炒个咸鱼,蒸个米粉肉,再烧个汤切点水果,中学生的午餐
咸鱼干去掉头用水泡一下,沥干水分锅,起油锅两面都煎一下定弄,加生抽辣椒炒均匀,一点开水闷一会就可以出锅了。瘦肉切成片,加淀粉食用油拌均匀。锅里放适量清水烧开之后把瘦肉放进去,煮熟之后倒入青菜,豆腐皮,加一点猪油添香,一点盐提味就可以出锅了。我还切了点蜜瓜,放冰箱冰了一会儿,吃饭的时候正好拿出来,...
立春后,宁可不吃肉,也要吃10种“高钾”食材,助力成长增强体质
2、大蒜切片,另准备两大勺猪油备用,用猪油炒出来的青菜更香;3、起炒锅开大火,将猪油放入锅中,等猪油块化开,在锅中呈现出清油的状态时,将蒜片放入锅中炒香,然后把准备好的小油菜都倒入锅中,用锅铲均匀翻炒1分钟的时间,待叶子变软后,加一小勺盐和半勺糖,再继续翻炒1分钟后关火出锅。这个菜比较清淡,但...
冬天吃它胜鱼肉,随手一炒特鲜美,以前只有贵族才能吃
做法也非常简单,只需要将青菜、木耳和豆腐皮切好,加入适量的油,翻炒一下,最后加入调味料即可。整个过程只需三分钟,非常快捷方便。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片进一步描述:1、青菜是素炒三鲜中的重要食材之一。青菜有很多种类选择,如菠菜、油麦菜、生菜等。不同种类的青菜口感、营养成分...
没有它南方人活不下去的“青菜”,到底是啥菜?
炒青菜要好吃,无甚秘诀,只要油多火旺。旺火宽油,迅速翻炒出锅,青菜们还没回过神,生脆鲜绿依然保持着,身子却已在盘中。青菜要炒出镬气,又保持油绿色泽。摄影/云海路漫漫图/图虫·创意掌勺的厨子心情好,还会加些腐皮或香菇。浙江富阳特产腐皮,在浙江、上海、江苏一带颇有名气。豆腐皮细嫩幼滑、薄如蝉翼,...
入秋后女人补气血,别总盯着红枣花生,多吃这5道菜,滋补强免疫
2、锅中倒油,倒入豆芽和青菜炒至断生,铺在碗底。3、锅中倒入少量食用油,放入葱、姜翻炒煮香味,倒入番茄小火翻炒出红油。4、加入骨头汤煮开,加入2克食盐,倒入豆腐皮煮2分钟。5、煮好的豆腐皮同样捞出放在碗中。6、接着将牛肉放入锅中煮熟,捞出放在碗中,倒入汤汁,放入一勺花椒、一勺芝麻。7、锅...
精致的扬州人,吃包子有多讲究?
再看干点,三丁包的模样好看,一吃,热汤就流了出来,鸡肉的硬和猪肉的软烂有区分,还是家常味道的浓香,并不惊艳,不过也不难吃;晴雯包则大跌眼镜,想象中的晴雯包是豆腐皮包在外面,收口处用青葱,可是这就是白面包子,吃起来倒是好,里面有软烂的豆腐皮和青菜和的馅儿,同样是家常口感(www.e993.com)2024年9月7日。不仅暗自骂自己,到菜市场门口...
夏天包包子,试试这5种馅儿,清淡鲜美不油腻,养胃好消化
1、因为面团是一次发酵,所以先来调馅儿,芹菜撕去老筋,切碎挤干水分,粉丝提前泡软切碎,豆腐皮切碎,我把豆腐皮用油炒了一下,这样口感更香,嫌麻烦的也可以不炒。芹菜、粉丝、豆腐皮混合,加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺五香粉、适量盐拌匀,尝尝咸淡,适当调整,最后加入两勺香油锁住水分。
45个花样菜谱,带你花式做美味,把做菜变成艺术品
2.锅中热油,倒入胡萝卜片、西芹丁大火翻炒约一分钟3.倒入百合,加盐、糖翻炒约一分钟盛出4.撒上腰果即可Ps:过年坚果剩下很多,可以用来做菜哦~腰果也可以事先在油中炸脆放凉撒上去。10、东坡豆腐食材:豆腐、竹笋、香菇做法:1.豆腐切大块,放入面粉、盐调制的面糊中挂糊,再入油锅炸至金黄色...
水煮肉片的做法,看似简单,实则蕴含着深厚的烹饪技巧
接下来,我们开始制作水煮肉片。首先,将锅烧热,倒入适量的油,油热后放入豆瓣酱、姜蒜末和花椒,用小火慢慢炒出红油,炒出香味。然后,加入适量的清水或高汤,大火烧开。水烧开后,先将豆芽和青菜放入锅中,煮至断生后捞出,放入大碗中垫底。接着,将豆腐皮放入锅中煮熟,同样捞出放入大碗中。
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
1)胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜切碎;2)热少许油在锅里翻抄几下,盛到碗里,再烧开水,和面糊糊;3)水烧开后先把切碎的菜倒进去再倒糊糊,然后甩鸡蛋加香油出锅。24.黑桑葚粥营养价值:桑葚含有脂肪酸,具有养阴补血清热功效。用料:大米小米各2份、黑桑椹一把(单位:1份约奶粉勺一勺)。