丑到哭,好吃到爆!利川丑柑建南果果凭实力出山!

(利川市摄影家协会李传书、杨翠老师提供)(利川市摄影家协会李传书、杨翠老师提供)据介绍,利川丑柑自然生长期需要一整年的时间,一般是在次年春夏之交的三四月份才会成熟下树,期间经过两千多个小时的阳光雨水的滋养,长出来的果实鲜甜可口,美味至极。利川丑柑生产基地于2018年底建园,选撂荒20多年土地。该基地...

好玩好吃好看!利川最美民宿老板娘邀你过大年

吃刨汤、品卤味、尝鸭杂……除了过硬的设施,汪营舌尖上的美味也是招揽游客的重要砝码。民宿主人们倾尽心血,为游客们准备了各式美食,既有当地特色菜肴,也有各种年节食品。游客们在品尝美食的同时,也能深深感受到家的温暖和幸福。来源:文旅利川编辑|小胡审核|程庆伟抖音团购|网红经纪|社会服务|智慧教育商务合...

湖北省恩施州市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2024年第10...

SBJ244228004854320081利川市红鹤来刚农业开发有限公司湖北省恩施土家族苗族自治州利川市汪营镇石坝齐心居委会青华路38号利川市红鹤来刚农业开发有限公司利川撒地王福米9kg/袋45481粮食加工品2024年第10期2024.11.04食品安全监督抽检(省转移)SBJ244228004854320122利川市凉雾兴来大米加工厂湖北恩施...

咸丰集市好吃、好玩、好看、好逛!

“5.19”中国旅游日湖北主会场活动于5月19日在恩施利川举行,咸丰文旅带着咱们的咸丰特色产品、非遗表演亮相利川啦,好吃、好玩、好看,咱们咸丰出圈啦!活动现场,咸丰集市展区丰富多彩的特色文化非遗展品十分惹目,绣艺精湛的土家族苗族绣活作品—虎头鞋、虎头帽、布鞋;活灵活现,特色工艺雕刻的咸丰木雕;传统发酵红茶技艺...

利川这些好吃的居然是非物质文化遗产,你都吃过吗……

切面是利川市传统面食之一有数百年历史切面的制作是选用优质面粉,加入适量的水和鸡蛋,糅成面团,用多种擀面工具,较长时间的反复碾、压,使面团成为长宽如布帛的面皮,薄如纸片,然后规则重叠,切成面条。食用时用开水稍煮放入佐料其口感柔软细腻,味美无比...

探寻利川最具烟火气的美食老街,去之前请带上你512G的胃!

有街头巷尾的问候@视频号:利川有哈数“若想要了解一座城一定要去它的老街走走”01钟灵巷ZHONGLINGXIANG利川人的“好吃街”要问在利川哪条街的小吃多,相信很多利川土著的第一反应都是“好吃街”(www.e993.com)2024年11月27日。“好吃街”原名钟灵巷,由于巷子里面全是美味小吃,是好吃佬们必逛打卡点,久而久之就被利川市民称“好吃街...

土家特有小吃――利川超级菜

13、腊肉嘎嘎,土家的腊肉,要慢慢熏一个多月的,熏肉的材料实际还有讲究的,要用什么树枝加什么的,我就不清楚了,现在人也没有那么讲究了打开网易新闻查看精彩图片14、酸菜,从白菜,包菜到各种各样的蔬菜瓜果都可以放里面泡,很好吃,小时候经常自己偷偷捞酸菜吃,O(∩_∩)O~...

利川这道人气超高的美食,好吃的原因是……

“利川麻鸭”麻鸭是由野鸭经人代代长期驯化,选择而成。至宋代,山阴、会稽两地养麻鸭已相当普遍,山阴诗人陆游有“坡放万头鸭”“群鸭暮还家”的诗句。利川属亚热带季风气候区温暖湿润,雨量充沛,水域广阔,为鸭子提供了一个良好的生态环境。利川又是粮产区,有丰富的谷物作鸭的饲料,且是酿酒发达之地民谣曰:“种...