川蜀风味的藤椒牛肉干,麻味绵长,好吃又下饭!

值得一提的是,“徽麓”这款藤椒牛肉干选用的是“雅牛”后腿上的针扒肉,肉嫩、筋少不难嚼,劲道有韧性!很多朋友都知道,四川洪雅还是有名的“藤椒之乡”,这里产出的藤椒属于国家地理标志产品。“徽麓”藤椒牛肉干使用的藤椒,正是当地富有特色的藤椒,然后再调上辣椒、芝麻,香气扑鼻,清爽诱人!这款藤椒川香牛...

建华香油,守护制作幸福的人

如建华新品椒麻调味油,就是精选洪雅藤椒,鲜采鲜榨,融合纯小磨芝麻香油,迸发出风味万千的椒香口感,无论是凉拌、烧汤、拌面、蘸饺子还是制作经典川味——椒麻鸡都十分适合,加上椒麻调味油这浓墨重彩的一“笔”,足以让人垂涎欲滴,为她激活满满美食灵感。轻享美味,给她一份健康关怀除了美味,健康也同样重要,无论...

眉山,一座被低估的美食之城丨洪雅,一个可以让你好吃到变“哑巴...

藤椒钵钵鸡是洪雅非常流行的特色小吃,熬制好的汤底搭配上藤椒、青红双椒点缀提味,鲜亮的色泽看着就让人食欲大开。荤素搭配的串串放进以藤椒油调制的鸡汤底料里浸泡,藤椒油里的麻香分子在鸡汤中充分释放。丰富的油脂裹挟着藤椒香,跃然口中,这是许多人无法忘怀的滋味。前后搅拌裹满汤汁,一股鲜香味扑面而来,再挑剔...

离城市的鱼,特别好吃!洪雅引青尽头的农家乐,堪称一绝!

离城市的鱼,特别好吃!洪雅引青尽头的农家乐,堪称一绝!每天,看着川流不息的人群与车流,我想我可能也患上了“城市综合症”。这个时候,多么希望有个人,能请我去到一个远离城市的地方吃饭。那天我们在引青散步,从引青入口一直往尽头走,来到了一家河边农家乐,叫临江农家。可以算是洪雅吃饭很舒服的一个农家乐,...

四川洪雅:素食成时尚 好吃到停不下来

真的没有想到，眉山故里洪雅县首家素食餐厅，却引爆饮食文化的时尚潮流，每天至少五六百人前来就餐，最多的时候一天超过一千多人。“注重生活品质，有了生活层次，就会经常的享受素食，素食属于健康、养生的饮食，还能美容养颜呢。”尹如艳说。这家名字叫做清心素食的美女老板黄智慧，曾是一位白衣天使：我以前是妇...

四川洪雅,担得起好山好水好好吃的最高赞美

10.槽渔滩,在我们看来这是一个清澈干净可以浪漫泛舟的湖泊,而对洪雅人就很单纯了,这是一个天然的鱼池,吃的每一口鱼都是新鲜从里面打捞起来的(www.e993.com)2024年11月8日。11.有人说洪雅是小柬埔寨,这个比喻实在是有点浮夸了,但是朋友随手拍了一张,好像是有点那个意思呢?

四川洪雅:夏不炎冬不寒 半边红李子真好吃

产自于洪雅县华山李专业合作社王祥家的玉屏半山半边红李子不单是好看,而且好吃有营养,它含有丰富的维生素、果酸,有着促进消化,美容养颜等功效。一到山上,一股只属于果实的香味扑鼻而来,每一次到山上,我们都不会空手而归,半边红李子果实清香,脆美鲜甜,风味独特。洪雅县华山李专业合作社王祥家的玉屏半山半边红李子园...

洪雅“五一”旅游完整攻略来啦,超详细!

洪雅麻辣烫的一大特色就是店里还会供应油炸串串,串串炸得干香酥脆,吃起来一点都不油腻,一定要趁热吃哦~苦笋每到春夏交替之际,柳江古镇的高山苦笋就会纷纷冒出土来,无论遇上什么食材都能融合出你想不到的鲜味,为人们添上一份大自然的美味馈赠。苦笋之苦,实非寻常之苦,苦后有甘爽,苦后有回味……...

川菜大厨密度最高的地方,好吃惨了

众人都知道苏东坡爱吃、懂吃,这种基因无非就是在眉山浸染久的。都说出了成都,四川每座小城在美食界都很“卷”,每间小店都好吃到让人迈不开腿。即便如此,眉山在当中依旧靠自己独有的韵味打出圈——中国泡菜第一城,也是川厨之乡。△中国第一泡菜城,在眉山。/图虫创意...

解馋小零食好吃停不下来

江志忠麻辣牛肉干选用四川洪雅牧场的牛肉,再加上威远七星椒等21种天然香料,以传统川式配方秘制而成。尽管也有五香味,但明显麻辣味的拥趸更多,就爱这一口鲜香爽辣。艾格吃饱了香辣去骨鸭掌是经过腌制的,以秘制卤料让其香辣入味。每一只都是独立小包装,再加上精细的去骨工艺,吃鸭掌还能不脏手。