“好客山东”遇上“好吃广东”!粤鲁非遗交流系列活动在穗开幕

漫步其中，观众既可以通过广东剪纸、广绣、济南面塑、潍坊红木嵌银漆器等互动体验，探索古老的技艺与智慧；也可以品鉴汕头卤鹅、新会陈皮、周村烧饼、东阿阿胶等非遗美食，感受两地的好吃之味，好客之情。无论齐鲁大地的雄浑厚重，还是岭南之滨的灵动活力，都让到场观展的市民游客回味无穷。在汕头卤鹅制作技艺的摊位前，...

济南之外,山东好吃的城市还有这三座,有的还是妥妥的海鲜之都

01.周村烧饼周村烧饼历史悠久,以薄、香、酥、脆着称,是淄博烧饼界的NO.1。周村烧饼外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,一嚼即碎,香满口腹。在周村古商城的街上就能品尝到现做现卖的烧饼店,那里还有个“烧饼博物馆”。02.焦庄烧饼焦庄烧饼在发面面团裹上酱油腌制过的葱花肉馅,沾上芝麻摊平,再烤熟。可以配...

淄博还有这些好吃的

临淄博物馆,殉马坑都是上课本的,去看看可以。高青这几年有黑毛牛,雪花肉,骨头都带着奶香,比和牛便宜不少,张店有个店专做这个,量力去吃,只是比和牛也不太有特点。周村有煮锅,类似潍坊朝天锅,只是比朝天锅内容更丰富,丸子,肥肉,肝肠,都有,非常值得吃一吃,旱码头里就有。旱码头里还有周村烧饼,我专门写...

17天畅玩攻略来了!来周村古商城过大年 一直high到“闹元宵”

齐鲁网·闪电新闻2月8日讯正月初一到正月十七,周村古商城景区将持续举行“齐乐龙龙—周村民俗过大年”主题文化旅游系列活动,活动分春节“‘齐’乐龙龙游古城”、元宵节“鲁商故里·齐乐龙龙”两大主题,一起沉浸式游览古城,感受鲁商故里周村的文化魅力。春节“齐”乐龙龙游古城看·非遗闹春舞龙、舞狮、扭秧歌、...

海岱楼又上新!好吃又好看,一站式解锁美好淄博~

展区内既有软陶、陶瓷、琉璃、剪纸等非遗产品，也有周村烧饼、得益牛奶、鲁泰纺织等美食和服饰，这里的每一件产品都展示着淄博这座城市独特的历史、文化、风土人情，游客可以通过这些伴手礼，让更多的人认识淄博和了解淄博，成为淄博文化传播者。“淄博这座城市除了烧烤之外，还有非常多的美食和商品，这种一站式集齐...

淄博除了烧烤,还有周村烧饼!薄的像树叶,又香又脆,好吃到停不下嘴!

淄博除了烧烤,还有周村烧饼!薄的像树叶,又香又脆,好吃到停不下嘴!来源:正解局/火了2000年,难怪好评如潮!/我还忍不住去搜搜它的资料,没想它不仅已经火了2000多年了(www.e993.com)2024年11月9日。不仅如此「中华老字号」、「国家级非物质文化遗产」也是轻松收入囊中!历史线长加上口感惊艳,它也早成了淄博出名的特产小吃,当地还特地...

好品山东·淄博美物|逛展会 必看这些好吃好穿好用好看的周村元素

鲁中网淄博8月18日讯(记者王钰程通讯员王娟)8月18日至20日,“好品山东·淄博美物”展销会在济南舜耕国际会展中心举行,连续三天集中展销淄博原产的“好吃、好穿、好用、好看”的生活类消费产品,尤其是尚未在国内销售的出口优品。在这场展销会中,有哪些你值得打卡的周村美物呢?

面点师教你做周村烧饼,不放一滴油,又香又脆,好好吃

周村烧饼薄而脆,做法是很讲究,面点师分享一个简单的做法,同样的好吃,也更加容易学“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isupload...

鲁菜大师隐藏在周村古商城开设餐厅,好吃的鲁菜其实是这样的

鲁菜是一个大的品类,具体可以分为济南菜、孔府菜、胶东菜三个系列,淄博周村距离济南菜比较近,这里的菜品算是济南菜的一个分支,几道鲁菜的当家菜做的味道正宗,九转大肠、葱烧海参都是大厨的得意之作。淄博当地的博山菜也非常有名,博山是淄博市的一个区,以擅长烹饪之知名。豆腐箱就是当地特色名菜,看似简单朴实...

美食接力|每4个游客就有1个因美食出行!你被山东这些市井美味硬控...

淄博·周村煮锅天凉了,一碗热气腾腾的周村煮锅,一下子便驱散了寒意。周村煮锅,是淄博风味小吃之一,迄今已有80多年的历史,和潍坊朝天锅有异曲同工之妙!咕嘟咕嘟翻滚的汤水中满是炸豆腐、肥肠、丸子等,要是趁热打铁,再来一口熬煮已久的高汤,绝对能驱散寒意,让人感觉通体舒畅。