立冬将至,最补的肉,不是牛肉鸭肉,而是这6种,滋阴补阳强免疫

鸡肉温中益气、补精填髓,是常见的滋补肉类。做法:1.准备食材:三黄鸡1只、板栗200克、香菇5朵、红枣5颗、枸杞适量、生姜1块、料酒、盐。2.鸡洗净切块,板栗去皮,香菇泡发洗净,红枣去核,枸杞洗净,生姜切片。3.锅中倒入适量清水,放入鸡块、生姜、料酒,焯水去腥,捞出备用。4.将所...

胃不好的人,能吃鸡肉吗?医生忠告:想养胃,这4种肉食劝你少吃

鸡肉虽然蛋白质含量高,脂肪含量相对较低,却并非对所有胃病患者都适合。王建国的情况促使张医生回想起另一位患者赵女士的经历。赵女士是一名健身教练,平日里以鸡胸肉为主要蛋白质来源,结果导致胃部不适加重。《国际营养学期刊》刊登的多项研究证实,肉类的烹饪方式、进食时间、搭配等因素都会影响胃部的消化负担。特别...

农历九月,为啥古人不建议吃鸡?吃鸡肉不好吗?老祖宗咋说的?

并不是说吃鸡肉不好,而是说在季秋,也就是九月的时候吃鸡肉不好,因为鸡肉明显是带着风火之性,这对于很多人来讲,都是不合适去吃的。什么人最好不要在这个时候吃鸡肉,答案是:小孩。在《月忌》当中记载:“勿多食鸡,令人魂魄不安。”也就是说,吃鸡肉容易让人心绪不宁。另外要知道,小孩子乃是纯阳之体,生...

“霜降食5补,寒冬不受苦”,10月23日霜降,5补指啥?早知早受益

二补:板栗每到霜降时节便是板栗大量上市的季节,此时的板栗已经完全成熟了,不仅个头大,而且口感香甜,不管是煮着吃还是烤着吃都非常美味。板栗的做法有很多,推荐菜肴:板栗烧鸡,这是一道经典的家常菜,板栗香甜软糯,鸡肉鲜嫩多汁,营养丰富,口感极佳。做法:1.将鸡肉洗净切块,板栗去皮备用,姜、蒜切片。2.热...

最补脾胃的肉,不是猪肉不是鸡肉,而是它!

但其实像鸡肉、羊肉这类都是性热的发物,容易引起高烧复起或旧病复发。而有一种肉是比较适合孩子吃的,最补孩子脾胃又比较平和的——牛肉。中医对黄牛的评价非常高。孙思邈在《千金食治》记载:“味甘、平、无毒。主消渴,止唾涎出,安中益气力,养脾胃气”。

吃猪肉好还是鸡肉好?这种肉吃太多糖尿病风险高!吃肉记住3个重点

小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,其营养丰富,味道鲜美(www.e993.com)2024年11月9日。这是因为蘑菇中含有丰富的鸟苷酸盐,鸡肉含有丰富的肌苷酸盐,在熬制过程中,它们都会释放出游离的谷氨酸钠,产生协同作用,从而使鲜味大大增加。5.鱼肉配豆腐——取长补短提高营养价值豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼肉中这种氨基酸含量丰富;鱼肉苯丙氨酸含量比较少,而在...

我国53万儿童“性早熟”:催熟孩子的不是鸡肉和豆浆,而是这4个

但其实,催熟孩子的,不是鸡肉和豆浆。网上传言说,豆制品里面有一种叫做“大豆异黄酮”的东西,类似雌激素,容易使孩子早熟。但其实,豆浆里的大豆异黄酮,只是因为分子结构相似,并不会转变成人体的激素,更不会导致孩子们性早熟。而且像豆浆这些,营养价值很高,含有蛋白质、钙、维生素等,对孩子们的成长大有益处。

“入伏吃一肉,健康又长寿”,补虚益气又健脾胃,老人孩子吃特好

老话说得好:“入伏吃一肉,健康又长寿。”而这“一肉”,指的正是被誉为“滋补圣品”的鸡肉。在中医理论中,鸡肉属于温补的肉类,具有补虚益气、健脾益胃等作用,再加上鸡肉味道鲜美,夏天经常吃一些鸡肉,补充营养的同时,还能促进食欲。今天给大家推荐的是花菇木耳土鸡汤,这道汤品以土鸡为主料,搭配了滋补的花菇和...

女孩子一定要补气血,多吃这八道美食,气血充足,身体健康皮肤好

女孩子一定要补气血,多吃这八道美食,气血充足,身体健康皮肤好,猪蹄,山药,丝瓜,鸡肉,莲藕,牛肉,芦笋,美食,健康,补气血,十大硬菜

女性更年期,多吃5种碱性食物,补雌激素更显年轻

鸡肉含有丰富的营养,能够帮助补血。对于经期不稳定或贫血症状的女性而言,常吃鸡肉有助于缓解这些问题。持续食用健康的鸡肉,能够逐步增强身体健康。推荐食谱:鸡肉片汤步骤:①将鸡胸肉切成薄片,用少许盐和胡椒粉腌制10分钟;②将腌好的鸡肉片放入锅中,加入适量水,放入姜片和葱段,大火煮开,用中火煮至鸡肉变白,根...