馋煞了!被徐志胜cue到的「博山菜」,究竟有多好吃?一吃一个不吱声…
博山豆腐箱、博山香酥牛肉干、博山酥锅、博山烤肉等入选“到山东不可不吃的100种美食”。随意走进一家街边巷尾的地道博山餐馆,或是参考网上评价较好的名店,点上几道博山菜,任何一家都不会踩雷。PART01名菜·来一场舌尖派对美食是一个城市最能留住记忆、最闪亮的文化地标。博山菜作为鲁菜四大派系之一,以...
来博山,这些美食你品尝了吗?
博山炸肉博山炸春卷鱼肚参汤博山烩菜博山酥锅炝皮肚爆炒肉片琉璃地瓜糖醋鲤鱼+砸鱼汤博山菜之美,美在灿烂的文化积淀,美在丰富的经典传承,美在技艺的精益求精,美在浓厚的发展氛围。“五一”假期,跟着美食地图去发现博山菜之美吧~??博山正餐地图早餐·唤醒你的味蕾当灯光已歇,晨光乍起,饥肠辘辘...
来博山,这些老字号美食千万不能错过!
历年来所传承的博山酥锅、香肠、肉干、熏鱼、咸大鱼、坛子肉等产品也成为“山东名小吃”,正宗地道的“博山老味道”,成为淄博人最想、最恋、最难忘的家乡记忆。“老字号”是博山历史的见证,文化的象征还有浓浓的人情味和热忱的本心你还知道哪些博山老字号美食?
淄博特色美食前十名,欢迎继续添加!
1.周村烧饼:这是淄博最著名的传统小吃之一,以薄脆香酥而闻名。周村烧饼的独特之处在于其制作工艺和选料,采用优质小麦面粉和芝麻作为原料,经过多道工序精心制作而成。2.博山豆腐箱:这是一道具有悠久历史的传统名菜,以博山地区最为正宗。豆腐箱以豆腐为主要原料,配以多种调料和蔬菜,经过蒸制而成,口感鲜美。3.金丝...
喜报!博山区入选全国案例!
博山猕猴桃、桔梗、鲜桃、板栗、苹果等农产品美食品种多、品质好,10个农产品获得国家地理标志证明商标,是国内最大的桔梗生产集散地,“博山猕猴桃就是有点甜”享誉全国,已连续举办十一届猕猴桃文化旅游采摘节,猕猴桃种植面积近3万亩,年产量达2万余吨,占全省的80%,户均可实现年增收3万元,带动主要种植镇域1000...
满目美景、遍地美食!来淄博,开启松弛感一日游!
博山菜的口碑自然不必多提,今天简单推荐几款网友中意的博山美食,主打一个治愈选择困难症!博山炸排骨&博山炸五花花椒面一撒,味道真是太绝了!博山三炸(炸肉、炸肝、炸排骨)里面,小牺宝最爱炸排骨!而炸五花,有肥肉的香,又有瘦肉的酥脆感(www.e993.com)2024年7月28日。博山的炸货,不要错过!
博山有家集三大美食于一身的地方, 件件美食都是独行
文末有福利这家饭店的美味,三大特点,在博山很难找到第二家鱼羊鲜鱼+羊||“鲜”!听说来这里吃饭的朋友一波一波,因为这里的菜大博山独一家,估计大淄博也找不出几家,就连电视台的记者们也来专访了,来看看电视台记者们的实景拍摄!电视台的视角...
这个我国餐饮美食第一省到底有多好吃呢
可以说,山东好吃的不胜枚举,能直接让你“撑死”在山东!1全国菜系源至鲁的鲁菜,已飞入寻常百姓家!鲁菜存在感很低但又无处不在,对中国饮食文化影响太大了。它作为我国唯一的自发菜系,其“煎、炒、蒸、炖、糟”等的烹饪方法,早已润物细无声的融入了每个菜系中,...
在大大的淄博挖呀挖呀挖,挖出好吃的美食分享给大家!
博山·老颜神美食街小红书|若愚有个娃老颜神古街简直是淄博特色美食的集合,在这里你可以寻味淄博地道美食,博山烧饼、煎包、炸肉、豆腐箱、灌汤包……小红书|一个达不刘白天老街人来人往,熙熙攘攘,晚上则多了一些古朴静谧。图|携程社区@帽帽moel