白领把711的9块9河南蒸菜吃成性价比最高「沙拉碗」,“小时候我姥...

蒸菜在河南算是一道万能家常菜,可以配烩面或者单吃。做法也简单,把胡萝卜、土豆、蒿子秆、紫甘蓝切成丝,裹上面粉或者玉米粉,然后上锅蒸,吃的时候再沾上用蒜泥、葱花、小米辣调配的灵魂酱汁。蒸菜也分不同的做法。蒸菜爱好者发现,配上四五种蔬菜的常熟蒸菜每百克有200多大卡,单纯蒸胡萝卜丝就只有100卡,如果...

16元吃到扶墙走!重庆人开法拉利去吃的自助快餐有多好吃?

一圈食客就放下桌上的碗筷,举着个勺儿在菜案前蹲守,像酸菜鱼这种爆品一般不到几分钟就会被抢空——新鲜鱼片,片得飞薄,一煮即卷,入口即化,泡椒和干海椒的辣,不是那种干辣,而是辣中带鲜,鲜中带香,滑过舌尖的感觉,就像长江上吹来的风,温柔又带劲。

白领把9块9河南蒸菜吃成性价比最高“沙拉碗”

蒸菜在河南算是一道万能家常菜,可以配烩面或者单吃。做法也简单,把胡萝卜、土豆、蒿子秆、紫甘蓝切成丝,裹上面粉或者玉米粉,然后上锅蒸,吃的时候再沾上用蒜泥、葱花、小米辣调配的灵魂酱汁。蒸菜也分不同的做法。蒸菜爱好者发现,配上四五种蔬菜的常熟蒸菜每百克有200多大卡,单纯蒸胡萝卜丝就只有100卡,如果...

使用预制菜却火了,米村拌饭凭什么?

总之,在真诚待客和品牌战略二者的加持下,米村拌饭既给消费者留下便宜实惠的好印象,又提供了一份具有用餐格调的情绪价值,但市场份额不平衡、核心竞争力壁垒不高和高速拓店下涌现出的管理问题,仍需要米村拌饭去解决探索。END

一批快餐店爆火!小炒家常菜任选,一荤两素只要12元

比如上文提到的香港福自选餐厅,菜品就非常丰富,既有青瓜肉丝、韭黄炒蛋、莴笋肉片等口味清淡、不辣的菜式,也有小炒肉、辣子鸡、酸豆角鸡杂等下饭菜,还有凉拌黄瓜、凉拌海带等凉拌菜。△图片来源:红餐网摄值得一提的是,不少平价快餐店还强调新鲜现炒,有的餐厅甚至设置了明档厨房,消费者可以直接看到厨师在厨房里...

贵阳快餐店“称重结账” 引领新“食尚”

本报讯近期,自选自取、称重计费出现在贵阳多家自选快餐店(www.e993.com)2024年11月28日。在这里,食客可自行挑选各种菜肴,商家倡导按需夹菜、称重计费,这一新的就餐方式得到了市民的认可。3月8日上午11时40分,记者来到位于富水北路的一家快餐店,厨师将做好的一道道菜品整齐摆放在菜品台上,共有20多种菜品,现场已有10多位食客取下托盘后排队...

全是预制菜,却狂开千店!商场新顶流,套路太深了

有网友在米村拌饭店门口,发现了“速冻葱花”和“调味香菇”。更有自称米村拌饭后厨的网友称“除了鸡蛋,剩下都是半成品。”在进店就餐时,服务员甚至会当面为你撕开拌饭酱的料包。即便是明牌预制菜,米村拌饭也挡不住广大打工人的热爱。在北京国贸CBD这种核心商圈,每天中午排队吃米村的打工人,也能排上长队。

老外不理解:明明预制菜营养又美味,为什么在中国却不受欢迎?

像麦当劳、必胜客这样的快餐店，店家是大大方方地使用预制菜：不管是冷冻的薯条、鸡块还是肉饼，都是可以当着顾客的面打开加热的；而顾客也是认可这一点的，所以不存在有顾客打算去麦当劳吃一份“厨师现切的薯条”这种事儿发生。包括把料理包玩出花来的日本也是一样，你去吃饭，使用预制菜的店家和现场制作的店家无...

全是预制菜的“穷鬼”西餐厅,一年狂揽100亿

便宜到什么地步呢?打开菜单,100道菜品里,有72道是20元以下的。意面10-20元一款;披萨系列18元起;海带丝、烤菠菜、莴笋丝等前菜7元一份;葡萄酒36元一瓶;可乐、咖啡、奶茶等饮料8元一杯,还可以无限续杯!真的是做到了:三十块钱吃饱,五十块钱吃好,一百来块钱两个人吃不了。

10元吃上三个菜!社区食堂推出“剩菜盲盒”

昨天我就买了一个，里面有鱼香肉丝、蒜蓉菠菜和宫保鸡丁，一个菜才花了几块钱。”食堂的工作人员则会细心地提醒购买者，尽量在两小时内食用，如果要放到晚上食用，务必重新进行高温加热。漕河泾街道相关负责人告诉记者，试点“剩菜盲盒”的初衷是为了减少食物浪费，同时让居民们能以更低的价格买到好吃的饭菜，“看到...