茴香,不愧是“最强”绿叶菜!温补阳气,怕冷的人吃了整个冬天都暖...

茴香作为冬季“最厉害”的绿叶菜之一,不仅在烹饪中具有独特的香味和口感,更因其温补阳气、暖身驱寒的药用价值,受到人们的喜爱。希望大家在冬季多多品尝茴香,享受它带来的健康益处。

叶子菜价略涨,肉类价变化不大 雨雪冰冻天气,城区“菜篮子”量足价稳

菜市场多位摊贩表示,涨价多的蔬菜一般是叶子菜,像茼蒿、黄瓜、豌豆尖这种大棚里种植的蔬菜涨幅大一些,现在10～14元/公斤,但地下生长的土豆、洋葱、地瓜价格就相对比较稳定。市场上,一公斤2～3元起价的蔬菜还有很多,白菜0.5元～1元/公斤,南瓜3元/公斤,莴笋2.5元/公斤,冬瓜2.2元/公斤等,价格变化不大。肉类价变...

老菜脯,潮汕人的传家宝

咸菜和菜脯,是潮汕人一年到头的当家菜,所以萝卜有资格称「菜」,而其他菜则必须再冠以前缀。每年冬至前后,萝卜大量上市,家家户户就开始晾晒萝卜,制作菜脯。??杜源焕再往前掰扯,萝卜一开始也不叫萝卜。《诗经·邶风·谷风》里讲「采葑采菲,无以下体?」这个「葑」就是芜菁,而「菲」就是萝卜。萝卜...

蔬菜价格连涨6周,专家:高温、多雨等天气是主因

“六七月份,大棚里温度高,蔬菜不好种,现在才开始种上,叶子菜生长周期需要28天左右,黄瓜豆角得两个月以后才能下来。尤其是北京地区,当地蔬菜种植量少,主要靠从外地进菜,如果外地受灾,当地供给可能就会受影响。”石女士说。中国消费经济学会副理事长、北京工商大学商业经济研究所所长洪涛教授表示,随着供求关系的变化,...

海南_农视网

⑥台风过后需加强病虫害防治,尤其注重防治卷叶蛾、尺蠖等食叶性害虫。(二)香蕉①严重受损的蕉园(1)如果是二造蕉园,且断折率在60%以上,可考虑放弃管理,进行改种,如种植反季节瓜菜、农作物或其他果树。(2)如果是当年蕉园,香蕉假茎折断倒伏,地下茎粗大,储存着大量的营养,根系完整,地下茎周围的仍然存在许多未...

营养师都在吃这10种最有营养的食物!你吃对了吗?

菠菜、生菜、芥蓝等深绿色叶子菜富含维生素A、C、K、叶酸、铁和钙等营养成分(www.e993.com)2024年11月14日。它们对于维持身体正常的生理功能,预防贫血和促进骨骼健康都有着重要的作用。可以清炒、煮汤或者作为配菜,为餐桌增添一抹绿色和营养。PART01以上这10种食物都是蓝老师精心挑选的营养食物。

春吃八种时令菜(上)

芦蒿:性凉解燥“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”,苏轼诗中的蒌蒿也叫芦蒿,当下正是吃芦蒿的好时候。芦蒿有白、青、红三种,我们常吃的是青芦蒿。一根根芦蒿就像柔韧的柳枝,细细长长的杆上有一节一节的小突起。100克芦蒿含有4.2克蛋白质和0.24克脂肪,是一种高蛋白低脂肪的蔬菜。同时,由于芦蒿中含有一种芳...

令人上头VS令人作呕,都是这个菜叶子

当然,因为紫苏本质来说还是一个优秀的配料,你很可能吃到了这些菜都会忽视紫苏的存在。如果想要感受紫苏纯享版,不妨试试凉拌紫苏,把紫苏叶子洗洗干净再加点酱油、醋和辣椒拌一拌,就成一道下饭好菜;或者将紫苏裹上面糊下锅油炸,一口酥脆,便化身无人能拒绝的油炸食品。

回应关切|中心城区市民的叶子菜有保障吗?线上保供难点在哪?

从供应来看,是相当充足的,叶子菜是有保障的。问:目前中心城区“非必要不出小区”的情况下,线上保供的难点在哪?答:线上保供主要依托各电商平台开展,涉及货源组织、分拣、配送、自提点取货等很多环节。目前,主要是分拣员和运输人员比较吃紧,因为这些岗位需要一定的职业技能基础,短时间内难以跨行业跨岗位抽调。

谷雨将至,种上6种“叶子菜”,1个月后就能吃,“青菜党”要抓紧

谷雨节气前后，种子的小白菜尽量选择在一些偏阴凉的环境，如果没有就要做好遮阳处理。其实像小白菜这种生长期短，又没有什么病虫害的青菜，最适合在阳台上种，而且吃的时候只摘叶子，它还能继续生长。第五种是救心菜。估计许多人对这种蔬菜比较的陌生，只因为它确实在最近几年才走红的，在以前都是当山野菜。救心...