原味乌兰察布 | “土”特产立起“金”招牌——丰镇月饼在传承创新...
说起丰镇月饼,丰镇市海鹏食品股份有限公司董事长、丰镇市月饼协会会长魏中介绍道:“丰镇月饼是出了名的好吃,有着260多年历史,制作丰镇月饼,原材料为当地生产,合适的配比、独特的加工工艺让月饼有香、脆、酥、松的品质和味道。”以海鹏、康美乡等为代表的企业,通过线上线下融合宣传和销售,让更多老百姓可以更方便...
乌兰察布:一粒种子打造一个产业成就一种味道
“之前在饭店吃了油炸糕就觉得特别好吃。在乌兰察布过中秋节的时候又买了丰镇月饼。老板说月饼、油炸糕之所以好吃,主要是乌兰察布当地生产的胡麻油香。今天我旅居结束要回天津,特意买了一些胡麻油,准备让家里人尝尝。”王心悦说。目前,新鲜的胡麻籽已经成熟。对于生产企业而言,当季的胡麻籽现榨的胡麻油,正受市场欢迎...
乌兰察布:一粒种子打造一个产业
“之前在饭店吃了油炸糕就觉得特别好吃。在乌兰察布过中秋节的时候又买了丰镇月饼。老板说月饼、油炸糕之所以好吃,主要是乌兰察布当地生产的胡麻油香。今天我旅居结束要回天津,特意买了一些胡麻油,准备让家里人尝尝。”王心悦说。目前,新鲜的胡麻籽已经成熟。对于生产企业而言,当季的胡麻籽现榨的胡麻油,正受市场欢迎...
??来乌兰察布赴一场 草原上的味蕾之约
个大体肥、色泽红润、肉质细嫩,卓资熏鸡是乌兰察布的一道传统名食,以其独特的熏制方法和嫩滑的口感闻名遐迩,与德州扒鸡、道口烧鸡同被誉为中国三大名鸡,是中国十大地域名小吃之一,也是乌兰察布餐饮文化的重要组成部分。在乌兰察布的美食地图上,还隐藏着数之不尽的特色美食。如丰镇月饼、蒙古肉饼、烤土豆、羊肉蒸饺、奶...
【乌兰察布新名片】乌兰察布马铃薯为什么好吃?
乌兰察布市地处北纬40度上下极易培育出口感好、耐储存的高品质马铃薯在这里马铃薯找到了“最舒适的家”“一粒种子可以改变世界”这里蕴含着马铃薯高品质的基因密码近年来乌兰察布市马铃薯种植面积一直稳定在300万亩以上产量稳定在360万吨左右...
肉食动物的天堂!这里是碳水爱好者的精神故乡_腾讯新闻
店里冰煮羊的专用食材是鲜羊肉,有羊肉和羊排可选,我们选的是四子王羔羊肉(www.e993.com)2024年10月18日。四子王旗是乌兰察布的羊肉主产区,那里羊肉的品质本身就是极好的——高端的食材往往只需要简单的烹饪方式,因此选择清汤锅底就可以了。羊肉被切成块放置在冰块上,放入洋葱、大葱等佐料,倒上矿泉水开始煮,不一会儿冰块就在炉子的热力下全部融...
乌兰察布深挖夜经济
“再给你尝尝羊肚,真的好吃,很有嚼劲。”“我以前从来不吃羊杂,但是这儿的羊杂我吃了,因为没有膻味儿。”围坐在羊杂品鉴区大口品尝羊杂的游客们赞不绝口。同时,乌兰察布市第十三届“草原之旅”游客那达慕大会也在格根塔拉草原启幕。大会为期5天,除了传统的搏克、射箭、赛马等活动外,还举办文化艺术展演、乌兰牧...
特写:津门“驶”来外宾喜欢的大篷车
内蒙古118万平方公里的土地,花草飘香、乳肉飘香、粮米飘香、瓜果飘香。郑艳梅介绍,当前,兴安盟大米、赤峰小米、锡林郭勒羊、河套面粉、乌兰察布马铃薯、呼伦贝尔芥花油等“蒙”字标产品已经享誉国内外。内蒙古自治区人民政府驻北京办事处党组书记、主任高建华认为,内蒙古优质绿色农畜产品已成为国家“粮仓”“肉库”“奶罐...
乌兰察布之夜碟变之美再绽放异彩
河北游客昊庭说:“这个街区真的很热闹,不仅有各种好吃的美食,还有各种好玩的活动。特别是那些国风和草原特色舞蹈表演,我都特别喜欢!”摄影师慧杰北京游客邓燕玲说:“我是特地为了看《金雕飞起的乌兰察布》这部大型歌舞剧来的。真的太震撼了!每一幕都像是一幅精美的画卷,让我感受到了乌兰察布深厚的文化底蕴。”...
“土”特产立起“金”招牌——丰镇月饼在传承创新中实现高质量...
丰镇市企业以“原味乌兰察布”区域公用品牌授权的月饼生产销售为抓手,加大宣传推介力度,拓宽月饼销售渠道,擦亮丰镇月饼这张金字招牌。同时,依托相关协会,引导企业加大研发投入,丰富产品品类,满足不同消费群体的需求。“趁着丰镇月饼知名度日益提高的‘东风’,越来越多的外地人也来买我家的月饼,生意一年比一年好。”30多...