说起宁夏都知道紫霞仙子,那么多好吃好玩的却不知道?
之前提的滩羊是宁夏的五宝之一,而宁夏土特产里面大家称有五宝,分别是:枸杞、甘草、贺兰石、滩羊、发菜。像滩羊之前说过一下,枸杞去宁夏旅游可以买一些,毕竟网上有些不放心。葡萄酒我印象中,在逛一些葡萄酒时候,发现不少也是宁夏那边产出的。宁夏日照充足,温差也比较大,气候干燥少雨,热量丰富,还有黄河灌溉优势,...
银川好吃的面馆推荐?有吃过的吗?
5、白记回乡面馆开了二十多年的老面馆,野生蘑菇羊肉臊子面、羊肉调和、牛肉炸酱面等等,当地日爱吃的几乎都有。店里的酱羊羊骨头卖了20年,特色酱羊骨,味道超级好吃!6、最后,我们来到了“川味面馆”。这家面馆以四川特色口味和独特的风味赢得了众多食客的喜爱。这里的面条细腻柔滑,汤底麻辣鲜香,配菜丰富多样,...
“他们”都说宁夏的羊肉很好吃,确实,滩羊食百草,味道自然香
确实,宁夏盐池滩羊真的很不错哦,2016年以来,盐池滩羊作为宁夏食材代表,先后“五登”国宴,名扬海内外。不仅如此,《舌尖上的中国》这样描述盐池滩羊:“黄河冲出贺兰山,塑造了宁夏平原。几乎所有中国的美食家都认为,这里羊肉质地最佳。” 羊肉也是《山海情》中出现最多的美味之一了,让人印象深刻的台词就是“...
吃了辣糊糊,还想尝尝宁夏这些好吃的~
扁豆子面,宁夏中卫特有的传统美食,面条入口顺滑利落,还糅合着扁豆子的沙爽,汤汁有浓浓的豆子味,味道很独特,一碗下肚,胃里暖暖的。图/人圭慧心蒿子面采用纯手工制作,从用料、和面、擀面、切面、炒臊子到沏汤等程序均讲究精细。和面的时候要掺上适量的野生植物沙蒿籽儿磨成的“蒿面子”,让面柔韧爽嫩,香筋可口...
香味宁夏 | 香迷糊了,宁夏辣糊糊是时候出圈了
不同小米辣和朝天椒,宁夏人烹饪辣糊糊选用的平罗羊角辣椒,更香,还带着一股甜味,温和又鲜美。辣糊糊的辣度可以根据个人口味调整,有些人会加入一些糖和鸡精来平衡辣味。○来源纪录片《沸腾吧火锅》第二季哪些菜下锅更好吃?本地人总结出了吃辣糊糊必点菜品:土豆片和牛筋面必不可少,炸火腿肠、皮蛋肠滋味曼妙,再...
宁夏同心县:千人汤碗宴迎小年
????新华网宁夏频道2月3日电(记者杨植森)2月2日是北方的农历小年,天空飘着雪花,宁夏同心县新时代文明实践广场格外热闹,这里正在举办同心好吃头--千人汤碗宴,人们排队吃汤碗,欣赏节目,共迎小年(www.e993.com)2024年10月21日。????这是2月2日拍摄的同心好吃头--千人汤碗宴活动现场(受访者供图)。
宁夏滩羊肉到底有多好吃?小小西北县城,身怀“十八般厨艺”
喜爱羊肉的食客都知道,羊肉难处理便在于浓烈的膻味,滩羊就没有这方面的顾虑,气味远低于其他同类。原来宁夏拥有大面积盐碱地,能够存活下来的植被都富含碱性物质,羊肉内会长期产生堆积一种名为“葵酸”的脂肪酸,二者相互中和,造就了滩羊独特的美味。除了优越的地理条件,牧民们也不能掉以轻心,每到成年滩羊发情期时,...
“西吉好东西”篮博会圈粉
西吉展厅划分为农特产品、文旅产品、西吉“好吃头”3个品鉴专区,展销的牛羊肉、胡麻油、马铃薯、预制菜、小杂粮及文旅产品等优质特色产品,吸引不少观展者驻足购买。展厅外侧,宁夏地图和印有“宁夏西吉展厅”字样的灯箱格外醒目。走进展厅,正中间的大屏幕上播放着“村BA”西北赛区的赛事盛况,四周摆放着“红军粉”、酸...
宁夏夜市里的辣条有多受欢迎?当地人排队买,游客却不懂好吃在哪
这家辣条店到底有什么特殊的魔力,能让大家都心甘情愿地排队?据说,在这里排队买辣条的大部分还是银川当地人,并不是游客炒作出来的“网红”美食,好多银川人都是从小吃到大,我也充满好奇心地去排队,想尝尝到底是不是真的那么“好吃”。结果不得不说,或许因为我的“期待值”太高了吧,真正买到之后尝了几口,并没...
宁夏有什么特别好吃的食物?探访贺兰山下的原产地
宁夏以滩羊出名,滩羊起源于蒙古羊,是我国三大绵羊品种。滩羊皮是宁夏五宝之一,它的肉也细嫩无膻味。银川附近都饲养滩羊,最出名的原产地在宁夏东部的盐池,最擅长做羊的要属北面的平罗。每天必吃羊,其实无论大店小店,羊肉品质只有好与更好的差别...