被称为“蔬菜中的黄金”,南瓜有什么好处?

湿气重的人脾胃弱,而南瓜有温热性。这会导致上火,给脾胃增加负担,影响湿气排出,要注意控制南瓜的量。糖尿病患者。南瓜的糖分高,特别是熟的。这会影响血糖控制,加重病情。如果要吃,患者应该选择含水分高、糖分低、味甘适口、维生素C较多的嫩南瓜,而不是含有丰富糖类和淀粉的老南瓜。参考来源:人民日报、CCTV生活...

啥是碱性食物?一搜,就是常吃的平价蔬菜!三千工资太富足

10.盛出享用:将炒好的香菇西红柿牛肉盛出,装盘后即可享用。此菜色香味俱佳,适合搭配米饭或面条。番茄滑牛肉食材:牛肉、番茄、葱蒜末、姜丝。做法步骤:1、牛肉清洗干净切薄片,接着加入姜丝、淀粉、生抽、蚝油、白糖和食用油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、清洗干净番茄切丁,接着热锅烧油,油热以后,放...

“自热火锅”里检出亚硝酸盐,还能愉快吃吗?

大白菜和娃娃菜、各种绿叶菜、萝卜这些涮锅里的常见蔬菜,都属于硝酸盐丰富的食材。所以,煮过大量蔬菜之后,随着时间的推移,火锅汤里的硝酸盐含量是会逐渐上升的。2.餐馆的自制发酵蔬菜火锅里也可能会放入一些酸菜、泡菜,干制的蘑菇木耳,乃至罐头蔬菜和速冻蔬菜之类的蔬菜加工产品。按我国食品安全标准,蔬菜类加工产...

秋分养生吃什么?“4菜4果”最补人

南瓜不仅香甜软糯,还具有不俗的养生作用。南瓜性温味甘,具有润肺益气、化痰排脓、润肠通便等功效,尤其对女性,还可美容养颜,是秋季蔬菜首推食材之一。将南瓜、鲜百合,加适量白砂糖上锅蒸熟,可止咳润肺、温润秋燥,适合因气候变化而引起的呼吸道疾病人群。南瓜的碳水化合物含量不高,主要以多糖淀粉为主,黄疸病、糖尿病...

从业者谈蔬菜涨价:天热易变质 农户收入未明显提升

数据显示，7月份，南昌市蔬菜零售价格总体出现小幅上涨，其中黄瓜、茄子、辣椒、苦瓜等品种涨价相对明显。不过，由于受前期洪涝和持续高温影响，蔬菜产量下滑，农户的收入并未明显提升；此外，高温天气下蔬菜容易腐烂增加损耗，则成为商户的一大烦恼。有饭店调整采购策略“黄瓜三块钱一斤，丝瓜三块九毛八一斤，苦瓜五块...

南瓜的禁忌?提醒:二者尽量不要一起吃,吃南瓜的禁忌要牢记

当我沉浸在南瓜的温暖之中时,也不得不提醒大家,对于那些正被感染性疾病和发热症状所困扰的朋友来说,南瓜的温热性质可能会成为负担(www.e993.com)2024年11月12日。在中医理论中,发热是体内热邪过盛的表现,而南瓜性温,食用后可能会助长热邪,从而加重病情。因此,这部分朋友在病情未愈之前,还是暂时避开南瓜为好。

市场解码丨部分品种涨至近5年同期最高位 ,四川菜价为何“热”起来...

两根黄瓜4.6元、两个西红柿4.2元……8月12日,在成都黄忠集贸市场,市民李佳又向菜摊摊主刘玉龙确认了一次价格。“现在的青菜简直一天一个价,不信你去看看其他家。”收款的时候,刘玉龙努力向顾客解释,菜价确实涨了不少。今年7月开始,受气候变化等多重因素影响,四川的部分夏季应季蔬菜价格出现明显上涨,并延续至今...

热闻|胖子才会得高血脂?56公斤男子抽血抽出了半管“油”,他爱吃的...

地中海饮食提倡多吃新鲜果蔬,其中蔬菜可焯熟清拌或水煮后吃。日常饮食中,要保证全谷物摄入量,少红肉多白肉,吃够蛋、奶、豆、坚果。饮食建议血脂异常者短期(4周)建议采用素食干预,比如鱼素(吃鱼、牛奶和鸡蛋)、乳蛋素(喝牛奶和鸡蛋)和纯素食,均有助降低血脂水平。

南昌从业者谈蔬菜涨价:天热易变质增加损耗,农户收入未明显提升

数据显示，7月份，南昌市蔬菜零售价格总体出现小幅上涨，其中黄瓜、茄子、辣椒、苦瓜等品种涨价相对明显。不过，由于受前期洪涝和持续高温影响，蔬菜产量下滑，农户的收入并未明显提升；此外，高温天气下蔬菜容易腐烂增加损耗，则成为商户的一大烦恼。有饭店调整采购策略“黄瓜三块钱一斤，丝瓜三块九毛八一斤，苦瓜五块...

甘肃麻辣烫火爆出圈,到底怎样吃才健康?专家建议:适量食用是关键...

武汉市普仁医院营养科主任周锋表示,麻辣烫不仅汤底种类繁多,如红汤、白汤、清汤等,可满足不同人的口味需求。同时,它可提供牛肉、羊肉、猪肉、海鲜等多种肉类的选择,还有豆腐、蔬菜、豆皮等素食食材,方便顾客根据个人喜好自由搭配。总体而言,麻辣烫食材种类丰富,同时还比较经济实惠,深受年轻人和上班族的喜爱。