配方分享·用淡奶油做的奥利奥蛋糕,没想到这么好吃!

配方分享·用淡奶油做的奥利奥蛋糕,没想到这么好吃!没有人可以拒绝奥利奥蛋糕尤其是用淡奶油制作的真的巨巨巨好吃!食材准备鸡蛋3个淡奶油120克低筋面粉55克细砂糖35克奥利奥饼干碎20克柠檬汁数滴制作方法1、淡奶油+蛋黄搅拌均匀2、筛入低筋面粉搅拌至顺滑3、蛋清+柠檬汁,细砂糖分3次加入,...

难怪火遍全网!料多到兜不住,在家做省钱又好吃

杏仁:杏仁片100克,40克黄油,20克白糖30克转化糖浆,蜂蜜15克,淡奶油15克,盐1克坚果:坚果100克,40克黄油,20克白糖,30克转化糖浆蜂蜜15克,淡奶油15克,盐1克芝麻:黑芝麻50克,白芝麻50克,40克黄油,20克白糖30克转化糖浆,蜂蜜15克,淡奶油15克,盐1克锅里一次加入黄油,白糖,转化糖浆,蜂蜜,淡奶油...

获吉尼斯世界纪录认证!在内蒙古,牛奶甚至可以做成这样……

拌炒米或者干吃都好吃奶嚼口中式的发酵稀奶油奶嚼口是经过发酵的奶制品和西方的发酵稀奶油有异曲同工之妙甚至菌群结构都是相似的奶嚼口比酸奶更丝滑比奶油风味更浓郁最让人流连忘返的吃法要搭配奶嚼口的官方CP炒米!把金灿灿的炒米撒在乳香四溢的奶嚼口上再洒一点糖,搅拌均匀炒米的香气混合着...

美前总统克林顿好吃垃圾食品 御厨“骗”其吃素

白宫厨师们想出各种办法尽量给克林顿吃健康食品,豆腐、鲑鱼和蔬菜成了厨师们最常使用的食材。豆腐做芝士蒙杰洛说,任职白宫厨房期间,自己就像个“疯狂的科学家”,每天不停试验,寻找高脂肪食材的替代品,比如用米糊和奶代替奶油,用酱油膏代替牛骨高汤,用豆腐代替芝士等,希望既能满足总统的味蕾,又不会损害他的健康。

教你怎样做蛋糕更好吃,咖啡咸奶油蛋糕真的太绝了,吃一口就沦陷

咖啡咸奶油蛋糕是一款融合了咖啡香浓与咸奶油独特风味的甜点,其制作过程虽然稍显复杂,但成品口感丰富,醇厚不腻,深受烘焙爱好者和甜品爱好者的喜爱。以下是关于咖啡咸奶油蛋糕的详细介绍:食材准备制作咖啡咸奶油蛋糕需要准备的食材主要包括以下几类:蛋糕体材料:鸡蛋3个、玉米油30g、咖啡液40g、低筋粉45g、细砂糖40g...

香缇奶油:美味背后的秘密武器

1.淡奶油：淡奶油是香缇奶油的主要成分，其含量一般在50%以上(www.e993.com)2024年11月17日。淡奶油的脂肪含量较低，但含有丰富的蛋白质、乳糖、维生素和矿物质，能够为香缇奶油提供浓郁的奶香味和丰富的营养价值。同时，淡奶油还可以提高香缇奶油的粘稠度和稳定性，使其更加易于操作和加工。2.糖：糖是香缇奶油中重要的甜味剂，能够为香缇奶油...

上海必打卡的30家烘焙店,超详细攻略!

抹茶芝士司康的抹茶味非常浓郁,简直是抹茶星人的最爱,抹茶脑袋们一定要冲冲冲。蔓越莓核桃恰巴塔的料给的非常足,低卡又美味,刚出炉的时候口感最好,吃一个就饱了,无疑是NO.1特色产品:蔓越莓核桃恰巴塔,酸奶油香蕉磅蛋糕,抹茶芝士司康门店地址:静安区南京西路1788号1788广场1楼L110B...

不容忽视的反式脂肪酸——想说爱你不容易

其次,含氢化植物油的加工食品如威化饼干、奶油面包、派、夹心饼干及沙拉酱、起酥油、人造黄油等食品中的反式脂肪酸含量相对较高,不宜过多食用,选择人造黄油时,最好使用最软的一种,通常这种含最少量的反式脂肪酸;第三,避免油温过高和反复煎炒炸食物,每日进食中可适量吃一些不含反式脂肪酸的食物、水果及蔬菜,如...

记一次美味蛋糕DIY活动

最后,在蛋糕侧面均匀的粘好草莓干碎,放上草莓片,黄桃丁,蓝莓等来点缀,一个既漂亮又好吃的蛋糕就做好了。看着做好的蛋糕,我心里乐开了花。通过这次活动,不仅锻炼了我的动手能力、手眼协调能力,还体会到了一个道理:不管做什么事都要有耐心,不急不躁,不慌不忙才能把事情做好!

长得差不多,热量低一半!这种甜食减肥也能吃|牛奶|奶油|乳酪|奶酪|...

奶油奶酪夹心真是叫人又爱又恨,那爆浆的口感令人流连忘返,可其中厚厚的脂肪也实实在在是咱长胖的罪魁祸首之一。现在很多健康夹心小蛋糕以Peckering技术去除爆浆酱料内的脂肪,这样能大大降低其的脂肪含量,达到低负担又美味的效果,同时保持口感。以水换油的技术...