对话伯远:在上海的B面,遇见不同的自己
他同时给出了自己对“行走上海”的推荐:去外滩拍拍照,再去尝尝带有本帮特色的蟹黄面、黄鱼面或者牛蛙面,如果有机会,最好还要试试炸猪排配辣酱油,“爆鱼也很值得推荐,在社区菜市场门口就有的卖,甜口的。我不是爱吃甜口的人依然觉得那个蛮好吃的。”希望“技多不压身”“老伯!”《非来不可》里,作家刘震云...
镇坪路上小兰州,敦煌楼就是魔都兰拉界的大宗师!
好吃的兰州牛肉面,汤头是清澈的,清透明亮,具有光泽度,不似一些兰拉店那般浑浊不堪,喝起来也没有乱七八糟的味精味,香料用得精细与克制,牛肉的香味则更加突出。辣椒油也不会那么抢戏。喝一口汤,肉汤有清香,辣椒有深度,加上醋味柔和,层次鲜明,通透有力。再吸一口面,面身敲打牙齿,在舌中回旋,无需停留太久,滑...
快收藏!普陀国庆定制主题路线新出炉,一定有你的菜→
梅川路1398号地下停车场入口对面深夜吃什么?烧烤、撸串自然是少不得。爱吃串串的人可千万别错过这家,正宗川香,更因为口感好、味道佳,成了人气火爆的网红店。不管能不能吃辣,点上一份鸳鸯锅底准是没错,辣锅香辣过瘾,骨汤浓郁滋补。串串是自行拿取,很是方便自在。串串种类多样,实力推荐猪肺、香菜牛肉、9秒牛肚。
沪生赶“烤”,上海真好吃的烧烤去处
店名听起来碌碌无闻,但提到镇坪路羊肉串,沪圈肉食界就大有话说了。挨着镇坪路地铁口,香气勾引馋虫,直吸溜鼻子,饿不饿的,反正绕不过,这笔过路费要交的。迁入店面后,只卖大串了。大肉吃得爽快,牙齿先破开薄薄的脂肪酥皮,肥瘦得益不带腥臊,肉嫩得舌头没处使劲,滋味越嚼越有,最后只留下孜然羊肉的余韵。
人人都知道的敦煌楼,即将霸屏整个魔都!
敦煌楼目前在魔都已经有4家门店徐家汇新店也即将面世下次想吃兰州拉面,各位可以就近选择不用特地跑镇坪路啦!一清二白三红四绿提起这碗兰州拉面无人不晓兰州拉面说起兰州拉面,全上海人可能不会不知道敦煌楼的这碗面,汤底是典型的兰州拉面清水牛肉汤,加上白萝卜,绿葱和香菜,配上红色的辣椒油,颜色很是...
这50碗让人念念不忘的面,宠坏了整个上海的胃!
地址:普陀区石泉路72号(近镇坪路)人均:20元牛肉面(4家)手作一根面PhotobyGraysky推荐理由:一家山西风味的店铺,面的味道像乌冬,很有嚼劲,汤底浓郁,可以加点正宗的山西陈醋,香的不得了!牛肉块大到女生吃它一定要抛弃淑女形象,这样的一碗面,不来试试吗?地址:金沙江路1759号圣诺亚大厦群楼204|...
魔都的网红马路千千万,我却独爱600米的富民路!
我们告别了古羊路、茅台路、仙霞路、镇坪路、昌里路……大家纷纷表示无可奈何的痛心。虽然不能在打卡昔日记忆里的街,那么就让我们珍惜现在还存在、并且越来越好的这一条条路…上海有一条吃喝玩乐沿线叫做“巨富长”。在上海,懂得如何生活的人,一定去过这里,因为这块街区才是上海最有趣,有着最丰富生活方式的...
承载上海人记忆的13家辣肉面馆
面是粗面,很有嚼劲,面量很足,大排面、辣肉面都是招牌哦!四如春食府地址:普陀区石泉路72号(近镇坪路)价格:12元/碗四如春是很多人从小吃到大的!被列入《上海志》的上海第一家卖冷面的小店,就是他们家想出用电风扇吹冷面。冷面浇头好!价钱也很实惠,夏天必去!怀念儿时美味!除此之外,四如春的辣肉面...
40道上海人的舌尖美味,你吃过几道?
四如春食府地址:普陀区石泉路72号(近镇坪路)13.私家糯米烧卖上海人秉承一贯的精打细算,烧卖里的馅比较经济,外面一张烧卖皮,里面是一团米饭。但就是这一团米饭,也可以做出别样的滋味来!斗香园(长宁龙之梦店)地址:长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心7楼7202A号铺(近凯旋路)...