别挤在市中区吃吃吃了!乐山周边这些区县好吃不排队!_腾讯新闻
罗城古镇百去不厌,罗城帅羊肉是罗城镇最资格的一家老字号羊肉汤店了,汤鲜味浓,鲜而不膻,喝上一口浓汤再吃一口肉,简直就是人生一大幸事!桐子林许四孃薄饼豆腐干犍为县南池街104号将拌好的萝卜丝夹入三角形豆腐干中,再加上酥黄豆、芝麻油、香料油、白糖等调味品在甜醋里面泡一泡,咬一口超香,酸酸辣辣...
吃羊肉汤过冬,犍为哪家味道最“勾人”
罗城帅羊肉,来自罗城古镇的羊肉汤,风味独特,炒羊肝、碎米羊肉、粉蒸羊肉等“羊货”也颇受欢迎。总店设在罗城镇,如今县城已有3家分店。“我在这里干了七年,帅羊肉是老牌子了,每天都是鲜货现熬羊汤,羊肠、羊肚、羊肺这些羊杂都处理得干干净净,不膻,每天要卖两三只羊。”正在煮碗碗羊肉的潘福炳告诉记者。
千年古镇犍为,藏着不少地道美食
吃翘脚牛肉,本地人很多都会推荐这家,开店年头也有二十年了。汤底是牛骨头熬制的,味鲜浓郁,满口留香。牛肉相当嫩气,嫩滑的口感又不失嚼劲,蘸上灵魂辣椒面,那滋味再上一个台阶!另外粉蒸牛肉和粉蒸肥肠也是店内招牌,出锅的牛肉口感嫩而有嚼劲,咀嚼间都能感受到牛肉香气在口腔中打转。上过舌尖的杨三串串...
逛吃逛吃!乐山古镇美食全攻略,满足你的味蕾!
美食推荐:羊肉汤、罗城牛肉、咔饼、豆腐干、盖碗茶交通攻略:自驾约1小时芭沟古镇芭沟,一个因小火车而被世人知晓的小镇。底蕴深厚的工业文化、红色印记的抗战文化、绿色自然的生态文化,共同构成了多元融合绚丽多彩的芭沟神韵。美食推荐:咔咔儿、香肠腊肉、芭蕉鱼、保健饼交通攻略:自驾约1小时清溪古镇清溪古...
豆腐脑、盐酥饼、叶儿粑、羊肉汤,从街头吃到巷尾~
▲罗城古镇罗城古镇名小吃久负盛名,有罗城牛肉、罗城羊肉汤、豆腐脑、熨斗粑、八宝酒米饭、盐酥饼、白中白泡粑、叶儿粑、牛肉面等,其中采用百年传统工艺制作的清真食品--罗城牛肉和罗城羊肉汤尤具特色。整个村落传统建筑集中,自然风光优美,形成两个特色分明的区域。
犍为罗城古镇有一种塞满了萝卜丝的豆腐干,老板娘还上过远方的家
姐姐叫吴,她现在卖的小吃叫“松脆豆腐干”,罗城古镇最有名的小吃之一(www.e993.com)2024年7月25日。所谓“松脆豆腐干”就是这种形状像元宝油炸豆腐一样干透了,里面有砂糖、醋、花生、豆粉、辣椒面、花椒面和萝卜丝,很脆很香,姐姐5元买两个。我买了5元的豆腐干吃了,姐姐带来了一个豆腐干,里面已经放了花生粉,姐姐夹了很多放辣椒的萝卜丝...