南方观察|海陆丰饶的汕尾如何打造食品谷?
今年“五一”小长假,已有400多年种植历史的汕尾甘薯“火”了,在甘薯美食一条街,甘薯“72变”变身甘薯泥、甘薯奶茶、甘薯冰淇淋等美食俘获了众多游客的味蕾。从卖甘薯到卖食品,汕尾借鉴的是柳州螺蛳粉的产业发展思路。针对当前消费市场的需求,汕尾还与省农业科学院深度合作,成功研发出“汕尾粉签”这一速食食品,...
广东省汕尾市市场监督管理局2024年食品安全监督抽检信息(第四期)
(一)海丰县城红姐川菜馆使用的复用套餐碗(抽样日期:2024-05-27,标称生产企业:汕尾益康餐具消毒中心,消毒日期:2024-05-21),陆丰市碣石陶屿园餐饮店使用的饭碗(抽样日期:2024-05-28),海丰县海城严文加美食店(个体工商户)使用的饭碗(抽样日期:2024-05-30),均检出大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定,检验机构...
海丰某酒楼事件
近日,海丰县城美食街某酒店发表声明(详情:),强烈谴责有关社会闲散人员在其酒楼正门处拉横幅、举白布的“非理性”行为,并强调该酒楼的运营主体为新好吉祥(汕尾)餐饮投资有限公司,与上述闲散人员所谈及的“海丰县新好吉祥餐饮管理有限公司”毫无相干、各自独立。而在国庆假期前后,某视频平台上传出多段涉该酒楼的视频...
海丰一酒楼发表声明
近日,传有社会闲散人员在海丰县城美食街中段好吉祥酒楼的正门处作出拉横幅、举白布等“非理性”行为。海丰县城美食街好吉祥酒楼对此发表声明,据悉,该酒楼的运营主体为新好吉祥(汕尾)餐饮投资有限公司,与上述闲散人员所谈及的“海丰县新好吉祥餐饮管理有限公司”毫无相干、各自独立,并对该行为进行强烈谴责。正如该声...
汕尾海丰县10大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝
“白食粿”,海丰可塘镇独有的一种小吃。据说现在可塘镇里的作坊也不多,制作手艺还是从其祖父辈传下来的。白食粿确实美味,风味独特可口,深受市民的喜爱。4、菜粿“菜粿”皮薄馅多味浓,嫩滑喷香,十分可口,如果醮上调味酱料,吃起来真是一种享受。这种点心最早的时候叫做菜包,寓意把“财”包起来。从前,到了...
海丰美食街一沐足城被查后关门装修
海丰美食街一沐足城被查后关门装修近日,海丰县城美食街一间经营多年的沐足城被突击检查,现场来了多辆警车,以及一批警察人员(www.e993.com)2024年9月17日。由于事发突然,且阵容太大,很快便引起一大批群众驻足围观。在被警方突击检查以后不久,该沐足城就没有再继续营业了,门口的位置贴着一块深蓝色的面巾,上面白纸黑字写着“装修”两个字...
汕尾的美食和厨子是怎样“出圈”的?
“广东萝卜看陆丰,陆丰萝卜看桥冲,桥冲的萝卜个头大、水分足、口感脆,特别好吃。”陆丰市四季花园酒家总经理沈建雄说。好食材还需好厨子。去年,陈水淑参加了汕尾市首届“粤菜师傅”技能竞赛,获评“粤菜师傅十大美食名师”,经过这场竞技交流的碰撞,他灵感大发,研发了不少以萝卜为原材料的新菜式。
【广东省】丰顺县2024年食品监督抽检信息公布(第1期)
462024-06-25食用农产品丰顺县好惠多百货超市梅州市丰顺县汤坑镇碧桂园峰景二街商铺50号//白洋葱/2024-06-22/倍硫磷、敌敌畏合格华测检测认证集团股份有限公司472024-06-25食用农产品丰顺县好惠多百货超市梅州市丰顺县汤坑镇碧桂园峰景二街商铺50号//牛田洋/2024-06-22/倍硫磷、敌敌畏合格华测检测认证集团股份有...
海丰美食街某酒吧门口发生打架斗殴事件
网友爆料,2019年2月16日凌晨时分,在汕尾市海丰县城美食街金鹏国际酒店对面某酒吧门口发生一起打架斗殴事件,多名男子在一片停车的空地上互相追逐殴打,喊打之声此起彼伏,现场十分混乱。{video:0}从网友提供的事发现场视频中我们可以看到,多名男子参与了打架斗殴事件,在酒吧与村委会之间的空地上追逐打架。由于事...
海丰美食|这颗猪油糖,在小时候总吃得满手油
老街老巷带着那些美食与记忆一起沉入历史,也不断有新的街道新的商业街成为大家觅食的去处。很多年轻人已经不知老街里这家店,已经历经了好几代的历史,它家的味道早已走出了海丰。这一期街边老味道带吃友探访一家老饼家应利业兴饼家街坊记忆里的味道...