秋天有这8道特别下饭的家常菜,就着米饭一起吃,三碗饭都不够
1、鸡胸肉切小丁,放入盆中,加姜片,料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、少许盐,抓匀腌制20分钟。2、锅中倒适量油,比炒菜的油多一点,油温六成热放入鸡丁,煎炸至金黄捞出,待油温升高再复炸一分钟。3、锅内放油,放入蒜末花椒,干辣椒炒香,倒入鸡丁翻炒均匀,加入白芝麻,撒葱花翻炒均匀,即可装盘。番茄...
6道好吃到舔盘子的家常菜,有荤有素,营养均衡,上桌就光盘
三、肉沫青椒肉沫青椒是一道传统的中式炒菜,其制作方法简单易学,但却能够呈现出丰富的口感和诱人的色泽。选用新鲜的青椒作为主料,搭配上猪肉末、鸡蛋等辅料,经过精心烹制而成。最后加入适量的调料进行调味,使得整道菜品香气扑鼻,口感丰富。四、芥末秋葵章鱼芥末秋葵章鱼是一道创新的日式料理,其独特的口感和丰富...
下班炒菜别发愁,这8道经典家常菜,味道特好,真是嘎嘎香!
1、排骨剁成小块清洗干净,然后加入姜丝、蒜末、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、南瓜去皮清洗干净,然后切小块铺在蒸碗底,接着把腌制好的排骨铺在南瓜上,再冷水上蒸锅蒸煮。3、蒸煮四十分钟左右后,再撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。椒盐肉片准备食材:鸡胸肉、黑胡椒粉、辣椒...
27款家常菜肴分享,鲜香好滋味在家就能做,真的很好吃,值得尝试
做法1、将青椒和红椒切圈,姜蒜切成末或者片(更美观),干辣椒切小段。2、泡酸菜切成小段。3、往净热锅里倒3汤匙油,油烧掉泡末后,关火,油冷后将花椒放入炒香并变色后,捞出。4、放姜蒜末,酸菜炒香。5、往锅里注入500ml清水(鲜汤更好),大火烧开。6、放掰成大块的豆花入锅里,汤复开后关小火,...
南城最火的老饭馆,重开了
在北京南城右安门附近的朋友们,特别是宣武人,应该都知道这家国华酒楼吧!他家最近重装开业啦!环境更加宽敞,包间、大厅都能选择。之前装修的时候,大家都很担心不再营业了,这回重新装修完,都松了一口气,赶紧过来吃了!他家开了也快40年了,整体菜品以京味家常菜为主,
厨房小白下厨必备App
美食不可辜负,怎样才能自己创造出美味的佳肴呢?18183小编精选了免费学做菜App(www.e993.com)2024年11月8日。软件里面自带视频教学,可以帮助新手们更好的练习做菜方法!而且还分不同区域名菜,比如鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜等等,不同的地区做法不同味道不同!想学炒菜的朋友,可以来本专题看看!
夏天不想炒菜,不妨试试蒸菜,分享4道家常菜,做法简单又好吃
夏天不想炒菜,不妨试试蒸菜,把食材处理好放进蒸锅,人就可以离开灶台了,快捷方便,分享4道家常菜,做法简单又好吃,有机会亲手做得尝尝。第一道:蒸排骨准备好新鲜排骨,放在水中清洗两遍,再放干净水里浸泡半个小时,去掉血水,再加面粉抓洗几遍,就这样反复将排骨处理干净为止。
家常菜食谱大全,做菜炒菜推荐清淡素菜大全
凉拌白萝卜做法一定要给孩子吃,肉和蔬菜的完美结合,不油炸不上火财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最小气回购”,耗资443元说财猫王健林失意,王思聪进击雷达财经科技进步画质倒退,亏钱是视频平台喊冤的理由吗?科技旋涡...
简单好看香气浓郁的5道家常菜做法,值得收藏
今天懒猫给小伙伴带来现在比较热门的家常菜不管是日常自己吃还是招待亲戚客人都是非常不错的选择材料准备:小排、姜、料酒、生抽、老抽、醋、糖、盐、芝麻制作过程:1.排骨洗净,锅里放水,放排骨加几片姜一起煮开,捞出血沫,捞出排骨洗净2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,一大勺淀粉,抓均腌制20分钟...
家常菜炒菜大全, 保证你做出美味好吃的家常菜
做法:1.土豆洗净,去皮,切片。2.切丝。将土豆丝浸泡在水中,将淀粉洗净。3.锅子烧开水,将浸泡过的土豆丝放入,时间在一分至两分钟即可。可根据自己的喜好自行掌握。4.捞出放入凉水中浸泡过凉。5.薄荷叶子切丝。6.捞出控干水分,加入盐、白醋、味精,加入薄荷丝。