家乡的黄豆芽炒粉丝,我一人可以吃一盆,真下饭
随后,将沥干水分的黄豆芽倒入锅中,大火快炒,保持其水分和色泽的同时,也让豆香四溢。待豆芽略微变软,便可加入泡发好的红薯粉,轻轻翻动,让每一根粉丝都能均匀受热,与豆芽相互融合。此时,是调味的关键时刻。家乡人做菜,讲究的是“色香味俱全”,因此在调料的选择上也是毫不含糊。适量的生抽提鲜,少许老抽...
秋天多给孩子吃这几种营养菜,补脑还补钙,孩子长个快
1.泡粉丝:将粉丝用温水泡软,约10-15分钟,沥干备用。2.准备蔬菜:将韭菜切段,豆芽洗净备用。4.炒豆芽:将豆芽放入锅中,翻炒约2-3分钟,至稍微变软。5.加入粉丝:将泡软的粉丝加入锅中,翻炒均匀,确保粉丝和豆芽混合。6.调味:加入生抽、盐和胡椒粉,继续翻炒,使粉丝均匀入味。7.加入韭菜:最后...
夏日必吃的五道夏日凉拌菜,做法简单易学,好吃又下饭,清爽开胃怎么...
1、粉丝用温水提前泡软,豆芽和胡萝卜丝洗净备用。2、锅中烧开水,将泡软的粉丝和豆芽、胡萝卜丝分别焯水至熟软,捞出过凉水,沥干水分备用。3、取一小碗,加入蒜末、生抽、陈醋、蚝油、白糖、盐、鸡精,搅拌均匀成凉拌汁。4、将焯好水的粉丝、豆芽和胡萝卜丝放入大碗中,淋上凉拌汁,撒上香菜段,轻轻翻拌均匀。
春季要吃“有机蔬菜”物美价廉,一健脑、二抗疲劳、三预防口角炎
1、黄豆芽炒粉丝食材准备及做法:制作黄豆芽炒粉丝需要准备黄豆芽400克、粉丝1把、韭菜100克、油、盐、姜、大蒜、酱油、花椒等。具体做法:1.处理好黄豆芽、粉丝和韭菜;2.炸香花椒,姜蒜爆香,加入黄豆芽翻炒;3.加入已泡软的粉丝再炒匀,最后加入韭菜烹饪即可。扩写:黄豆芽炒粉丝这道菜品清淡可口,口感丰富...
不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头
1、豆芽流水冲洗干净,五花肉切薄片,温水泡粉条,葱姜切好。豆芽炖粉条,放点五花肉一起炖特别香。2、热锅冷油,倒入五花肉炒至变色,煸出油脂,放入葱姜、花椒炒出香味。3、倒入沥干水分的豆芽翻炒两分钟,炒至豆芽微软。4、加入生抽、老抽、白糖翻炒,生抽提味多放,老抽上色,一点点就可以了。白糖提鲜,一小勺...
小时候妈妈做,现在我给女儿做,传承2代人的家常菜,太香了
材料:一把粉丝,一块豆腐,葱蒜,猪肉末,生姜,淀粉,酱油,蚝油(www.e993.com)2024年11月10日。红烧狮子头材料:适量五花肉末,葱姜末,1个鸡蛋,1勺料酒,2勺生抽,1勺蚝油,1勺淀粉,适量盐,鸡精,十三香,葱姜八角,2勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,水淀粉,葱花。脆爽豆芽炒韭菜材料:一把韭菜,一把豆芽,干辣椒,大蒜末,一把红薯粉,1个鸡蛋,盐,...
豆芽粉丝炒猪肉已安排!沛县籍航天员朱杨柱,四年未见,父母想你了
”五个月的太空“出差”期间,朱杨柱偶尔会通过北京控制中心与家人联系,为了不影响儿子,朱耿德和周瑞侠夫妇把深深的牵挂埋在心里,此刻,想着朱杨柱从太空回家后的相见,母亲周瑞侠说,她要亲手为儿子做上一桌家乡菜,尤其是儿子最爱吃的豆芽粉丝炒猪肉和韭菜馅饺子。在朱杨柱曾经就读的郝寨中学和沛县中学,师生...
今日晚餐:酸辣笋丝土豆丝 + 豆芽卷心菜粉丝炒肉丝 +……
今日晚餐:酸辣笋丝土豆丝+豆芽卷心菜粉丝炒肉丝+魔芋鸭血。#小泽吃饭联播#第一次吃土豆丝和笋丝一起炒,口感比单独炒土豆丝..._新浪网
黄豆芽炒粉丝有一个诀窍,别只加酱油,厨师长分享家常菜的不寻常
猪肚炒法早餐不知道吃什么的,试试这个懒人清汤面不想吃饭的,可以试试这个私房菜馆爆火的咸蛋蛋粥财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最小气回购”,耗资443元说财猫王健林失意,王思聪进击雷达财经科技进步画质倒退,亏...
炒粉丝时,别焯水后直接下锅炒,少了关键一步,粉丝粘锅还成坨
炒粉丝时,别焯水后直接下锅炒,少了关键一步,粉丝粘锅还成坨粉丝是一种极易储存的食物,一直是我们家常备的东西,什么时候想吃了就拿出来吃一顿,剩下的还能留着下次再吃,怎么也坏不了。炒粉丝,应该是最常见的做法了,炒出来的粉丝根根分明、鲜香入味。搭配包菜、鸡蛋、豆芽等等一块炒,味道十分丰富。