味道红河 | 好怕!好吃!

好吃!红河州有13个县市,每个县市除了拥有丰富的旅游资源外,还有很多让人垂涎欲滴的特色美食。从哈尼蘸水鸡到建水汽锅鸡,从蒙自过桥米线到河口卷筒,从石屏砂锅鱼到个旧小肉串……每一道红河美食背后都有着脍炙人口的经典故事和文化交融的历史渊源。今天,跟着小编一起去红河县吃油炸蜂蛹。说到蜂蛹每一个红河人都...

红河——一个最云南的地方??夏丨好好吃

来自河口老范寨乡的“甜美”据悉截至目前老范寨乡共种植芒果32000余亩现已形成了以台农一号、金煌芒、桂七青皮芒果“红贵妃”芒果等早、中、晚熟搭配的品种结构布局于近期陆续上市乡村振兴靠产业产业发展靠特色夏日“丰”景正在红河大地上演串起了乡村振兴“致富链”绘就了红河乡村振兴美丽画卷...

四川人有100种白稀饭的绝配公式

云南朋友@咖啡姐提了两个较为小众的搭配:油卤小米辣,折耳根舂花生。但是要求很刁钻。油卤小米辣要用河口或者金平的小米辣,炒了之后,用草果、八角、大蒜、酱油来卤。味道很辣,下白稀饭绝了。图-@咖啡姐折耳根舂花生,就是用折耳根加上烘干的花生和糊辣椒一起舂。用它下白稀饭,是白稀饭此生修来的福。湖...

长江三鲜之首,80年代一个月工资只够买一条!现在怎么不见了?

北宋苏东坡特别爱吃鲥鱼,他形容,用嫩姜和紫菜烤着吃鲥鱼,端上来的时候,鲥鱼有两尺多长,盘子像雪一样白,还有桃花的香气,这样的味道比莼菜和鲈鱼都要好。苏东坡虽然说得含蓄,但是他对鲥鱼的喜爱却是显而易见的。到了明代的时候,江阴的鲥鱼更加出名了,连皇帝都想吃,每年都要从江阴进贡,李时珍说“按,孙愐云,...

好逛好吃好看!云南河口县县庆活动精彩纷呈

“我们的柚子品质好，吃起来脆甜清爽，这两天有不少市民前来购买。”在特色商品交流会上，南溪镇农服中心主任邓永祥热情地推荐着南溪镇的蜜柚。各乡镇的农特产品、越南的咖啡、阿富汗的纺织服饰、泰国的小零食……特色商品交流会上，琳琅满目的商品，让当地群众和游客观展购物乐不停，足不出户“横扫”各地好货。据...

垂涎美味!原来河口有这么多好吃的～～

原来河口有这么多好吃的～～巍峨青山两河之口河口作为国家一类口岸是云南面向南亚东南亚辐射中心的前沿窗口河口与越南老街山水相连、文化交融其特殊的地理位置和风土人情造就了河口独特的饮食文化也逐渐变成了这座口岸城市的一道深刻印记下面跟着小编

能让我早起的,还得是红河河口这些好吃的早餐

红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自治县,一座独具特色的边境小城,历经百年沧桑的“百年商埠”充满了浓郁的异国风情,而在其中,最让人向往的还是蕴含在河口早餐里的那些软糯香甜。早餐是一天中美好的开始,生煎包、小锅米线、越南小卷粉……这些早餐让河口的早晨烟火气十足。一份生煎包,配上一碗稀饭,便会让你的味蕾得到...

云南有哪些好吃的水果?

15.云南—无眼菠萝云南西双版纳、元阳、河口、屏边是无眼菠萝的盛产区。西双版纳所产的菠萝又多又好,其果实大、果肉多而松软,纤维少、食用高;汁丰富、果味芳香、酸甜适口。西双版纳由于特殊的气候环境,一年可两次收获菠萝,有冬春菠萝和夏季菠萝之分,冬春菠萝在1～3月份成熟,夏季菠萝在7月份左右才可收收获。

【改革开放40年】云南河口:从边陲小镇变身边贸中心

深圳惠科公司到河口投资建厂后,吸引了一大批有闯劲、有技术的越南青年到厂里打工,在全厂300多名工人中,越南籍员工就占到了三分之二,云南惠科(河口)电子信息产业园成为了吸纳越南边民的劳动密集型技术加工企业。“我觉得中国很好,生活也习惯,中国菜也特别好吃,每个月加上补贴能赚3000多元,想长期在这里上班。”园...

游云南品特色美食之十六:罗平的花米饭,既好看又好吃

云南地处高原,立体气候非常明显,各地气候差别较大,如元谋、河口等地,全年都比较炎热;梅里雪山、白马雪山等地段常年积雪。云南地势起伏大,海拔最低处仅76.4米,最高海拔达到6740米,平均海拔2000米左右。加上云南省民族众多,因此就造出了就很多有特色的美食。到一个地方旅游,应当品尝一下当地的特色美食,这样才会是一个...