24道家常菜,简单快捷,好吃易做
蒜蓉西兰花简单易做,很受欢迎,有多久没吃这样的菜了?做法:1.西兰花改小朵,用淡盐水洗净,焯水,沥干。2.起锅烧油下入蒜末炒香,下入西兰花炒匀,调入盐、味精、鸡精炒匀,勾芡,淋香油出锅装盘即可。猪肝炒菜花猪肝炒菜花,真是吃啥补啥,非常适合新手制作。做法:1.洗净的菜花改小朵,焯熟,沥水。
中秋家宴就做这一道菜,做法简单,味道鲜美好吃,没有人能抗拒
1、这一道菜是极其受欢迎的,在大[o27.eeewatch)部分的大排档或者饭店属于人气美食。很多亲们在品尝过后对于它的味道赞不绝口,回来后一直想复刻出来但怎么做也不对味。这主要是食材没有选对或者调味没有搭配好,首先准备好所需要的龙口粉丝。这一种粉丝极具韧性口感特别好,[haw.zhacaojixie)可以与极多...
蔡下饭罗晓萍:量大好吃实惠,做年轻人喜欢的衡阳菜
“一头牛,只能炒出28盘吊龙。”罗晓萍告诉记者,“蔡下饭”的主打菜小炒黄牛吊龙,选用的是湖南本地土黄牛,吃起来口感更甜。“蔡下饭”的招牌拌面,也基本上桌桌必点。这是罗晓萍有一次,偶然在株洲吃到了记忆中小时候的味道,好不容易说服师傅,才学到了拌面的配方。“量大、好吃、实惠。”罗晓萍说,这是...
赏非遗、品美食,湖南高速服务区助力旅发大会好吃更好玩
梅菜扣肉、手撕火焙鱼、蒸红壳笋……每一碗蒸菜,都展示了超级蒸浏记蒸菜优质鲜美的原材料,匠心传承的制作记忆以及极具浏阳风味的口感。下午2点收集订单上报生产计划,晚上在蒸浏记总部中央厨房配齐食材,当天晚上至次日凌晨冷链发送至衡山服务区,整体实现轻量化运行,既节省了运营和库存成本,也保证了产品的新鲜度和...
湘味军营??寻找传家菜丨超下饭,辣爽开胃的永州血鸭好吃不错过~
众多吃法中,最负盛名的当是“永州血鸭”,选用鲜嫩鸭肉,爆炒后淋上鸭血再加以翻炒,这也是血鸭名字的来源。它色泽油亮,口感鲜嫩,香辣可口,以其独特的香味和口感,深受湖南人的喜爱。2022年,永州血鸭的烹饪技艺已经被列入了湖南省非物质文化遗产名录。今天,让我们一起走进厨房,由炊事员刘飞,为您制作这道美味的...
34款家常菜详细做法分享,鲜香好滋味,真的很好吃,值得一试
2.净锅里掺适量的浓鸡汤烧沸,下入姜末和汆过水的菜豆腐,再调入盐、味精、鸡汁和胡椒粉,待小火烧入味后,转大火收浓汤汁,然后撒入葱花和小米椒末推匀,出锅装碗即成(www.e993.com)2024年10月28日。芹菜炒杏鲍菇材料:芹菜、胡萝卜、杏鲍菇、盐、料酒,做法1、胡萝卜、杏鲍菇洗净切丝,芹菜切段。
馋煞了!被徐志胜cue到的「博山菜」,究竟有多好吃?一吃一个不吱声…
博山烩菜天凉的时候,一碗热气腾腾的博山烩菜,一下子便驱散了寒意,制作方法简单,不考究厨艺,是博山人冬日里饭桌上的常菜。博山酥锅博山独特的酥锅,独受博山人的恩宠。慢炖七八个小时,酸酸甜甜的味道,放凉后挖上一盘,令人食欲大开,有了酥锅,才有了年的味道。
上海好吃的湖南菜
??“浦东湘菜,有1家谭姐就够牛了”??辣度没“妥协”??很多霸榜菜,盲点也可以点单香辣口味虾·口味虾··干锅鱼籽·“浦东湘菜,有1家谭姐就够了”,湖南姐妹开的湘菜馆子,是没改良过的湖南味道,紫苏,卜豆角,朝天椒,腊牛肉……坚持从老家运来食材,“只有老家的食材才能做出那个味儿”...
深圳一小学鸡肉标签显示过期4年 教育局通报:“过期鸡肉”系错贴标签
#深圳一小学鸡肉标签显示过期4年#教育局通报:“过期鸡肉”系错贴标签近日,广东深圳,有华新小学家长反映一米厨房餐饮管理有限公司疑似使用过期鸡肉引起关注。据最新情况了解,该司未使用过期鸡肉,监控视频可见完整过程,系员工错误标注生产日期。#深圳[地点]#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0...
江西小炒里的烟火气:南昌这几道菜须有一席之地
“江西小炒的特色就是新鲜,菜都是当面现炒的。南昌的炒菜咸鲜辣口,店里的菜道道都下饭,每一口都让人吃得津津有味,真的很好吃。大碗大钵的夏师傅告诉记者,“红烧黄丫头”“红烧鸡脚”“麻辣鸭三件”等都是南昌市民心尖上的美味