东菜、孔府菜几大系列。小编点了甜沫、油旋、爆三样...

成都冷知识丨回锅肉英语怎么说?给老外安利川菜的正确方式

川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一(www.e993.com)2024年11月7日。起源于古代蜀国,秦汉时期初现端倪,汉晋时期古典川菜成型,唐朝的时候走出四川。在宋朝的时候古典川菜才成为全国的独立菜系。两宋成都继续保持经济文化的繁荣。北宋时,成都游宴之风甚炽,把游宴活动开展得多彩多姿。宋祁著《益部方物略记》,第一个向四...

把“课程思政”融入高校英语教学的探索

以《新一代大学英语》(提高篇1)第五单元“饮食与文化”为例,教学设计中可加入跨文化对比探讨、中国文化与家乡小吃英文写作、中外饮食视频等课程思政点,引导大学生学习西方文化和中国传统文化,培养大学生的爱国情怀,对民族文化的自信,加强跨文化的思辨能力;知识点讲解从八大菜系的角度融入中国文化,激发大学生的学习兴趣...

2023名师助考②丨高考英语二轮复习备考建议

对于中国传统文化与艺术方面,新教材上出现的有:京剧、太极、书法、中国传统八大菜系之湘菜、元宵节、春节、侗族大歌会、苗族芦笙、古诗词、孔子及儒家文化等。考生至少熟悉两种传统文化及艺术形式,能用英语默写出它们的名称、特点、起源、意义、保护及传承等。

整不会了!谷爱凌翻译“韭菜盒子”失败:今天英语完蛋了!中华美味英...

根据2017年发布的《公共服务领域英文译写规范》,中国特有的食品名称,如饺子、包子、粽子、馒头、火烧、煎饼、肉夹馍、油条等,可以用汉语拼音拼写。所以韭菜盒子也可以很大胆的用JiucaiHezi!如果担心外国朋友听完一脸懵,也可以在汉语拼音后跟上简短的英文解释。

同一天的上海,比汉语又比英语,更比跨文化!各校中外参赛学子:外语...

“如果老外说：‘ilikechinesefood’，那么你不仅可以介绍中国八大菜系，更能从文化地理学的角度讲清楚为什么中国地大物博拥有如此众多的各色菜式……”上外副校长查明建教授认为，就像中文系不是在大学里学语文，外文系也不再仅仅教与学“听说读写译”，“全球化新时代，我们不能仅仅培养语言技能人才，而应更...