你买菜我代炒?一个素菜6元,荤菜小炒12元,生意火爆!

代炒一个素菜收费六元，复杂一些的荤菜小炒十二元，如果只买了鸡、鸭、鱼这类主菜，李冬的档口还提供包括蔬菜在内的配菜服务。李冬说：“如果用我们的辅料，就再加个几块钱。我们用的味精、鸡精都是品牌的，标准已经提得很高了。”“代炒”档口/央广网发受访者供图02“他们烧得好吃，自己烧不好吃”除上海...

实探菜市场“代炒菜”:红了之后想降温,“实在太忙了”

我们不像以前做餐饮店,顾客点一两个菜有点不好意思。现在哪怕来炒个土豆丝,对我们来说都一样。”李东告诉贝壳财经记者,代炒一个素菜收费6元,复杂一些的荤菜小炒15元,大荤20元封顶,如果只买了鸡、鸭、鱼,档口还提供包括蔬菜在内的配菜服务。

包菜这样做,脆嫩鲜香,好吃的家庭小炒香干包菜,先收藏了

今天,就让我们一起走进厨房的魔法世界,揭秘一道让人垂涎欲滴的家常美味——小炒香干包菜。这道菜,不仅色香味俱全,更是将包菜的清新与香干的醇厚完美融合,每一口都是对味蕾的极致诱惑,保证让你一尝倾心,先收藏了,晚餐就它了!包菜,这个看似普通的蔬菜,在小炒香干包菜中却焕发出了新的生命力。秘诀在于火候的精准掌...

秋天食欲不振,推荐八道开胃菜,营养好吃不上火,增强身体免疫力

一、番茄牛肉豆腐准备食材:番茄,牛肉,嫩豆腐,葱花,姜丝。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入姜丝、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、番茄表皮撒上食盐搓洗,洗净后切成丁。嫩豆腐切成小块,焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入肉末翻炒,炒至变色后盛出...

中秋节必吃的15道家常小炒菜 家的味道,团圆必备

中秋节必吃的15道家常小炒菜家的味道,团圆必备中秋佳节,团圆饭是家家户户不可或缺的温馨时刻。虽然在外预订方便,但亲手准备的家宴更能增添节日氛围,让家的味道更加浓郁。接下来,让我们一起探索十款简单又美味的家常菜肴,为您的中秋餐桌添彩。青椒炒猪耳:猪耳先用冷水与葱姜、料酒一同焯水,随后与多种香料...

超级好吃的五道家常小炒,做法简单,下酒又下饭,大人小孩都喜欢吃...

大家好,我是喂尚美食,每天致力于分享精致且美味的家常菜(www.e993.com)2024年11月6日。接下来,我将为大家详细介绍五款简单易做,但味道绝佳的菜品。一、口蘑黄瓜炒鸡蛋准备食材:口蘑、黄瓜、鸡蛋做法步骤:1、口蘑洗净切片,黄瓜去皮去瓤后斜切成菱形片备用。2、鸡蛋打散,油热后倒入锅中快速滑炒,炒至凝固后盛出。

超级好吃的五道特色下饭菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃,简单几...

大家好,我是喂尚美食,专注于分享精致美味的家常菜制作技巧,让每一道菜肴都成为您餐桌上的亮点。今天,我将为您呈现五道既专业又美味的家常菜做法,带您领略烹饪的艺术。一、家常烤鱼准备食材:草鱼1条、葱姜适量、盐少许、胡椒粉适量、料酒适量、豆瓣酱1勺、火锅底料1块、青红椒各适量、孜然粒少许、干辣椒和花...

在做饭和外卖之间,他们选择了“代炒菜”

代炒一个素菜收费六元,复杂一些的荤菜小炒十二元,如果只买了鸡、鸭、鱼这类主菜,李冬的档口还提供包括蔬菜在内的配菜服务。李冬说:“如果用我们的辅料,就再加个几块钱。我们用的味精、鸡精都是品牌的,标准已经提得很高了。”“他们烧得好吃,自己烧不好吃”...

人间烟火·味道衡阳|唐兴平:一桌衡阳菜,最味在食材

这桌衡阳菜，凭什么走向全国，香飘天下？在唐兴平眼里，衡阳菜能出圈出彩，得益于三大特点：一是衡阳菜接地气，价格较为亲民；二是烹饪手法快捷，菜色以几分钟的小炒居多，出餐较快；三是衡阳菜突出食材本味，在不使用过多的香料的前提下，就能做到好吃下饭。衡阳菜，有底气，真硬气。专注本土食材衡阳味更是...

繁华背后的苍蝇小馆,不起眼但真好吃!

椒盐排条19元、酱爆猪肝17元、蒜泥空心菜13元……100元轻松搞定一桌4荤2素的猛火小炒。在位于广西北路434号的玖玖小炒店堂内,不少周边上班族会过来“拼饭”,这家店不只价格便宜,味道也好。玖玖小炒的大厨祖籍山东临沂,烧得一手好菜,平日里一人掌勺两口锅,左右开弓间一道道猛火小炒即惊艳亮相。不多会儿,还冒...