立冬“羊”气版图热乎出锅!带你寻找中国最好吃的羊肉

简阳羊肉汤的做法是将羊肉和羊杂放入由羊骨头和猪骨头一起熬制的高汤中煮熟,最后将煮好的羊肉连汤一起倒进装了调味料的碗里食用。大冬天里,一口热辣辣的羊肉汤,寒意立刻被驱散。有人说真正的美食,每一口都是对生活的致敬。一口羊肉,一锅羊汤、一串羊杂、一碗羊粉……各地的人们用自己的方式烹制美味。至于哪里...

辣子鸡和羊肉汤奔百亿:山东好品,从“征服你的胃”开始

二是研究制定单县羊肉汤地方标准,从配料到生产共23项,确保各企业各门店的羊肉汤品质如一;注册“单县羊肉汤”集体商标,建成以农产品区域公用品牌“单养千秋”为主导的品牌体系。三是全链条发展。单县引进国内肉羊专家,统筹发展精深加工和综合利用,羊肉汤年灌装能力超过4万吨、销售收入20亿元,可吸收羊肠线医用缝合线产品...

单县找准路子突出特色 把羊肉汤“熬”成百亿大产业

之前，单县羊肉汤产业存在低散乱、各自为战的问题，严重制约产业的发展。在深入调研的基础上，单县立足特色资源优势，将发展羊肉汤全链条产业确定为“县长工程”，作为既富百姓又壮财政的特色支柱型产业来培育。针对存在的问题，单县有的放矢，打出一套“组合拳”。保种育种，培育“芯片”。好汤来自好羊。单县依托...

立冬一口羊,暖身又安康!带你寻找中国最好吃的羊肉

简阳羊肉汤的做法是将羊肉和羊杂放入由羊骨头和猪骨头一起熬制的高汤中煮熟,最后将煮好的羊肉连汤一起倒进装了调味料的碗里食用。大冬天里,一口热辣辣的羊肉汤,寒意立刻被驱散。有人说真正的美食,每一口都是对生活的致敬。一口羊肉,一锅羊汤、一串羊杂、一碗羊粉……各地的人们用自己的方式烹制美味。至于哪里...

山东单县:一碗羊肉汤“熬”成百亿大产业

????10月底,山东单县招商团队赴重庆、成都招商引资,重点推介单县羊肉汤产业,与相关企业深入交流,共谋做大做强“羊”经济。????在北京、上海、长沙、重庆等地,都有单县羊肉汤飘香,品牌连锁店在全国达1600余家,罐装羊肉汤畅销全国各地。去年,单县羊肉汤区域公用品牌价值达366亿元,荣获“2023年中国农业名片十大杰...

单县:一碗汤“端”出大产业

大众网记者张宁通讯员赵刚单县报道近年来,山东省单县扎根“土”,体现“特”,形成“产”,从发展产品到发展品牌和发展产业,以全产业链发展模式做大、做优、做强单县羊肉汤产业,把单县羊肉汤推向全国,打造成为富民、强县、壮大财政的特色支柱产业(www.e993.com)2024年11月9日。

找准路子突出特色,单县把一碗羊肉汤“熬”成百亿大产业

从配料到生产共23项,确保各企业各门店的羊肉汤品质如一;注册“单县羊肉汤”集体商标,建成以农产品区域公用品牌“单养千秋”为主导的品牌体系;投资10亿元建设1050亩的羊肉汤文化产业园,新增年存栏量万只以上的青山羊养殖场10个。

头一锅单县羊肉汤:每周不定期抽检,确保每一碗汤质量始终如一

2024-09-2709:26:06来源:中国山东网9月26日,“头一锅”举行羊肉汤评比会,邀请各店师傅从色香味肉等多个维度盲评打分,以评促优,确保每一碗质量始终如一。(中国山东网记者刘万胜报道)编辑:郝强浏览量:19940

“一碗汤”为何这么“香”?单县羊肉汤引发考察潮

单县羊肉汤引发考察潮????今年以来,山东省菏泽市单县羊肉汤产业频频迎来重要访客,来自全国各地的领导来宾、专家学者、协会组织、行业翘楚、科研机构等17批次、140余人,考察指导、学习交流、洽谈合作。????1月10日,山东省畜牧兽医局调研组到单县深入了解羊肉汤产业畜牧养殖、品种改良、食品安全等情况,对产业发展...

山东秋天的正确打开方式:登山、临水、品限定美食!

单县羊肉汤除了当季的鲜果,还有暖胃的羊汤。菏泽传统名吃单县羊肉汤,以其“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”独特风格,载入中华名食谱,被国人称为“中华第一汤”。黄河口大闸蟹山东蜿蜒的海岸线让我们在吃海鲜这件事上有得天独厚的优势,黄河三角洲丰富的资源养育了肉质鲜美的黄河口...