胡子越刮越硬?是错觉吗?| No. 427
从宏观上讲,金属是指一类具有高导电性和导热性、可塑性、延展性的具有金属光泽的固体物质。比如,正在吃饭的你手里的铁勺或者不锈钢筷子。金属物质具有高光反射率,因此具有金属光泽;因为导热性好,所以用铁锅炒菜热得快;因为它延展性好,人们将其拉成铁丝或打成薄片;导电性好,所以一般我们在电线中可以看到银、铜之类...
河南人最牵挂的十七道思乡菜,哪一道能戳中你的胃?
简单说来,四味菜就是在羊汤里面加上丸子、面筋、酥肉黄花菜。当然,这些东西是标配,店家也可以根据客人的要求做份“定制版”的四味菜,里面放什么,全看吃客心情。前些年我去吃过,四味菜分10、15、20三个价位。这些年不知涨价没有,但想必,无论涨价与否,开封人是舍不掉这一口的。11/??????烧饼夹凉...
从业者谈蔬菜涨价:天热易变质 农户收入未明显提升
面对菜价上涨,餐饮行业从业者则选择了调整采购策略。一家饭店的老板田女士称,虽然成本上涨,但店里每天的菜谱并没有太大调整,“我们一涨价,顾客会接受不了,而且菜谱每天必须要有那么多花样,不然太单调也会影响生意,以前我们是一次性买很多菜储存起来,现在为了减少损耗,一次只买半天的用量”。天气炎热蔬菜易变...
立秋后,这菜使劲吃,一清暑解热、二补脾胃、三增免疫,不懂可惜
菱角不仅好吃,营养价值也是很丰富的,菱角中含有淀粉、蛋白质、不饱和脂肪酸、葡萄糖、维生素等,可以起到补充营养养血、健脾养胃的效果,生吃菱角,还有清热解暑的作用,季节性很强,错过就可惜了。下面分享菱角的3道家常推荐做法:一、菱角炒素菜食材:菱角、荷兰豆、莲藕、胡萝卜。1、菱角去壳,把里面的棱角米取出来。
风热感冒吃什么菜
芹菜属于凉性蔬菜,具有清热解毒的作用,适用于缓解风热感冒引起的咽喉肿痛、声音嘶哑等症状。同时还可以起到利尿消肿的效果。但是脾胃虚寒者应减少食用,以免加重病情。4.莲藕莲藕是性质偏凉的一种食材,能够起到一定的祛除体内的湿气以及火气的作用,从而达到降火的目的。另外还能够促进新陈代谢,有利于身体恢复健康状态...
夏天这3种隔夜菜太危险!
4.吃前彻底加热剩饭菜在吃之前一定要彻底加热,特别是肉类(www.e993.com)2024年9月25日。彻底加热指的是把菜整体加热到100℃,并保持沸腾3分钟以上。为了避免受热不均的情况,大家可以用筷子、叉子等工具看一下食物的内部,确定里面都热透了再出锅。
南昌从业者谈蔬菜涨价:天热易变质增加损耗,农户收入未明显提升
南昌市东湖区扬子洲镇位于赣江边上,是一个盛产蔬菜的传统农业乡镇,全镇常年蔬菜种植面积逾6000亩,主要生产各种新鲜叶类蔬菜和藤果菜,历来是满足南昌市民对新鲜蔬菜需求的重要供应基地。受高温天气影响,地里的部分苦瓜藤呈现出枯萎迹象。澎湃新闻记者罗振宇图“今年汛期内涝较为严重,大部分菜地都被水淹过,汛期...
最适合秋天吃的8道家常菜,鲜香味美,清热润燥特营养,建议收藏
2.菠萝去皮清洗干净,然后切成菠萝丁备用,再热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉粒煸炒,煸炒至牛肉粒变色后,盛出备用。3.切好蒜末,接着另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,然后倒入菠萝丁一起翻炒均匀,再加入适量的食盐调味,接着继续翻炒出菠萝汁。
曾是饥年的救命菜,越热越能长,价值也很高,却总遭农民嫌弃,咋回事?
尽管这些特性赋予了马齿苋独特的生存优势,特别是在干旱和阳光充足的夏季环境中,它能够旺盛生长,甚至在高温天气下愈发繁茂,可以说是越热越能长。然而,这一特性恰恰对蔬菜及农作物的正常生长构成了显著影响。要知道,在炎炎夏日,许多蔬菜和作物由于烈日炙烤而显得萎靡不振,依赖频繁浇水才能维持生机。相反,马齿苋却能在...
夏至后天气热种菜不活?6种蔬菜不怕热,抗病性也强不用打农药
6种蔬菜不怕热,抗病性也强不用打农药第一种是菠菜。对于许多人来说,菠菜是一种冬季才有的蔬菜。那是在过去,现在菠菜的种类已经非常多了,菠菜几乎是一年四季都能种植了,因为早就已经培育出了耐热的菠菜品种。像我的家乡这边,以前菠菜都是在秋季种植,冬季收获。而现在有些菜农会在夏季也播种了,这个期间...