“好吃”≠“吃好”,为吸引顾客在调料里加罂粟?涉嫌违法!
一则昭通大关县一烧烤店使用罂粟杆调味老板判刑的消息冲上了热搜为了增加牛肉串的香味,让生意更加红火,利欲熏心的烧烤店老板竟用罂粟杆来熬制牛肉串所用的酱料,危害消费者生命健康安全……日前,云南省昭通市大关县法院公开开庭审理了马某某、虎某生产、销售有毒有害食品案,两名被告人一审均被判刑,被没收非法...
别号“牛书记” 富民“牛产业”!《农民日报》头版聚焦昭通小肉串...
小小肉串,不但好吃,背后的故事也很精彩。昭通小肉串资料图昭通市大关县上高桥回族彝族苗族乡是大关县唯一的少数民族乡,这里平均海拔1880多米,出门便是山,过去交通不便,发展更是困难。出生于此的丁琪年少时就外出务工,但心里却一直记挂着家乡。有了一些积蓄之后,丁琪决定回乡创业养牛。“我发现家乡优质的草山非常...
早fun丨“好吃到无法自拔,甜得像初恋……”云南一水果店老板洗脑...
详情“中国筇竹之乡”云南大关迎来采笋季日前,被誉为“中国筇竹之乡”的昭通市大关县迎来为期一个多月的筇竹鲜竹笋采收季。大关县地处昭通市腹心地带,全县竹林面积达111.5万亩,其中筇竹总面积101.83万亩,占全球筇竹资源的70%以上,是名副其实的“中国筇竹之乡”。大写的优秀!获鸡腿花环的警犬又立新功近日,...
云南人公认的6大美食,第3个好吃到发抖,看你吃过吗?
绿豆糕是大关县的特产,也是满族人的传统糕点。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等。绿豆糕是清凉解热的夏令食品,农历端午节前后盛产。有荤、素两类。味分玫瑰、枣泥、豆沙和不用馅心之分。云南怒江:漆油鸡怒江傈僳族自...
舌尖上的昭通——推荐昭通特产美食,那些美味还没有邂逅
昭通大关县有个寿山乡,麻糖相当好吃。麻糖以精选糯米、芝麻、白糖为主要原料,并拌以桂花、金钱桔饼等成份精制而成,吃起来清脆香甜、回味悠长。11、九香虫关键词:昆虫美食国际上流行的高蛋白昆虫美食,在咱们昭通绥江也有。九香虫是绥江县的特产,学名蝽蟓,当地人叫打屁虫,指甲大小,复翼善飞,落地后蠢笨无比,任...
市场上的滇式传统手工月饼越来越少?开屏记者走访发现……
今年,刘先生成为昭通大关月饼的代理,他告诉记者,大关月饼是大关县传承了几代人的传统手工月饼,去年尝到觉得仿佛唤醒了童年的记忆,今年就决定代理销售,没想到销量出乎意料(www.e993.com)2024年10月18日。“第一年代理,卖出了10来万元的月饼,客户大多是昆明的中老年消费者,也偶尔有几个省外的朋友购买”,刘先生表示,明年将继续代理大关传统手工月饼。
坚守在离病毒最近的岗位上
陈秀琼是“女子突击小分队”中年龄最大的一名队员,丈夫在大关县天星镇卫生院工作。疫情发生以来,陈秀琼夫妻二人把幼小的孩子送去昆明孩子的外婆家,全力以赴投身到疫情防控工作一线。“经常在实验室和病毒打交道,你们不怕吗?”“女子突击小分队”队员、入党积极分子杨丹说道:“怕,但身为一名检测工作人员,这是...
昭通美食攻略收藏,地图摊开 美味自来…
鲁甸县巧家县镇雄县彝良县威信县盐津县大关县永善县绥江县水富县“花式”米线篇米线作为一个味觉载体承载了一代又一代昭通人的独特记忆即使远在千里昭通人的味蕾中也永远留存着属于昭通米线独有的味觉记忆红烧米线店名:添一家小吃...