【身边后勤人】孟雁南:平凡岗位绽微光,坚守初心共成长

食堂工作是后勤工作的重要一环,也是学校安全稳定的重要一环,做好食堂工作,服务好广大师生员工是后勤餐饮工作的出发点和落脚点。2022年,创新港各食堂面临公开招标及餐饮结构布局调整,孟雁南提前半年开展校内外调研,了解兄弟院校、社会企业的食堂情况,对比食堂运行模式,不断完善调整食堂餐饮保障方案、装修改造方案、招标需求...

上海高校后勤服务股份有限公司等成为上海市行政管理学校食堂原...

上海高校后勤服务股份有限公司中标包件一(禽肉、蛋类)、包件三(蔬菜、水果、豆制品类)和包件四(主副食品、调味品类),中标(成交)金额分别为85%,评审总得分87.39、86.92、87.39。上海大简农业科技有限公司中标包件二(冻品、水产品类),中标(成交)金额78%,评审总得分87.36。上海宇琦水产有限公司中标包件五(食堂易...

中山市迪茵公学后勤:如何落实5A学校食堂食安监管

回答:我们学校食堂主打的是小碗菜智能自选餐,学生可以随意选择、组合自己喜欢的菜品,然后刷脸支付,非常便捷。另外我们AB两个食堂,分别设置两个“特色美食区”,提供点心、小炒、特色蒸菜等等,每道菜都很新鲜、风味足,很受学生欢迎。提问:对菜品原材料的把控标准是什么?回答:我们学校食堂提供的菜品,对原材料的新鲜...

2024年桃源县中小学学生食堂后勤管理人员培训顺利开班

此次培训旨在进一步提升学校食堂后勤管理水平和服务质量,强化食品安全意识,优化营养配餐,确保学生饮食健康,打造学校食堂安全、营养、高效、规范的优质服务体系。开班仪式上,桃源县教师进修学校副校长文渊指出,学校食堂作为学生饮食的重要场所,其管理水平和服务质量直接关系到学生的健康成长。桃源县教育局副局长佘媛媛强调,此次...

成都市树德实验中学(西区)成都市树德实验中学(西区)食堂后勤服务...

成都市树德实验中学(西区)食堂后勤服务人员外包采购项目采购项目的潜在供应商应在网络或现场。获取采购文件,并于2024年08月29日10点00分(北京时间)前提交响应文件。一、项目基本情况项目编号:SCJJT(2024)038号项目名称:成都市树德实验中学(西区)食堂后勤服务人员外包采购项目...

“海亮智汇后勤”中标云南省元谋一中食堂运营项目 用“食事”做好...

云南省作为“海亮智汇后勤”省外布局的重要战略地,食堂升级项目将在元谋一中、景东县第一中学、石屏县第一中学、景东县海亮高级中学等学校同步进行(www.e993.com)2024年11月28日。在景东县第一中学和石屏县第一中学,海亮智汇后勤运营团队通过精细化管理,全方位保障师生的用餐安全。同时,引进先进的消毒设备,确保食品从源头到餐桌的每一个环节都安...

数智后勤新实践:正元智慧承建的智慧食堂项目示范效应显现

5月11日,浙江省教育后勤基建协会餐饮管理专业委员会会议在湖州顺利召开。会议聚焦智慧餐饮建设,重点调研了由正元智慧承建的湖州职业技术学院智慧食堂项目。浙江工商大学、温州大学、嘉兴大学、绍兴文理学院等13所高校后勤负责人出席会议。会上,正元智慧数智后勤事业部产品经理李纬杰详细介绍了智慧食堂项目的建设理念、技术...

《中小学食堂管理服务规范》团体标准正式发布

《中小学食堂管理服务规范》是围绕中小学食堂科学服务管理的行业规范。该标准的发布将有效促进中小学校食堂标准化、规范化建设，助力校园食堂管理模式创新升级，助推校园食品安全工作取得更大实效，对于保障广大师生营养健康具有指导意义。中国教育后勤协会会长刘建平，中国教育后勤协会常务副会长兼秘书长、标准化技术委员会主任...

宜宾市叙州区南广学校开展2024年秋期食堂从业人员培训

该校安办主任黄陶对食堂安全工作进行强调。该校后勤主任刘小红对食堂从业人员进行了全面培训,从员工健康证的办理、食堂操作间的清扫、灭蝇灯的更换以及相关工作制度的上墙等方面做了具体布置。会议最后,叙州区南广学校副校长胡宾宾提出四个要求:一是要有安全意识。做好开学前的准备,每一个岗位的从业人员要熟悉业务,...

【一周速览】射洪教体一周要闻速览(3.18—3.22)

3月20日,市纪委监委第六纪检监察室主任伍海文一行到涪西镇中督导学校后勤管理工作。督导组一行先后检查了学校食堂食品安全管理、学生公寓设施设备、公寓管理等工作,对学校的工作表示肯定,并提出指导性建议。教育要闻射洪市教育体育局组织召开射洪市第二届中小学生艺术展演工作会...