【海陆丰味】解锁汕尾美味:海丰篇

主要产地有海丰县平东镇、公平镇。小吃海丰最有名最具代表性的三款小吃:小米与牛肉饼、菜包粿。小米:海丰最有名的小吃,选用上等的蕃薯粉、精选的五花肉、大地鱼粉、盐、糖、等配料,经传统的工艺制作而成的饺子,海丰方言叫“饺子”。制作方法:用薯粉透上适量开水搅匀制作成饺子皮,然后选用精选的五花肉,加...

风味潮汕,烟火人间丨唯有美食不可辜负潮汕8日7夜;潮汕旅游攻略

第八天:汕尾,感受当地海鲜上午:前往汕尾红海湾,品尝汕尾的海鲜,如龙虾、螃蟹和鲍鱼。下午:游览汕尾的其他景点,如凤山祖庙。晚上:结束愉快的潮汕之旅,返回家中。潮汕旅游攻略潮汕地区美食丰富,但部分小吃口味较重,建议适量品尝。部分餐馆可能需要排队,建议提前预约或错峰用餐。潮汕地区夏季炎热,注意防暑降温。

汕尾海鲜为什么特别好吃?走进“海鲜美食之都”寻找谜底

被奉为“鱼中极品”，其肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富。马鲛鱼是一种经济价值较高的海产优质鱼类，食用方法多种多样，清蒸、油炸、煲粥、煲汤、鱼浆制丸等。汕尾名菜手打“马鲛丸”更是汕尾人年夜饭桌上不可缺少的菜品。记者：吴彦洋通讯员汕文宣...

甘薯香 游客欢——汕尾甘薯美食一条街活动见闻

甘薯香游客欢——汕尾甘薯美食一条街活动见闻5月3日晚,烤甘薯、炒粉签、芝士甘薯、薯粉角……一道道汕尾甘薯特色美食、本地产品集中亮相市区二马路,让市民游客大饱口福。活动现场人头攒动,各式各样的甘薯美食引得市民游客争相品尝。“甘甜绵软、口感细腻,真的‘隆隆金’,汕尾本地的特产,请大家多多支持家乡...

广东四季美食旅游精品线路公布,汕尾一条春季路线入选

汕尾人有清明吃薄饼的习俗。薄饼过去是清明节的节日食品,每逢清明节的早上上山祭祖祭完祖回家之后人们都会用薄饼作为午餐。薄饼首先需要制作薄饼皮,用面团在足够热的锅鼎上快速抹过,拿起就是一张薄而韧的薄饼皮。制作咸薄饼一般先把猪肉丝、虾仁、香菇丝、豆芽、葱白等配料炒熟调好味道,再用酱料涂在做好的薄饼皮...

吃货选手请准备!汕尾独门“美食秘籍”出炉

印桃粿、炒卷粿、草粿、发粿等各式小吃层出不穷,应有尽有,汕尾美食“粿”然有实力!汕尾吃牛腩,开心并不难谈起潮汕可能会想到牛肉火锅和牛肉丸谈到汕尾牛腩也是一张亮丽的“名片”“牛腩+牛杂+牛肉丸”三件套足以让你开心一整天汕尾的牛腩火锅用的是牛骨搭特配的香料及中草药熬出来的汤汁,味道会更...

南方观察|海陆丰饶的汕尾如何打造食品谷?

今年“五一”小长假，已有400多年种植历史的汕尾甘薯“火”了，在甘薯美食一条街，甘薯“72变”变身甘薯泥、甘薯奶茶、甘薯冰淇淋等美食俘获了众多游客的味蕾。从卖甘薯到卖食品，汕尾借鉴的是柳州螺蛳粉的产业发展思路。针对当前消费市场的需求，汕尾还与省农业科学院深度合作，成功研发出“汕尾粉签”这一速食食品，...

开吃!汕尾开渔盛宴美味大赏

“开渔盛宴办得挺好的,菜品丰富也好吃。去了大连、青岛等很多海边城市,感觉汕尾的海鲜最好吃。”游客常女士说。此次开鱼仪式不仅是一场美食的盛宴,更是对汕尾海洋文化的一次精彩展示。活动中,《珍珠记·扫窗会》《金笔情》《家婆的一天》等节目轮番上演,为现场观众带来了独具地方特色的艺术享受。这些表演涵盖了...

来汕尾,过大年!

还有汕尾薄饼、本港鱿鱼、陆河擂茶豆腐角、菜包粄、牛肠菜……让你根本停不下来03“新春大礼包”请查收过年怎么少得了抢年货,把年味带回家“品”美食,过快乐“肥”年“赏”非遗,表演乐不停今年汕尾为大家准备了各类新春活动主打一个“多又好”...

汕尾的快乐,海了去了!

老字号一般都是有铺面的建议就近选择就好不必执着于某一家店面排队老字号出品味道都杠杠的薄饼、菜茶、糯米饭肉饺、果汁、肠粉关于汕尾美食,这些都必不可少肉饺菜粿薄饼菜茶果汁冰已经准备出发或已出发的小伙伴建议备好健胃消食片!第二天>>...