国庆好去处!来这好吃又好玩

在市集中，开封七味草果仁酥、商丘麻花、宁陵酥梨产品、鹿邑观堂麻片、鹿邑鸡内金焦馍、禹州银梅口乐、禹州红薯粉条酸辣粉、济源土炒馍、长葛蜂蜜……这些地方特色美食，供游客免费品尝，体验河南非遗的味道，感受舌尖上的非遗之旅。吃中了，还可以购买，无论是外出旅游、返乡，还是郊野游玩，都能让河南非遗美食陪您享...

坚持“在家吃饭”赛道,锅圈“好吃不贵”品牌人格从何而来?

她认为,杨明超生于老子故里鹿邑,身上有着浑然天成的道家智慧,上采天地灵气,下食人间烟火。正因如此,杨璐首先给予锅圈“好吃不贵”的品牌人格。过去三年,锅圈坚持“好吃不贵”的品牌人格,凸显出的是锅圈踏实本分、亲近宜人的底色。对此,艾拉广告继续深入打造品牌定位,规划出一年准确定位“在家火锅场景”,把在家吃火锅...

在河南,小麦有多少种吃法儿?

鹿邑女孩有一种特别的叫法——“大馍”。每到大年初二,鹿邑闺女回娘家都要给母亲带俩个大馍。这规矩起源于什么时候,不太好说,但起因,我猜测,还是因为过去日子艰难,女儿为了让父母吃饱,特意孝敬的吧。说道过年,河南人过年都要蒸馍,且蒸的馍也各具特色。花馍、枣馍、豆馍等等,蒸很多,一口气吃到过完年。馍要是...

河南烧饼的“八大门派”,都是当地人的心头好,面食大省真不一般

五、鹿邑邱集烧饼鹿邑人烙烧饼的手艺也是特别好,尤其是邱集烧饼更是被称为“豫东一绝”。邱集烧饼个头特别的大,一个就能顶其他烧饼两个,和开封的高炉烧饼有点像,但它是贴在铁板旋转炉上烤成的。烤好的烧饼也不似别的烧饼那样有着酥脆的外皮,吃起来十分香软,有着很浓郁的面香味,第一口可能并不觉得惊艳,但...

舌尖上的周口丨非遗味道火爆“三川十馆·春会”

鹿邑妈糊美食摊位上,还有一款名为“妈糊”的特色小吃。作为省级非遗,鹿邑妈糊制作技艺已有两千多年的历史。其色白如乳,细腻无渣,滑润如脂,香甜爽口,不亚乳汁,故名妈糊。有游客表示,能喝上一口地道又正宗的妈糊,排队也值了。鸡内金焦馍在年礼大集,一款香香脆脆的焦饼也引起了很多人的注意,它就是市级非...

鹿邑凭啥是周口最有钱的县城?| 豫记

然鹅,不可否认的是,第一就是鹿邑(www.e993.com)2024年11月5日。为啥?为啥鹿邑是经济老大?莫慌,我来举几个栗子。本地企业太牛,外地品牌玩不动比如说,鹿邑的企业,像辅仁这样的上市公司,是鹿邑的你信不?还有不知道广大juju女孩有没有用过超市货架上的……嗯…….护理佳卫生巾。厂子,公司在鹿邑都有。

周口市鹿邑县赵村乡胡山村党支部书记郭玉华:农业种植托起群众的...

一棵棵蜜瓜苗破土而出,在大棚内茁壮成长;一座座宽敞的粮库内,金黄色的麦子堆得像小山丘……7月22日,在周口市鹿邑县赵村乡胡山村,记者见到该村党支部书记郭玉华时,他正带领家人冒着酷暑在自己的农业专业合作社里忙活。郭玉华今年50岁,中等身材,皮肤黝黑,是典型的豫东农村汉子。“年轻时,我一直在外奔波,做过羊毛...

如何更好吃“鸡”?这场发布会给出答案

“鸡排、鸡胸、鸡爪,都有了品牌,鸡翅是难度比较高的,还没有诞生品牌,我们择进入这个细分赛道,来重塑鸡翅品类。”虎曼丽说,野火烧的产品是以鸡翅为核心大单品,到全鸡全产业链的研发和生产,野火烧品牌通过对场景的理解,和产业链的把控,重新定义好鸡翅的三个标准:即原料好、工艺鲜、口味佳。据了解,野火烧鹿邑工厂...

上海市市场监督管理局2024年第32期省级食品安全抽检信息

59鹿邑县茂源肉业有限公司河南省周口市鹿邑县先进制造业开发区志元大道与金日路交叉口西北角16号上海市宝山区柴梓阳食品店上海羊肉卷200克/盒2024-05-24速冻食品/60桐城市千佰味冷冻食品厂安徽省桐城市文昌街道文昌工业园内上海市宝山区浩楠百货店上海精制肥牛卷300g/袋2023-12-10速冻...

锅圈食汇食遇记丨牛肉丸的秘密藏不住了

丸来丸去成立于2021年2月,并于同年入驻河南鹿邑澄明食品工业园。丸来丸去的智慧化产业园区总投资5.4亿,占地面积122亩,年产能高达20亿颗。作为锅圈食品丸类产品的供应商之一,丸来丸去以其高品质、安全、卫生、健康而闻名于业内,产品覆盖锅圈食品门店超过一万家。