济南这条美食街,与芙蓉街齐名,寻找济南老味道来这里就对了

走进宽厚里,各种小吃的香气扑鼻而来,让人忍不住想一家家地尝试。首先不能错过的是济南的三大名小吃之一的冒烟烤肉。店家将肥瘦相间的猪肉串上木签,放在炭火上烤制,油脂流淌,配上独特的酱料,香气四溢。咬下去,肉质鲜嫩,外焦里嫩,回味无穷。还有用面粉和山药制作的山药糊,淋上辣子酱等各种酱料。也有将面粉做成各种动...

市场监管出妙招规范小餐饮 济南芙蓉街吃饭认准“笑脸”

脆皮烤五花、香辣烤猪蹄、芋泥啵啵奶茶……芙蓉街上除了传统特色名吃,“网红”小吃占大多数。古色古香的老街、平价特色的小吃,使得这里成为外地游客和年轻人的“打卡地”。可以说,芙蓉街是济南地标性景点之一。食品安全问题是美食街的头等大事。“网红食品更新迭代较快,店面更换得也快。”泉城路市场监管所所长傅朝...

济宁版芙蓉街宽厚里,牛楼小镇游玩攻略来了!

小镇正门牌匾正北面为一条主干道,由南向北贯穿整个小镇,有济宁名吃纯正手工煎饼、辣椒坊、石磨豆浆等手工作坊。吃喝玩乐的同时,也能体验一把非物质文化遗产的魅力。各地小吃、饮料甜品,以及各种美食也是一应俱全。通过主干道走到最北端的东西街,这里不只有小吃饮品,还有一些儿童玩具店,手工木质玩具和糖画不只是...

济南芙蓉街美食数不胜数,价格亲民肉质鲜嫩的把子肉让你流连忘返

作为一个北方人我真的超爱面食,最简单的也是最值得留恋的就是油旋了。油旋作为济南名吃闻名全国各地大江南北。油旋外皮非常酥脆,外表金黄个头也比较小,吃起来香酥可口,里面有葱花,葱花在油旋中不但起到了点缀的作用还赠家了它的口感风味。因为油旋长得比较奇怪,像一个螺旋状的东西所以以旋来命名。打开网易新闻查...

芙蓉街上满眼都是外地小吃,济南的名小吃去哪了?

记者在芙蓉街上转了两圈,烤猪蹄、臭豆腐、老北京爆肚、南京鸭血粉丝、米线、饮料……各种各样的小吃让人眼花缭乱。虽然有四家“泉城烤肉”也在名字上打出济南的特色,但是所出售的小吃却品不出济南味。逢周末节假日,芙蓉街都是人气爆棚。然而,满街小吃却很难找到济南名小吃。齐鲁晚报·齐鲁壹点记者周青先摄...

芙蓉街咋被外地小吃占领?济南名小吃工艺复杂利润低没优势

芙蓉街上名小吃“品”不出济南味记者在芙蓉街上转了两圈,烤猪蹄、臭豆腐、老北京爆肚、南京鸭血粉丝、米线、饮料……各种各样的小吃让人眼花缭乱(www.e993.com)2024年11月11日。虽然有四家“泉城烤肉”也在名字上打出济南的特色,但是所出售的小吃却品不出济南味。这样的局面并不是芙蓉街的管理者想要看到的。“芙蓉街是2006年打造完成的...

假期在济南,上榜无数人的“心头好”美食有哪些?

假日来济南,小吃街上吃什么?雨小荷近期挖掘了网上评分较高的几家美食店,家家“身怀绝技”想迫不及待地安利给小伙伴们油旋儿济南名吃一座城市的风土人情便藏在这座城市的美食里,芙蓉街作为济南有名的美食街,足以让你领略舌尖上的济南韵味。

济南宽厚里成为芙蓉街第二:游人只为吃而来

济南宽厚里汇聚全国各地名吃。济南宽厚里汇聚天下各地名吃。游人基本上全是为吃而来。芙蓉街,这名字得自街中路西的芙蓉泉。芙蓉泉藏身在民宅之中,自然天成。老残游记里说的“家家泉水,户户垂杨”,一直被视为济南的写照。因此,可以说芙蓉街体现了济南的泉水文化的特色。人们住在这儿有多美?有诗为证:“老屋苍苔半...

来到山东,你不得不去的几条美食街!

济南芙蓉街提及山东的特色小吃街,就不得不说芙蓉街,它以街中芙蓉泉而得名。这条济南性格的老街,将古朴与现代融于一体。街上各色小吃琳琅满目,热闹非凡,无数的小商小贩,在路两边各据一摊或一店,芙蓉街上每天人流不断,充满了都市的活力。

吃济南|一个全面到让你崩溃的山东济南美食攻略

1、会仙楼饭庄(芙蓉街店):鲁菜老字号的代表性饭庄,宾客如织,好评如潮,无论是大厨的刀工、技法,还是菜品的火候、口味,都可以算作传统济南风味中的佼佼者。推荐菜:糖醋鲤鱼、九转大肠、爆炒腰花、滑炒里脊丝、八珍布袋鸡、拔丝地瓜、罐蹄、油旋等。