V观话题丨今天是“腊八节”,腊八粥、腊八蒜、腊八面……你家吃啥?
腊八面,流行于陕西关中地区。在陕西省渭北一带的澄城地区,腊八节一般是不喝粥的,每年的农历腊月初八早上,家家户户都要吃碗腊八面。今天腊八节,你家吃啥?团圆的脚步越来越近,一起期待农历龙年!
腊八节交四九,老传统不要忘,“食4样,忌3样”,日子越过越顺!
吃上一碗热腾腾的腊八粥,暖洋洋的感觉沁人心脾,仿佛能感受到冬日的温暖。二、腊八饭腊八饭是腊八节的另一道传统美食。这是一种将大米、糯米、豆类、肉类等多种食材混合搭配而成的饭菜。在腊八节这一天,家家户户都会亲手制作腊八饭,体现了人们对于丰收和幸福的美好期盼。腊八饭不仅在口感上丰富多彩,而且在...
今日迎腊八节你喝粥了么 有关腊八的这些习俗你知道吗
朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。故事二:腊八源自佛祖释迦牟尼佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼...
昨天你吃腊八粥了吗?可别搞错,腊八粥≠八宝粥
“小孩小孩别嘴馋,过了腊八就是年。”腊月初八是腊月里的第一个节日,俗称“腊八节”,家家都要吃腊八粥。吃过腊八粥,春节的气氛也就一天比一天浓了。腊八粥由何而来?关于腊八节的来历有很多种版本,流传最广的与佛教创始人释迦牟尼有关。据说在释迦牟尼成佛之前,曾经修苦行多年,饿得骨瘦如柴,决定不再苦行。...
明日腊八节,啥时候吃吃腊八粥有讲究,做对了,八方来财万事周到
明日腊八节,啥时候吃吃腊八粥有讲究,做对了,八方来财,万事周到!明天就是腊八节了,腊八就是腊月初八,即每年农历十二月初八,这一天又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。据说这一天是迦牟尼成道之日,为纪念此事,佛教徒于此日举行法会,以粮食和果物煮粥供佛,传说喝了这种粥以后,就可以得到佛祖的保佑,因...
百岁老人吃上腊八粥,医生建议:浅尝即可,不宜多吃
上午,在黄浦区老年护理医院康复病区百岁老人陈阿婆,吃上了一碗刚出炉的腊八粥(www.e993.com)2024年10月25日。她虽然耳有些聋,可肠胃还可以,吃了几口,马上吃出了腊八粥里不少食材味道。陈阿婆连声说:“很酥的,有花生米、红枣、莲心、赤豆。”这碗被称为“天下第一补物”的腊八粥,有黑米、黑豆、花生仁、小米、薏仁、山药豆等13种食材,是...
吃腊八粥、泡腊八蒜,兔年腊八饮食消费提示
腊八节,俗称“腊八”,是指农历腊月(十二月)初八这一天。节日当天我国大部分地区有吃腊八粥、泡腊八蒜的习俗。为帮助消费者科学食用腊八粥和腊八蒜,特做如下消费提示:腊八粥篇腊八粥也叫七宝五味粥,多由大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类(如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等)等食材...
“过了腊八就是年”,愿你万事皆“粥”全
腊八吃粥与此有关明清时期腊八节,无论寺院、宫廷、民间都吃腊八粥。民间认为,在这天食用粥,可以带来好运。所以演变成俗,腊八与冬至日期相近、中国古代冬至,有以赤豆粥祭神习俗,腊八节吃粥很可能与此有关。腊八粥又名七宝五味粥一般由谷类、豆类等多种食材熬制而成。
都是腊八粥,讲究各不同
甘肃地区的腊八粥是用五谷、蔬菜一起煮来吃。在甘肃武威地区更是讲究过“素腊八”,吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭,煮熟后配麻花同吃。河南和其他地方不同,河南部分地区的腊八粥较稠,类似于蒸饭,也称腊八饭。当地人认为腊八节吃腊八饭,来年五谷丰登。
腊八节是几月几号 腊八节吃什么食物养生
1、腊八粥:腊八粥是腊八节必吃的传统美食,是用多种食材熬制而成的粥品。腊八粥的食材因地域和家庭不同而有所差异,但一般包括糯米、红豆、绿豆、黄豆、花生、红枣、龙眼、枸杞等。这些食材富含营养,具有健脾养胃、滋阴补肾、养血安神等功效,对身体有很好的保健作用。