哈尔滨十大小吃,哪些美味让你流连忘返?

老鼎丰是哈尔滨的一家百年老店,其制作的糕点以其小巧精致、口感细腻而著称。在老鼎丰的糕点橱窗里,各式各样的糕点琳琅满目,让人目不暇接。有传统的中式糕点如豆沙糕、枣泥酥等,也有创新的西式糕点如奶油蛋糕、巧克力饼干等。这些糕点不仅味道好,而且价格实惠,是茶点或小吃的绝佳选择。在哈尔滨的各大商场、超市,都能买...

地方点心在抖音“翻红”,百年老字号何以能吸引年轻人?

比如年初哈尔滨“爆火”,不少年轻人就惦记上了当地百年老字号——老鼎丰。一名辽宁网友本月初就在社交平台上求助:“刚从哈尔滨回来,老鼎丰糕点没吃够,怎么能买到啊?”一条普普通通的素人帖子,吸引了100多条热心评论。有当地人表示可以帮忙代购,有人建议去线上购买——抖音@老鼎丰官方旗舰店有直播间和线上店铺,...

地方点心在抖音接连「出圈」,年轻人突然爱上老味道

比如年初哈尔滨“爆火”,不少年轻人就惦记上了当地百年老字号——老鼎丰。一名辽宁网友本月初就在社交平台上求助:「刚从哈尔滨回来,老鼎丰糕点没吃够,怎么能买到啊?」一条普普通通的素人帖子,吸引了100多条热心评论。有当地人表示可以帮忙代购,有人建议去线上购买——抖音@老鼎丰官方旗舰店有直播间和线上店铺,...

「探访“尔滨”美食老字号」传承近百年,老街旁有家“非遗”手工...

老式蛋糕、桃酥、长白糕、蛋黄片……提起这些中式点心，是不是浮现出小时候那些流口水的画面？哈尔滨胜利糕点有限责任公司董事长孙维东说，传统糕点呈现为典型的“北干南湿”特征——南北口感不同，文化也不同。北方民间将糕点俗称点心，相比于南方茶肆的小点心，其更为“实在”。作为“龙江老字号”，胜利糕点距离中央...

小砂糖橘、小菌子、小熊猫……南方“小字辈”齐聚哈尔滨“冰雪...

7日凌晨，“小折耳根”们来到他们在哈尔滨的第一站伏尔加庄园。当“小折耳根”走进宾馆大厅，首先得到一个个热烈的拥抱，每个房间都布置成公主和王子房，床头摆着圆圆的巧克力和甜甜的小点心，由萌萌哒的“小黄鸭”“海底小纵队”“喜洋洋”和“灰太郞”温柔地陪伴小朋友，孩子们兴奋地舍不得睡觉。哈尔滨香坊区文旅...

不是欧洲去不起,而是哈尔滨更有性价比

△去哈尔滨旅游，必打卡的地方——中央大街(www.e993.com)2024年11月8日。面包石路和街边的复古建筑，“东方小巴黎”之称名副其实。（图/图虫创意）但今时今日，哈尔滨物美价廉的伴手礼，似乎已脱离了红肠和巧克力这“老两样”，在年轻人群间显露出出人意料的画风来。△UP主在视频中倾情推荐哈尔滨糕点，碳水宇宙里不能没有甜品的存在。（图/...

阅读哈尔滨建筑:哈工大建筑与设计学院院长孙澄

“锐志哪怕松江晚浪生,起来哟,果敢冲锋!”很多外地人初闻松花江,是来自抗战歌曲,这座被称作“东方小巴黎”的城市,也曾经历沉重惨烈的历史。在生来乐观的哈尔滨人手中,历经沧桑、饱含故事的母亲河,盛开为冰雪的盛宴,凛冽苍莽绽放为碾冰琼楼,流光飞舞,满江璀璨。

“百万资产出巡”已成冰城超级IP|顶流网红和它们的跨界朋友

当一只来自南极的巴布亚企鹅和同伴们在它的第二故乡哈尔滨背上小书包,变身淘学企鹅巡游的时候,它一定不会想到,一场以它和小伙伴为中心的流量风暴正在席卷全国。数据统计,从去年11月到今年年初淘学企鹅冰雪大巡游举办了80场演出,春节期间,南极企鹅每天为来自世界各地的游客奉献鲜活的“T台走秀”,累计全网曝光量超过10...

尔滨,有点可爱有点渣

1月20日《哈尔滨日报》头版写道:国内航线热门目的地前十名中,哈尔滨热度由去年第四名上升至第一名,家庭出行热门航线上海——哈尔滨首当其冲,而杭州至哈尔滨热度同比上涨110%。哈尔滨人民管穿得可可爱爱的南方女性叫“南方小土豆”,给自己设置了一个热心周到的直男“尔滨”人设。冻梨切片了、豆腐脑放糖了、牛奶配...

遇见“非遗”糕点 品味冰城老味道

曾是北方中式糕点的标杆老式蛋糕、桃酥、长白糕、蛋黄片……提起这些中式点心,是不是浮现出小时候那些流口水的画面?哈尔滨胜利糕点有限责任公司董事长孙维东说,传统糕点呈现为典型的“北干南湿”特征——南北口感不同,文化也不同。北方民间将糕点俗称点心,相比于南方茶肆的小点心,其更为“实在”。作为“龙江老字号...