客家特产畅销 游子们带着家乡的味道和祝福启程

除了这些好吃的盐焗食品外，客家的糕点和炸物也受到大伙儿的喜爱。记者在梅城江北老街一家售卖客家特产的店铺前看到，猪肠糕、菊花糕、芋圆、南瓜圆等一应俱全，现场有不少市民在挑选自己心仪的返程“等路”。市民：从深圳过来的，因为一直听说梅州的美食比较出名，正好路过就过来买了，买了糕点，盐焗鸡。市...

返程带“等路” 特产更“走俏”

“我们客家特产如柚子、盐焗鸡、鸽子、‘逗乐大叔’豆干等,国庆都卖得很好,销量比平时翻了3倍左右。”广东梅一客农业科技有限责任公司总经理张雪莲说,他们除了在“梅一客”门店、“兴宁故里”客家美食人文综合体销售,还在线上销售,既方便市民游客,也拓宽了销售渠道、增加了营业收入。“梅龙高铁开通了,不用两个小时...

看演出、购特产……梅州市庆祝2024年中国农民丰收节活动周日举行

活动当天，不仅有梅州柚、客家炒绿、客都米、盐焗食品、蔬菜瓜果等特色农产品展示展销，还将开展庆丰收文艺表演。据悉，此次丰收节活动由广东省农业农村厅、梅州市人民政府指导，梅江区人民政府、梅州市农业农村局主办、梅江区人民政府办公室、梅江区农业农村局、西阳镇人民政府承办，中国人民财产保险股份有限公司梅州分公...

广州最有名的土特产是什么?广东广州必买的十大特产清单 本地特

三、梅州金柚:金色瑰宝,甜蜜与健康的完美融合梅州,被誉为“中国金柚之乡”,这里出产的金柚以其果大形美、色泽鲜亮、肉质脆嫩、风味清甜而闻名遐迩。金柚的种植历史悠久,经过数代人的精心培育与改良,如今已成为梅州农业的一张金字招牌。梅州金柚之所以品质卓越,得益于当地独特的地理环境与气候条件,以及农户们精湛的栽...

乡村振兴 | 广州无线电集团: “土特产”组团进园区 助力梅州乡村...

新快报记者看到,现场还有梅州特色三及第汤和猪肉丸的预制菜产品,工作人员现场烹制,鲜香的猪肉丸吸引了大批员工品尝。“预制菜是广东省重点发展产业之一,我们大柘镇目前还没有预制菜产业,但这个新铺镇的产品与我们有原材料合作。”韦维认为,充分发挥各地优势,整合资源合作发展,才能更好地推动产业振兴。

加快把“土特产”培育成“大产业”

出圈的“土特产”不止西牛麻竹笋,还有梅州蜜柚(www.e993.com)2024年11月23日。梅州大地,柚子树上尽是金黄色的柚果。好山好水出好柚,作为全国第二大蜜柚产区,梅州去年柚种植面积达65万亩,总产量95万吨。在梅县区松口镇洋坑村、盘龙村,天蒙蒙亮,柚农们便来到果园采收蜜柚。工人有序埋头包装,主播则现场带货为大埔蜜柚打call……这是梅州...

梅字号“土特产”文章,梅州如何做深做优?

“土特产”是指来源于特定区域、已有一定知名度的农特产品或加工产品，主要包括特色种植、特色养殖、特色食品、特色手工等产品。柚子全身都是宝，柚花可用来制作香氛。南方日报记者何森垚摄梅州是农业大市，素有“东学梅州、西学高州”的美誉。近年来，梅州依托农业农村特色资源，向开发农业多种功能、挖掘乡村多元...

梅州特产

梅州的特产有很多,有客家娘酒、白渡牛肉干、平远梅菜干、金柚、盐焗鸡、梅菜烧肉等。而我最喜欢的是柚子和腌面。秋天到了,果实也成熟了。一颗颗圆鼓鼓的小柿子挂在枝头上,像一盏盏红红的小灯笼;一个个晶莹剔透的大樱桃像玛瑙似的挂在那儿。柚子也来报到,那果肉鲜嫩多汁,甜中透着一点点苦涩,让人好不舍得放...

广东省梅州市34种特产与美食,上篇!

开锅肉丸是梅州地区的传统特色小吃,是一种地道的客家菜。发粄(BotBan)是广东传统的特色小吃,也是客家人过年过节常吃的糕品。“发粄”又被叫作”“碗粄”,也就是广府人称「松糕」的。它是经过发酵的,粄面从碗里隆起来,会出现裂缝。梅州腌面是传统的汉族小吃,客家人经过几次大迁移后,把中原部分饮食方式带...

梅州2016年十大最受欢迎长寿特产

●梅州金柚梅州金柚栽培历史超百年,目前全市总面积近60万亩,年产量近80万吨。梅州是全国最大的金柚生产基地,是“中国金柚之乡”。梅州金柚富含类胰岛素成分,具有降血糖、降血脂等功效,素有“水果之王”之称。●嘉应茗茶梅州茶叶种植历史悠久,可追溯到唐末五代,距今千年,素有“九大历史名茶”美誉,以客家炒...