中国成人肥胖指南
国际生命科学学会中国办事处与中华医学会心血管学分会、中华医学会内分泌学会、高血压联盟(中国)及中国营养学会在北京联合召开了“中国人群肥胖与疾病危险研讨会”,经充分讨论,工作组的推荐意见获得一致认可。同时,中国肥胖问题工作组即着手编写《中国成人超重和肥胖症预防与控制指南》。在广泛征求相关学科专家意见的基础...
最近37篇饮食营养相关研究的简要解读(202407)
InternationalJournalofFoodScience发表来自泰国国立法政大学、卜蜂食品企业有限公司的小鼠实验研究(下图),经过特殊饲养、富含Omega-3脂肪酸的猪油,不仅能改善血脂水平,降低心血管疾病的风险,还能通过调整肠道微生物组,促进肠道健康。有点搞笑的是,这个小鼠实验用椰子油做对照,即吃猪油比吃椰子油好。另外,该研究还...
【科普营养】老年人怎样才算健康?——中国健康老年人的9个标准!
2022年11月22日,中国营养学会与全国老龄工作委员会共同启动了全国老年营养改善行动,并发布了新版《中国老年人膳食指南》。一起了解一下。??针对一般老年人的4条核心推荐(65-79岁)食物品种丰富,动物性食物充足,常吃大豆制品;鼓励共同进餐,保持良好食欲,享受食物美味;积极户外活动,延缓肌肉衰竭,保持适宜体重;...
公共营养师到底是干嘛的,学了真的有用吗?
除了制定营养膳食方案之外,营养师的职责还包括:营养检测、营养评估、营养强化及辅助治疗疾病等领域。点击图片,马上学习添加小助手,了解更多公共营养师相关信息全面健康时代已来公共营养师不可或缺如果说营养膳食是生命健康的基石,营养师则是铺就我们健康基石的系统工程师。《“健康中国2030“规划纲要》中明确表示...
到了一定年纪要重视这种营养物质摄入!不是钙!
中国营养学会常务理事、老年营养分会副主任委员孙建琴2022年在中国营养学会官方微信公众号刊文指出,由于咀嚼功能不良、味觉减退、食欲下降等原因,老年人经常出现进食量明显减少,易引起膳食蛋白质摄入不足;而长期慢性疾病、代谢状况改变等因素又使得老年人对蛋白质的生理需求增加。因此,蛋白质营养不良也常发生在老年人群中。
想长寿的先要学会“吃”!6个延寿饮食原则,能占一个也不错!
中国营养学会推荐每天吃大豆生重25克及以上,25克大豆相当于72克北豆腐、140克南豆腐、365毫升豆浆、175克内酯豆腐、55克豆腐干、40克豆腐丝(www.e993.com)2024年10月19日。⑦5.鱼类:选择清蒸的吃鱼的最佳烹饪方法是清蒸,《中国居民膳食指南(2022)》建议,每周最好吃鱼2次或300~500克(生重,净重)。有些人不吃海鱼,也可以用河鱼...
维护健康需要什么样的营养?
中国临床肿瘤学会(CSCO)理事中国营养学会肿瘤营养管理分会副主任委员从事肿瘤内科临床33年,发表学术论文逾200篇。文章来源:肿瘤代谢营养治疗已授权《中国临床营养网》转载营养素是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分,维持人体健康以及提供人体生长、发育和劳动所需要的各种...
【收藏】《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》来啦!
中国营养学会组织近百位营养专家,遵照循证营养学和风险评估的科学原则,对国内外近十年的大量营养学研究资料进行检索、筛选和编写,经过近三年的工作,完成了《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》的修订任务。《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》的研究和出版,标志着我国营养科学研究的又一次重大进步,也是中国...
能治感冒痛经?白桦树汁引发“种草”热潮,营养师:国内尚无基础研究...
国家注册营养师、中国营养学会会员骆俊告诉记者,关于白桦树汁的功效,国内目前还没有相关的基础研究,而具有上述医疗和治疗功效的产品通常都是药品。如果商家在广告中宣传白桦树汁的治疗效果,则涉及虚假宣传,消费者可以直接向市场监管部门举报。1受热捧:新晋“水中贵族”...
“吃得饱还要吃得好”,亦餐彩虹粉一站式补充七彩营养
据中国营养学会发布的《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》显示,我国居民人均水果最高摄入量仅为每天55.7克,远远低于《中国居民膳食指南(2022)》推荐的每天200~350克水果的摄入量。同样,人均蔬菜摄入量稳定在每天270克左右,低于500克的推荐量;而且蔬菜以浅色为主,深色蔬菜约占总蔬菜量的30%,未达到推荐的50%。