【记者带你游山西 打卡· 未取景的宝藏地】一城阳光 泉漾太行

娘子关景区藏山景区关王庙水神山烈女祠固关景区崇古书院平定特色美食——粉条豆腐丝。阳泉传统美食——“撒”。平定名宴“三八席”。阳泉城市街景。

值得收藏的旅游汇总图!保姆级山西游玩全攻略,太有用了!

①喜晋道面馆:平城区清远街(钟楼)南侧B区1号,山西刀削面界的“爱马仕”;②凯鸽酒楼:平城区魏都大道与振兴街交叉口,人类的悲欢并不相通,但凯鸽的过油肉确实好吃;刀削面5.长治市①老路驴肉甩饼:潞州区紫金西街60号,长治人一年能吃掉3亿多张驴肉甩饼;②荫城镇李春生猪汤:上党区荫城镇荫城村复兴西街42号,...

好吃的“西回小米”这样“种”出来

“‘西回小米’色泽金黄、大小均匀,熬出来的小米粥能闻到浓浓的米香。如果熬煮的时间长一些,还会有米油浮在上面,口感更加细腻浓稠。”西回村党总支委员耿存毛介绍,“村里的小米好,其种植和加工过程也十分讲究,选择什么品种的谷子、需要哪些气候条件、谷子生长过程如何管护、秋天怎么收谷子怎么加工成小米,这些都有说道。

山西面食,包美味的～

“红面豆面剔八股,有钱没钱喝一壶。”剔尖,在阳泉又称“剔八股”,它的制作方便快捷,口感香滑筋道,又容易消化,因而广受大众喜欢,是山西面食中极具代表性的一种。炒祺的独特制作名副其实的“土特产”来啦!尤宪超带来用土炒出来的面食——炒祺,让众人大开眼界。据说,过去人们走南闯北,就怕水土不服,所以山西...

美景美味“摆上”文旅市集

市民李立岗带着5岁的孙子嘟嘟来“阳泉记忆·1947”文化园游玩,看到有免费试吃的苹果脆片,他拿了一块递给嘟嘟。品尝之后,嘟嘟意犹未尽地直点头,高兴地说:“好吃!”人间“烟火气”,最抚凡人心。文旅市集打造了文旅消费市场的“引爆点”,激发了人们的文旅消费潜力和热情。(冯梦琪)...

青年“创客”赵丽君返乡开办烘焙店——“筑巢”荫营古镇 成就...

4月1日,在郊区荫营古镇的一家烘焙店,“90后”“创客”赵丽君身着厨师服、头戴厨师帽,正忙碌着:烤制蛋糕胚子、修形、夹心、抹面、装饰……“一大早就有几名顾客来店里订生日蛋糕(www.e993.com)2024年11月17日。做蛋糕是个细致活儿,需要兼顾蛋糕的美感和口感。做蛋糕时,我从来不心急,只有把每一个步骤做好,才能赢得顾客信任。”赵丽君说。

山西十一市美食地图来啦!过年你最爱吃什么?

阳泉市:过油肉过油肉是一道极有山西标识的味道,香酥软嫩、油而不腻,号称“三晋一味”。凡是经营山西风味的饭馆,一般都有过油肉这道菜,是不可错过的山西名菜!吕梁市:柳林碗托柳林碗托,也被称为碗团或碗秃。碗脱之名的来源是因为它用小碗蒸,熟后晾凉,可从碗中脱下。碗托四季食用,老幼皆宜,吃起来坚...

长春这些好吃的清真馆子 ,有的一开就是20年,有的却成了老字号

清真美食历史悠久,源远流长,几乎每个人都能报出一两样来,干炸松肉、扒肉条、烧子盖、水爆肚、葱爆羊肉、羊蝎子、羊汤、馅饼、烧麦……有太多好吃的,想想口水都要流下来了。清真美食在时代的洪流中留下了为数众多的清真老字号,在口口相传中具有良好的口碑的店,小编整理了2019年新版长春好吃的清真餐厅,快看看...

中国吃肉地图|什么?山西吃肉水平全国垫底?

山西吃肉水平全国垫底?社畜辛苦一天后,没有什么比吃肉更治愈的事了。所有工作的压力好像都能在一顿肉里得到释放。一块下肚,搭配小酒三杯,篆刻在人类基因中的朴素幸福感扑面而来,生活仿佛又变成了可爱的模样。肉,确实好吃。连现在的美食博主教人做菜时都爱说,“豆腐这样做,比肉还好吃”“青菜这样做,比肉还...