飘远过海,风靡全球,日本拉面是如何一步步成为“世界拉面”
其中,《火影忍者》里的拉面店“一乐”还推出了实体店,所以我认为他想尝尝拉面,这也是日本饮食文化的一部分。从那之后,拉面热潮开始在美国盛行,拉面成为一种外出就餐的选择,纽约市涌现出多达40家拉面店。日本拉面在美国拉面激战区大获成功挑战这一拉面激战区纽约的是发源于日本博多的豚骨拉面店“一风堂”,创始人...
日本进入消费降级时代:日元大幅贬值,上班族连牛肉饭和拉面都快吃...
日式拉面图源:日本国家旅游局官网“这几年几乎拉面中的所有食材都在涨,包括猪肉、鸡肉、小麦、酱油、葱、竹笋等,而且熬煮面汤通常需要店内24小时保持通电,电费更是高得吓人。”一位拉面从业者抱怨道。日元大幅贬值也是拉面店倒闭的推手之一。今年以来,日元兑美元已经贬值逾40%,这对资源匮乏、高度依赖进口的日...
难破“1000日元壁垒”,日本拉面店陷两难:要么抬价,要么关门……
环球时报特约记者孙晓晨环球时报驻日本特约记者潘小多拉面在日本是种经济实惠的食物,价格很少超过1000日元(100日元约合4.85元人民币),对很多学生或上班族来说,拉面是工作午休时快速可靠的一餐。但受日本物价上涨等因素影响,拉面价格正受到冲击。美国《华盛顿邮报》17日援引日本帝国数据银行数据称,截至今年7月...
日本便利商店的冷面大集合,便宜、方便、美味新选择
冷面是日本人在夏季最爱吃的面食,而根据全国各地地域的不同,对于冷面的称唿和做法都有所出入。例如在北海道,居民习惯称冷面作「冷拉面」(冷やしラーメン);而在部分的东海地区,有些人则喜欢在冷面内加入美乃滋一起食用。不论是何种名称或做法,基本上只要是冷的面就通通可以称为冷面啦!而在众多冷面当中,最常...
日本一小哥去拉面店,却因17分钟没吃完被店家大骂?!网友却说:老板...
原来啊,在日本以拉面二郎为首的“二郎系”,顾客从进店~离店都有一套规则,一旦没有遵守,就很有可能会挨老板或者顾客骂。这位网红小哥犯的错误就是其中一个错误——打乱批次。因为拉面二郎家用的面都是比较筋道的,所以需要煮很久,店家通常在上一波顾客还在吃的期间,就煮下一波顾客下单的面,如果上一波顾客吃慢了...
为什么日本的拉面汤那么好喝!有什么秘密吗?
他的汤是最重要的!让我们今天探讨一下日本的拉面吧(www.e993.com)2024年9月17日。鱼介海鲜面这碗面的底汤是用海鲜贝类和鱼类熬制而成的,具体店家并未透露,或许这是他们店家的不传之秘吧[呲牙]美味就是当海鲜的鲜味散发出来,而且汤里没有太多的油脂,让人吃起来不觉得腻。进食之后,胃肠感觉更加舒适。拉面里的汤搭配了鲜美的海鲜,营造...
2023年度日本零食大赏出炉:50万+产品,选出了哪些零食界人气王?
KiriniMUSE是日本第一个功能性食品领域的免疫护理品牌,据官网介绍这款乳酸菌饮品每瓶含有1000亿个L.lactisstrainPlasma乳酸菌,有助于维持健康人的免疫功能,本产品不用于诊断、治疗或预防疾病。21、最佳果蔬饮料:可果美野菜生活100%混合果蔬汁据官方介绍,野菜生活100%混合果蔬汁中含有50%蔬菜和50%水果,含...
鹿晗银座吃拉面被偶遇,弯腰驼背脸部肿胖,常去日本遭到网友质疑
其实大家可以发现,这两年往日本跑的明星多的是,甚至已经有明星在日本准备安家落户了,因为相对欧美而言,日本不仅可以享受西方国家的待遇,还离内地比较近,哪天缺钱了随时可以回来捞一把,只能说两边的红利他们都想吃,算盘珠子打的比谁都清楚。至于鹿晗,他和那些人没什么不同,甚至因为早年的种种原因,他更需要一个不被...
舌尖上的日本:到东京「BEEF KITCHEN STAND」尝和牛寿喜烧拉面
到东京自由行一定不能错过日本的特色居酒屋文化!不知道怎么选餐厅吗?推荐到「BEEFKITCHENSTAND」,在这里除了能体验日式居酒屋气息,店家特制「和牛寿喜烧拉面」更是必吃,还有吃到饱和无限畅饮等多种方案可选择,CP值超高!以下就帮大家整理推荐必点料理与方案详情。无肉不欢者必来!CP值超高的小酌好...
凶猛食人鱼被日本人做成拉面,吃起来竟出乎意料的美味?
要知道我们平常吃过的日本拉面都是这样子的:味噌拉面酱油拉面盐味拉面豚骨拉面光看图片就能流一嘴哈喇子。不过,你见过介样的嘛↓不知道的人乍一看以为就是条普通的鱼配上拉面而已,没有什么稀奇的。但实际上人家活着的时候↓啧啧啧~有没有被吓到?毕竟人家这满嘴锋利如刀的牙齿可不是长着玩玩的。