“10大好吃鹅肉”在哪?看内行推荐:这10个地方做鹅水平高!

七、固始鹅块固始县,地处河南省信阳市东端,豫皖交界处,有着优良的自然环境适宜鹅的生长,自然就会有美味的鹅系菜肴。固始鹅块,先煮后炒再熬,加入香料、调味文火慢炖,炖煮过程中需要不断翻动鹅块,使其受热均匀,再下锅爆炒,炒出鹅肉香味,最后加入煮鹅的汤汁慢熬。吃时可分为干锅、火锅两种吃法,味道微辣,...

你的“旅游搭子”上线丨河南这些好吃的,真把人香迷糊了

红焖甲鱼肉质细嫩汤清味鲜大补元气固始鹅块好吃到连汤都喝光光固始鹅全身是宝小火慢炖滚汤浇煮肉嫩汤浓滋补养身南湾湖水质好无污染所产南湾鱼头部肥大富含DHA清炖南湾鱼肉嫩鲜香美味不可多得信阳“黑猪肉”的衍生美食——焖罐肉肉质紧实浓香适口满满一罐肉吃起来却毫无油腻感罗山大肠汤...

中国盛产甲鱼的10个地方,有你的家乡吗?哪里出产的甲鱼好吃?

鱼台甲鱼以其独特的品质和口感成为了山东省的特色水产品之一,也吸引了众多游客前来品尝。九、固始甲鱼:淮河之滨的佳肴河南省信阳市固始县位于淮河之滨,这里的气候温和,水资源丰富,为甲鱼提供了良好的生长环境。固始甲鱼体质健壮,行动活泼,体色润泽,胶质丰富。这里的甲鱼养殖历史悠久,技艺精湛,形成了独特的养殖技术和...

固始:建好美食街 盘活夜经济

大家在徐徐的夏日晚风中细品美食、畅聊人生,烟火气十足。“听说这个新开的夜市里有一家烧烤店烤的串串很好吃,我特地带家人来尝尝。这个夜市规划得很合理,就餐环境也挺好,食材也很新鲜。”市民周先生一边和家人品尝美食,一边笑着说。今年以来,固始县结合当地美食资源优势,积极探索夜市经济新模式,倾力打造了一批特色鲜...

河南惊现9岁小厨神!摘得近万元大奖!

金汤南湾鱼、煸烧固始鸡这个六一好吃又好玩经过现场的激烈角逐,在评委们的认真打分下,最终决出了各类奖项。其中,9岁的小朋友小白凭借一道地道的“蚂蚁上树”折服了评委们的心,将一等奖收入囊中。二等奖则被12岁的小朋友崔凯雯、9岁的小朋友李梓萱摘得。其他选手也各有斩获,领走了心仪的礼品。

固始:打造特色美食街 盤活夜經濟

8月6日晚,位於固始縣秀水辦事處的元光橋夜市內,各餐飲店鋪正規范有序經營,眾多特色美食攤位生意火爆,排隊購買的顧客絡繹不絕(www.e993.com)2024年11月5日。消費者們在徐徐的夏日晚風中細品美食、暢聊人生,煙火氣十足。“聽說這個新開的夜市裡一家燒烤很好吃,今天我特地帶家人來嘗嘗。夜市規劃得很合理,就餐環境也挺好的,味道也確實不錯。”...

固始县第一小学师生读书系列活动(十六)

"书山有路勤为径,学海无涯苦作舟"。大家好,我是固始一小三(2)班的汪名航,今天我给大家推荐的书目是《西游记》,这本书是明朝作家吴承恩写的神话小说,也是我国四大名著之一,讲的是唐僧、孙悟空、猪八戒、沙和尚师徒四人西天取经的故事。通过读这本书,你可以认识到心地善良的唐僧,忠心耿耿的沙僧,好吃懒做的猪...

土鸡之王——固始鸡,吃过说它千般好,好吃才是硬道理……

土鸡之王——固始鸡,吃过说它千般好,好吃才是硬道理……#我心中的最好吃的那道信阳菜#土鸡之王——固始鸡,吃过说它千般好,好吃才是硬道理,一只鸡都不能将就。#解家河南菜#吃得固始鸡!打开新浪新闻,查看更多打开新浪新闻,查看更多发布于:河南...

淮河之滨,河南这个小县城有着好吃的面坑鸡!

面坑鸡是一道河南名菜,出自信阳市,有人说它是息县的特色,也有人说它是淮滨县的特色。实际上,二者都没有错,因为荣获过“中国最美宜居宜业宜游名县”的淮滨县是建国后才新建的县城,当时由固始县和息县析置。因此,面坑鸡这款有些意思的名菜,既是息县的,也是淮滨县的。

固始有一种农作物营养价值很高,冬季吃它很值

固始萝卜明清时为贡品，传说在元朝至正年间，钟离国濠州（现安徽凤阳）皇觉寺，有一少僧（即朱元璋），入寺不到两月，遇上荒年，寺院无法维持，主持不得已解散众僧四处化缘，少僧化缘至固始，值一冬日，去农家化缘一萝卜，生而食之，叹曰，真好吃，既好看，又充饥解渴。元至正二十七年（公元1367）朱元璋率二十五万...