普洱茶是不是清肠胃热的食物:探讨普洱茶的清热功效

普洱茶产自我国云南省是以大叶种晒青毛茶为原料经过后发酵应对而成的一种具有特别风味的茶叶。普洱茶分为生茶和熟茶两大类,生茶性寒,熟茶性。两者在口感、香气和功效上都有所差异。二、普洱茶的清热功效1.生普洱茶的清热作用生普洱茶与绿茶相似,属于寒凉性,具有清热降火、消除暑热的功效。饮用生普洱茶,可...

茶叶也分寒热?

普洱熟茶性温热,适合虚寒、年纪较大的人饮用,尤其是秋冬季节饮用,喝上一杯温暖全身,滋润肠胃的熟茶,是再惬意不过了。亦可加入陈皮、红枣等一同煮饮,不仅风味独特,效果还加倍。多喝老茶,少喝新茶在时间的洗礼下,不管是寒性的生茶,还是热性的熟茶,都会慢慢向温和转变。熟茶的热性退得会快一些,新制成的熟茶...

涨姿势了,普洱茶是解热镇痛的天然“阿司匹林”

从这个例子来看,普洱茶就是茶中的“阿司匹林”。换个角度来讲,普洱茶是否具有解热、镇痛、抗炎等药理作用。《本草纲目》中记载∶茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。火为百病,火降则上清矣。然火有五,火有虚实。若少壮胃健之人,心肺脾胃之火多盛,故与茶相宜。温饮则火因寒气而下降,热饮则茶借...

网上热论:普洱茶是致癌还是防癌!你知道么?

而且一些数据也表明,茶多酚不仅可抑制多种物理(辐射、高温等)、化学(致癌物)因素所诱导的突变(抗突变),而且还能抑制襄组织的增生,阻止癌细胞转移,诱导癌细胞凋亡,癌症防治实验证实茶多酚对皮肤癌、食道癌、胃癌、肠癌、肺癌等有抑制作用。喝普洱茶致癌还是防癌既然有科学研究表明,既然喝茶是有防癌作用的,为什么网...

古代大医学家是怎么看待普洱茶功效的?他们是怎么使用普洱茶的?

《滇南新语》:"滇茶,味近苦,性又极寒,可祛热疾。”《滇南新语》,张泓著。十、《滇行日录》《滇行日录》:"普洱茶味深刻,可疗疾。”《滇行日录》,王昶著。十一、清《普洱茶记》《普洱茶记》:"(普洱茶)消食,散寒,解毒。”《普洱茶记》,阮福著。成文于1826年。

长期存放普洱茶,是生茶好还是熟茶好?

所以熟茶后期存储转化时能够参与转化的茶叶内氧化酶和微生物含量大幅度降低(www.e993.com)2024年11月20日。因而熟茶的后期存储转化主要表现为茶性的改变(由发酵之后的热性到存储之后的温性),以及发酵中渥堆味的消散和导致茶香改变的芳香物质的转化。以滋味而言,在后期存储转化中,熟茶的滋味更为稳定。

热点透析:普洱茶是显酸性还是显碱性?

那么,普洱茶到底是酸性还是碱性。通过科学实验发现:新生茶的PH值总体来说是在6—7范围之间,属于弱酸性。而熟茶与老生茶在后发酵的过程中,茶叶会从酸性变成弱碱性,所以具有养胃护胃的功效。同时普洱茶酸性的强弱与冲泡时间以及茶叶老嫩有一定关系。1、不同茶叶的酸碱性有所不同...

普洱茶神话:能喝的古董越存越值钱

一件极具戏剧性的事情让云南省思茅市某学校老师郑波的命运有了很大转变。2005年4月,在思茅市举办的第七届中国普洱茶节期间,郑波在朋友的怂恿之下,拿出积攒了多年的4万块钱工资,以每公斤200元的价格购买了200公斤普洱茶。“老岳母知道后,眼睛瞪得很大,一下子觉得我可能是个败家子。”郑波说。仅仅过了一个星...

黄桂枢:考古,是我看茶的第三只眼

这位老先生,就是云南省普洱市文物管理所原所长、(云南)普洱茶文化研究会常务副会长黄桂枢。现年82岁的他上过邮票,是首届“全球普洱茶十大杰出人物”之一,更是最早向政府提议将“思茅地区”更名为“普洱市”、最早提出“普洱茶文化”概念的人……30年坐热冷板凳...

古代大医学家是怎么看待普洱茶功效的?他们是怎么使用普洱茶的?

《滇南新语》:"滇茶,味近苦,性又极寒,可祛热疾。”《滇南新语》,张泓著。十、《滇行日录》《滇行日录》:"普洱茶味深刻,可疗疾。”《滇行日录》,王昶著。十一、清《普洱茶记》《普洱茶记》:"(普洱茶)消食,散寒,解毒。”《普洱茶记》,阮福著。成文于1826年。