【红豆沙】90%的人不会做!50年秘方,比买的好吃10倍!

我一般是用刚刚压制豆沙的高压锅胆里面放滤网,然后把水和豆沙倒进去,然后挤掉水分。这样出来的豆沙非常干爽,不用再费时间去炒干水分,大大缩短了炒制的时间。接下来的步骤就是:糖加入适量水(不用太多,刚好打湿糖就好)全程小火,糖化就可以加豆沙,轻轻压开豆沙,糖水浸透豆沙,大概一分多钟开始吸收糖水变得稍微干爽...

豆沙馅怎么做好吃?找到2个关键点,就能做出甜而不腻的完美豆沙

第二点就是糖,市面上卖的一般用的都是白糖,价格更便宜,甜度更高,但我用的是红糖,红糖不仅能让豆沙颜色更好看,吃起来也更香,红糖用量的多少要根据自己的喜好决定,一般500g干红豆我用150g红糖,这样炒出来的比例是不那么甜的,甜度更低一些,喜欢吃甜的可以适当增加红糖的用量;注意上面这2个技巧,就能做出甜而不腻...

超好吃的脆皮南瓜豆沙饼,简单又美味,一次吃了七八个!

超好吃的脆皮南瓜豆沙饼,简单又美味,一次吃了七八个!2024-09-241873|01:28红薯季来啦,这款能爆浆的红薯芝士饼治愈人心,满满的幸福感!2024-09-23800|02:54私房烘焙老板的摇钱树,网红爆款女王卷教程来啦,学到就是赚到!2024-09-23推荐视频6957|01:25教你做又薄又透明的筋饼,原来做法那么简单,...

想做出香甜柔软的豆沙包,只要注意这两点,保证比面食店的还好吃

家里有糯米的建议试试这懒人做法,软糯香甜,比包粽子简单又好吃2024-11-146558|01:12孩子点名想吃小馒头,双手一搓、筷子一压就搞定,个个松软有嚼劲2024-11-141622|01:45哪种油适合高温油炸?普通烹饪或高温油炸时,使用什么油最健康?1评论2024-11-14...

自制解馋又健康的绿豆沙冰棍!记得加糯米水,这是好吃的秘诀哦_手机...

10评论自制解馋又健康的绿豆沙冰棍!记得加糯米水,这是好吃的秘诀哦发现更多热门视频陈芋汐袋鼠抱全红婵离场也太宠了吧扬子晚报20.8万次播放王楚钦承认受球板损坏影响,沮丧说这些都不重要。后面比赛会继续加油新民晚报新民网7万次播放据央视新闻报道,俄罗斯国防部当地时间7月31日公布消息称…长江云新闻2万...

如何做红豆沙才好吃?做法和诀窍都教你,学会再也不花钱买了

为什么今年做豆棕价差回归不灵了11月19日14:16棕榈油大豆光大期货:11月20日农产品日报11月20日09:26产经农产品期货南南资源盘中大涨超20%预计中期溢利增加至不少于3000万港元11月19日09:44南南资源长江有色:供需矛盾难有改善20日工业硅现货价格持稳11月20日16:31产经工业硅多晶硅南昌扎实...

中秋月饼不用买,教你广式月饼最简单的做法,皮薄馅厚,好吃不腻

1.冷冻咸蛋黄必须解冻之后,放入植物油里浸泡1-3天。这一步很关键。不泡油,做出的月饼蛋黄吃起来很干,味道也不香。将泡好的蛋黄抹上一层白酒,放入180度预热好的烤箱中,烤8分钟取出。2.转化糖浆和花生油放一个碗里,充分搅拌均匀至乳化状态。3.将月饼预拌粉筛入,用橡皮刮刀拌匀成团。

这家开了12年的茶糕店,主打一个“好吃”

为了迎合秀洲人的口味，除了肉馅茶糕，店里还推出了豆沙馅的茶糕。刚刚蒸出来，滚烫的豆沙馅绵密香甜，也受到了不少秀洲人的喜爱。“我们就住在附近，家里的囡囡就是喜欢吃他们家的豆沙茶糕，甜甜的，每天早上都要让我来买。”一位买了4块肉茶糕、4块豆沙茶糕的阿姨说道。因为茶糕的好吃，才能口口相传，吸引了无...

糯米怎么做好吃?这十种做法让你爱上糯米!

包红豆馅时要确保封口紧实。市面上顶级糯米品牌推荐想要做出美味的糯米食品,选对糯米也很关键!以下是市面上口碑极佳的糯米品牌:1.十月稻田:以其绿色、健康的品质而闻名。2.柴火大院:传统工艺加工,保留糯米的原汁原味。3.盖亚农场:专注有机糯米,生态无污染。