“沪城八景”下午茶、本帮酱鸭小笼馒头……这些老字号上新啦

沪上多家老字号开启上新“加速度”，推出缤纷黄椒大黄鱼蒸虾饺、蟹粉津白烧裙边、刀板香秋耳蒸牛蛙、清炒蟹粉面、黑椒鹿茸菇包、本帮酱鸭小笼馒头等60多道秋季时令美食；南翔馒头店为沪式早茶文化加码，每逢周末上演现场评弹，完整复刻“喝茶听曲吃小笼”豫园三件事；中华老字号上海老饭店寻脉申城百年历史，10...

爆改70天,上海又一老字号“重生”开业!

9月12日晚,百联集团旗下三联公司老字号品牌「via·1719吴良材新视场」全国首店亮相,门店位于上海南京东路“七重天”大厦。同时,焕新升级后的via·1719吴良材新视场专属巨型CityWalk吴老爷IP雕塑也正式揭幕。据介绍“via”意为“经由”,而“1719”是吴良材品牌创立的年份,「via·1719吴良材新视场」通过现代眼睛多元...

太怀念了!那些陪上海小囡一起长大的老字号,静安这里竟然都有!

走进老字号品牌馆，如同来到一户欢度新春的老上海家庭。琳琅满目的老字号食品，光明牛奶、大白兔奶糖、梅林罐头、橙汁棒冰……不仅是一种种美味，更浸润着很多人甜蜜的童年回忆。看到光明随心订铁皮奶箱，相信很多上海小囡都不禁想起小时候从门前奶箱里取出新鲜的光明牛奶的时光。出门上学时走过街巷，仿佛满弄堂都飘着...

名单公示!上海这34个品牌,有望成为新一批中华老字号...“都是上海...

其中,既包括英雄牌钢笔、美加净牙膏、蜂花檀香皂、上海皮鞋厂、上海龙凤床垫等品牌;还有美新点心店、哈尔滨食品厂、老大昌食品、泰康食品、第二食品商店、一心斋、光明村实业有限公司等上海人非常熟悉的食品品牌。上海市商务委员会市场处有关负责人表示:“这些品牌和企业在扩大内需,促进居民消费中发挥了重要作用。”上...

上海这家老字号总店重装开业,不涨价!经典点心一个不少,还有新产品

走上二楼,这里主要供应经典上海菜和特色点心,例如盐焗鸡、老上海色拉、红烧划水、虾爆鳝背、苔条黄鱼、草头圈子等,还有枣粒薄饼、两面黄、蟹粉小笼等四十多种点心,相比过去增加了约30%。三楼是点心工坊,四楼则是包房,满足市民的聚餐需求。王家沙表示,尽管是重装新开,但店内菜品点心的价格均未涨价,继续以亲民价服...

粢毛团+青团?咖喱牛肉内馅?来看看今年沪上老字号都有哪些口味的...

今年沪上不少老字号依旧早早准备好了不同口味的青团,无论是传统的豆沙还是老网红咸蛋黄肉松,抑或着粢毛青团、咖喱牛肉青团、艾叶核桃枣粒青团等新口味都应有尽有(www.e993.com)2024年11月8日。品类丰富的青团令无数人齿颊生香,这背后一定有一款是你这么多年来持续回购的口味。现在,跟随小布的脚步,一起来几家老字号档口逛逛吧~新雅粤菜...

最有“腔调”的上海,藏在《繁花》中的老字号有哪些?

剧中出现的腌笃鲜、泡饭、排骨年糕、利口福...每一种都是属于上海的人间烟火。宝总的西装、汪小姐的烫发、李李的洋装...这些是属于90年代的上海时尚。剧中出现的老字号,是岁月沉淀和市场磨砺的结晶,是一个行业发展的历史见证,更是一座城市、一个国家独特的“商业名片”。今天,小编...

黄浦10个品牌跻身第三批中华老字号,新晋品牌有哪些特点?

其中,上海34个品牌成功获评,数量为全国第一。黄浦区有10个品牌在列,不少市民熟悉的上海光明村、哈氏、上海泰康食品、绿波廊、金城皇、长春食品商店、老人和、老大昌、松月楼、洁而精等品牌都在其中。这些品牌为何能被冠以“中华老字号”名头?它们都有什么特点?除了传承老技艺,还进行了哪些创新?

耳熟能详的老字号有哪些?

北京地区老字号北京作为中国的首都,拥有众多著名的中华老字号。其中包括著名的全聚德烤鸭,同仁堂中药,张一元茶叶,内联升布鞋,王致和腐乳等。这些品牌不仅在本地享有盛誉,也在全国乃至全世界范围内有着广泛的影响力。上海地区老字号上海作为中国近代商业文明的发源地之一,拥有众多历史悠久的老字号。例如,拥有百年历史的...

上海徐汇这里的老字号年货热销,腌腊风味美食受青睐

随着春节的临近,家家户户都开始买起了年货,上海老字号食品的热销成为节前的一道亮丽风景线,记者走访了位于徐汇区淮海中路1000号第二食品商店,发现市民更青睐腌腊风味美食,争相购买这些品质优良、口感独特的传统年货。走进第二食品商店,耀生火腿坊成为了最受欢迎的商品之一,顾客们正在排队等待火腿切片。据悉,这家店...