好吃的羊肉去哪儿吃?
作为“羊城”人,好吃羊肉是件天经地义的事情——等会儿,不对啊,羊城在广州,离着八千里地呢!其实,顶着羊城帽子的广州,吃羊肉反而是这些年北方人多了传过去的,对广州而言,衔着五彩麦穗的守护神,本是吃不得的。北京就不一样了,几十里地之外,过了长城就是牧区,又做过满蒙两代游牧民族王朝的都城,本身又有大量...
盘点那些传统的榆林名吃!每样都经典又好吃!你的最爱是哪样呢?
定边手抓羊肉定边县紧邻内蒙古自治区,受蒙古族饮食习俗的影响,这里也有吃手抓羊肉的习惯。这里的羊肉,即使是白水煮食,也清香可口,味美不膻。另外,定边的清蒸羊羔肉、清炖羊羔肉,更是定边人待客的上等菜,肉嫩味香,自古有名。黄米馍馍是清涧县民间过年时必吃的一种面食,以黄米面为主料,加入非常关键的“老酵...
宝应好吃的马上在南京“露脸”
同时,为了促进苏陕合作,强化与陕西省定边县的共赢发展,本次展会还专门选购了荞麦、羊肉、马铃薯、小杂粮等定边名特优产品,向南京市民展示展销。版权声明:本公众号所有标明原创内容,版权均属宝应广播电视总台所有,未经允许不得转载。记者:蔡健编辑:张晓姿冯丽雪审核:吴海滨...
原产地旅游:新瓶和旧酒的“融合”难题
▲红花荞麦原产地旅游观光美食节陕西省定边县是世界红花荞麦原产地和主产区之一,以荞麦为原材料的各类农副产品畅销海内外,素有“荞麦之乡”的美称。定边县荞麦栽培的历史源远流长,常年保持着50万亩以上的荞麦种植规模,是全国红花荞麦生产大县。定边荞麦以粒大饱满、出粉率高、营养保健功能强等优势闻名遐迩。近...
卫视优选 | 夏日养生的必备营养好物——苦荞小米粥
近年来,苦荞茶成为人们日常生活中广受欢迎的一种茶饮。苦荞茶是由苦荞麦种子筛选、烘烤而成的,由于苦荞麦营养价值丰富,有着清热降火、消食化滞、美容养颜、降“三高”等功效,备受“养生达人”们的追捧。位于陕北地区的定边县是“世界红花荞麦之乡”,定边荞麦粒大饱满、色泽茶褐、棱细皮薄、营养丰富、药用价值大...
关于对陕西省第五届中小学(中职)微课与信息化教学创新大赛暨教育...
根据《关于举办陕西省第五届中小学(中职)微课与信息化教学创新大赛的通知》(陕教保办〔2020〕5号)安排,经学校报送、县区初赛、市级复赛、省级评审和电话复核,陕西省教育厅拟对遴选出的704件优秀作品进行通报表彰(www.e993.com)2024年10月19日。现将作品名单(见附件)予以公示,公示时间为2021年5月13日至20日。
不是所有的美食都能征服榆林人的味蕾,杨老大羊羔肉办到了
羊羔肉,全陕西省只有定边县出产。羊子出生后40多天便牵杀食用,肉质鲜嫩,口感细腻,高蛋白,低脂肪,是肉类食品中的娇娇者。特别是山羊羔肉,胆固醇含量低,可以起到一定的防止血管硬化以及心脏病的作用,特别适合高血脂患者和老年人食用,这也是定边羊羔肉受市场追捧的原因。
陕西定边:“致富羊”带动产业发展 “领头羊”谋就乡村振兴
定边县八福原生态农业有限公司作为定边县肉羊产业发展的链主龙头企业,与西北农林科技大学、榆林学院、定边县农牧技术推广中心等科研院校和单位建立了长期技术合作关系,全力打造良种化、规模化、现代化、品牌化现代肉羊核心繁育场,把培育发展壮大肉羊养殖产业作为乡村振兴的着力点,加快推进特色养殖产业,不断拓宽农民增收...
定边:香瓜成“金瓜”致富有盼头
定边:香瓜成“金瓜”致富有盼头初夏,正是香瓜丰收采摘的季节,走进定边县贺圈镇白尔庄村的大棚果蔬种植基地,一个个翠绿的香瓜沉甸甸地垂挂在藤蔓上,生机勃勃、长势喜人。顺着大棚内小路径直走进去,清甜的香气扑面而来,朱浩男正捧着刚摘下来的香瓜,向前来采摘的客人喜滋滋地介绍。
不是亲人胜似亲人
张德元说:“那会儿定边县常有陕北红军和国民党的部队经过。国民党的部队会逼迫老乡们杀鸡宰羊好好吃一顿,但红军的部队很少会进家入户,夜里大都是靠在墙根睡一晚。如果有老乡腾出窑洞让红军住,他们也会在第二天醒来时把院子打扫干净、把水缸装满水。那天看见张明华时,本是心疼他是个孩子,打算带回家让他好好休养...